北海道喜知次,海中的紅寶石
日本三大名魚之一
kinki
「喜知次」,有「海中紅寶石」的美譽的牠,可以說是日本深海魚的魚王。被日本人視為最珍貴的魚類之一,與河豚、鮟鱇並稱日本三大魚。喜知次(Kinki)生活於日本北海道沿岸水深200至600公尺的寒帶深海。每逢秋季至初春屬該魚的盛產期,此時牠們會努力儲存養分,魚脂特別肥厚,肉質細嫩,膠原蛋白豐富,非常鮮美
市面上有二種kinki(美國、北海道)
正宗北海道的喜知次背鰭有黑色印記
美國則沒有
喜知次難以捕捉,而且一出水即會死亡,沒有任何挽回的餘地。為保持好的魚肉品質,高級的喜知次都不是網捉,只用海釣,一釣上後直接冰鮮處理,在空運出貨到世界各國。
喜知次產量稀少,雖以捕捉,因為更為珍貴,這也是為什麼喜知次長年來價格不斐的原因
在日本界有著崇高地位,與河豚、鮟康並列為三大名魚。
因喜知次含有豐富的脂肪,肉質水分也多,以汁 煮、燒烤最為美味。
烹調後肉質保持完整滑嫩,又不易鬆散。
喜知次有著被日本人譽為國魚身稱,不僅味道鮮美,且營養豐富, 能有效預防缺血性心臟病跟腦血管障礙。其豐富的維生素E能夠保護細胞不受活性氧損害,魚肉含有保護心臟和肝臟的牛磺酸,並富含異丙醇(IPA)和DHA,能使血液通暢,活化腦細胞和神經組織。
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過57萬的網紅蒼藍鴿的醫學天地,也在其Youtube影片中提到,*這邊看「做工的人」:https://www.myvideo.net.tw/details/3/10300 *本影片引用之片段僅做為醫學教育用途 支持蒼藍鴿持續製作優質內容: 加入會員享福利▶ https://reurl.cc/j7lLdn 訂閱方格子文章▶ https://vocus.cc/bl...
「腦缺血原因」的推薦目錄:
腦缺血原因 在 阿舟物理治療小教室-疼痛處理與動作優化 Facebook 的最佳解答
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一開始看覺得好像沒什麼特別的
但實際拿到產品試用後
發現medisana的震動滾輪花生球
遠比一般滾筒來的小巧許多
不僅可以放在包包裡出門趴趴走
放在家裡也毫不占空間
幾周的試用下來
我個人是非常的喜歡
在這裡我統整了三點
我覺得十分推薦的原因:
#1_體積小巧,隨身帶著走
實際上拿起medisana震動滾輪花生球
你立馬會發現它的大小和重量
其實與一般的水瓶差不了多少
因此放入背包也絕對沒問題
與一般的震動槍或是滾筒相比
更可以輕鬆地帶著它到處趴趴走
不管你是要帶去健身房
做運動前快速的啟動肌肉
幫助動作表現更好
抑或平時放在沙發旁
偶爾拿出來按摩放鬆
也一點都不佔空間
此外,由於是充電式設計
充飽後帶出門的話
使用最強強度(M3)
也可持續使用超過50分鐘
不會有放鬆到一半就沒電的窘境
#2_面積適中,有效快速放鬆
震動滾輪花生球的大小
介於一般的筋膜球和滾筒之間
因此在放鬆的使用上可以更加靈活
不管是局部小範圍區域
像是腳底、手臂肌肉等
用滾筒難以切確放鬆的地方
抑或是中大範圍區域
像臀部、大腿後側、小腿後側等
用筋膜槍有點過度刺激、
角度上又略難操作的地方
面積適中的震動花生球
就可以輕易地解決
#3_一鍵震動,放鬆更有效率
「震動滾輪花生球」
你可以想像成會震動的花生球一樣
他可以藉由震動快速的放鬆肌肉與筋膜
震動幫助放鬆的原理主要如下:
A. 減少按摩時的疼痛(增加疼痛的閾值)
B. 增加肌肉血流和溫度
C. 誘發肌肉放鬆
藉由降低按摩時疼痛與不適感
(增加疼痛的閾值)
減少按摩時的神經反應
進而讓肌肉可以更有效率的放鬆
此外,使用震動按摩須注意
震動滾輪花生球適合大部分的人
但不是每個人都可以盡情使用
因為震動會影響表層與肌肉血管擴張
同時藉由震動的傳導可能會影響深層的骨頭
因此以下族群須特別注意
1. 有心血管疾病者-
特別是冠狀動脈或高血壓患者應避免
2. 缺血性貧血等血管相關疾病需要特別小心
3. 過程中避免震動傳到頭部
因此不適合在脖子周圍與頭部區域震動放鬆
4. 震動避免震動到關節或是骨頭隆起處
5. 骨質疏鬆時須與醫師諮詢是否適合
6. 懷孕與癌症避免震動相關區域
#那震動滾輪花生球適合你嗎?
對我來說
比起一般大家常用的震動筋膜槍
我自己放鬆時更喜歡使用
「震動滾輪花生球」與「震動按摩滾筒」
因為當我們手拿筋膜槍
嘗試放鬆各個地方的肌肉的時候
長時間拿著不僅手容易緊繃痠痛
對於我這種久坐
又偏好訓練腿的假日運動員來說
按摩槍可能無法有效的放鬆
臀部、大腿後側、小腿後側等區域
此外,身為物理治療師的我
手部的肌肉因為職業的關係總是相當緊繃
而震動滾輪花生球
因為體積小和設計的關係
特別適合以上這些區域
可以簡單快速有效的放鬆。
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腦缺血原因 在 中醫爸B - 馬琦傑醫師 Facebook 的最佳貼文
【及早找出「中風先兆」】
上次提及#安宮牛黃丸不能一個月吃2-3次作預防中風;但日常生活中,怎樣預防?
💁🏻♂️中醫有「未病先防,既病防變」的概念,即未有發病前,要提前預防,及早撲熄病糟,中風也一樣。
中風是由於正氣虧虛,飲食、情志、勞倦內傷等引起氣血逆亂,導致腦脈痹阻或血溢腦脈。(西醫分為缺血性中風和出血性中風),其實除一般西醫所指平衡差,突然面癱等小中風外,在中醫「有諸形於內,必形於外」的觀念下,留意一些細微的特徵,有機會是「中風先兆」的警號,要加倍注意你自己的身體氣血狀況。
注意⚠️有以下情況人士要特別注意身體
1)突然不明原因頭痛,痛到好似裂開
2)單眼或雙眼視力突然模糊
3) 兩邊嘴角上下不對稱
4)嘴唇唇色呈現偏暗
5)舌頭表面出現瘀斑
6) 突然手拿不穩東西
7)上手臂內側脹痛,拒按
❤️簡單又有效的中風預防法
1)每日補充適當營養,加強脾胃肝臟功能,清除身體雜物,令氣血行得更暢順。
清理代謝廢物食療-「養心紅麴穀物粉 」
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舒肝解鬱血氣食療 - 「養肝綠茶穀物粉」
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飮法:毎日1杯- 1匙南瓜粉/綠茶粉/紅麴粉 ,加暖水250ml (攪勻即可)
2) 天麻杏鮑菇豬𦟌湯
🍀天麻有鎮靜和增加腦血流量的功效,對手腳麻木、頭暈耳鳴與預防中風有不錯的緩解。
🍀黑木耳有活血、防止血管硬化的效果,在中藥裡又被稱為血管清道夫,因此心血管疾病與肥胖的人特別適合這道湯。
材料:
天麻10g
杏鮑菇500g
黑木耳50g
豬展1隻
水4L
薑蔥少許
做法:
1-天麻用清水浸泡半小時備用
2-杏鮑菇、黑木耳切片,豬𦟌切塊出水
3-所有材料加入4L水及薑蔥煮滾,轉小火候落天麻燉1小時,加鹽即可。
按摩💆
少海穴/合谷/百會/足三里/風池
以上提到的穴位,可每日按摩3次,每次30壓,一般按摩至產生痠脹感為佳。
❤️除了上述食療和按摩外,平時生活作息都要規律,不熬夜,不吸煙,飲食清淡為主。
下次share 下其他預防三高食療心得。
腦缺血原因 在 蒼藍鴿的醫學天地 Youtube 的最讚貼文
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#中風 #腦中風 #腦出血 #腦溢血 #缺血性中風(阻塞性中風) #出血性中風
#單側無力 #咬字不清 #臉歪嘴斜 #失語症 #血栓溶解劑
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「Kevin MacLeod」創作的「Breaktime - Silent Film Light」是根據「Creative Commons Attribution」授權使用
來源:http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100302
演出者:http://incompetech.com/
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腦缺血原因 在 早安健康 Youtube 的最佳解答
被稱作無形殺手的「心肌梗塞」一發作,彷彿在跟死神拔河!資深藝人馬如風、戎祥、茂伯、馬兆駿、小北百貨創辦人黃卜文、親民黨前立委馮定國等,皆因心肌梗塞而離世。
秋冬季節交替,因溫差大,像近日早晚較有涼意,中午較高溫,有時不注意,也可能會有心肌梗塞的風險。究竟為什麼會發生心肌梗塞?又該注意什麼?
周孫立醫師說明,通常造成心肌梗塞的原因是不會突然發生、出現的,大部分人都是因為長期不良的先天條件、不良的後天環境及不良的個人習慣造成的。
心肌梗塞的高危險群?
有高血脂、高血壓家族病史
周孫立醫師說,由於現今外在環境汙染等問題很多,就容易讓原來先天存在不良的體質,提早誘發問題,所以才會有漸趨年輕化的現象。若是發現自己的家族有相關心血管疾病的遺傳因子,就要特別注意。
三高(高血糖、高血脂、高血壓)患者
代謝及血管功能失調也是導致心肌梗塞的危險因子。
慢性腎臟病
先天心臟功能不全
心臟傳導異常
腦血管疾病,或身體其他各處血管疾病
心肌梗塞有前兆嗎?
周孫立醫師指出,心肌梗塞從過去至今的死亡率都很高,原因就是表現出來的症狀都不太明顯或不太專一,最常見的症狀為「胸痛」,但也有很多患者是出現其他症狀,導致錯失警訊,因此延誤就醫。此外,在某些神經功能退化的人,尤其是老人家,甚至沒有症狀。
心肌梗塞症狀
胸痛(大部分)
肩膀痠痛
牙齒痛
胃痛
脖子痠痛
背痛
呼吸短促
未出現症狀
突發心肌梗塞怎麼辦?
心肌梗塞前兆並不明顯的狀況下,當發生時我們該如何應對?周孫立醫師回應,若發現自己沒來由的肩頸痠痛,此時千萬別輕忽,應即刻拿出血壓計量血壓,確認自己的血壓狀況是否與平時無異;也可測試自身脈搏,是否過快過慢或不規則,先用這樣簡單的方法,或身邊就有的儀器來檢視身體是否有異狀。
周孫立醫師強調,不要放過任何一個細微的症狀,若這些症狀日常生活中常常發生,就應先找出最有可能致死的疾病,設想最緊急的情況來預防。
心肌梗塞如何治療?
心導管手術
周孫立醫師說明,若是冠狀動脈已嚴重阻塞到壞死的程度,此時唯一的做法就是做心導管手術。先用氣球擴張術將血管撐開,再置放支架,讓血液能夠恢復暢通,拯救剩餘的、還未壞死的心臟細胞,避免再惡化。
內科藥物治療
若是冠狀動脈阻塞還沒那麼嚴重,心肌細胞並沒有完全壞死,只是暫時性的缺血,此時可以考慮以內科藥物治療,溶解造成血管阻塞的血栓,預防進一步的阻塞,讓血液能夠持續供應心臟養分。
但周孫立醫師也說,若藥物治療狀況不佳、醫師評估患者未來還有可能再發缺血性心臟病,或缺血性心肌梗塞時,最後可能還是得置放支架。
慢性期預防:阿斯匹靈
除了緊急突發的心肌梗塞治療外,在日常亞急性或慢性期的預防,一般還是常用阿斯匹靈,或其餘控制血壓的藥物,以減少心臟負擔。
心血管疾病、心肌梗塞如何預防?
少吃油、鹹、重口味
周孫立醫師表示,盡量避免食用高油、高鹽等身體不容易代謝的食物。可以適量吃點「蔥、薑、蒜」,能減少身體壞膽固醇的形成,減少堆積,還能增加代謝。
控制血壓
高血壓患者可用藥物控制;非高血壓患者或慣性吃藥的人,就用飲食控制,平日飲食盡量以蔬果為主。
有氧運動
周孫立醫師說明,預防心血管疾病的以有氧運動為主,除了能夠幫助身體代謝調和外,還能幫助維持交感神經的穩定度。根據WTO統計,一周若能有氧運動150分鐘以上的人,可降低2∼3倍因心血管疾病而導致的猝死。
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腦缺血原因 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
對於吃飽,好像做甚麼事都是錯的。吃飽後工作?只會昏昏欲睡。吃飽後做運動?小心盲腸炎!吃飽後睡覺?會變胖吧。是否吃飽後做甚麼也是錯?
據營養師指,其實盲腸炎成因是淋巴腺腫脹及發炎,又或者盲腸腔受糞便阻塞,同時腸臟受細菌感染所導致。因為吃飯後消化器官要大量血液供應來幫助消化及吸收,亦正因如此,減少了腦部血液流量,造成飯氣攻心的昏昏欲睡效果。如果在這個時候做劇烈運動,血液會流向四肢肌肉,四肢及消化器官爭奪血液,會令消化系統因為缺血而引發胃腸道平滑肌痙攣,出現吃飽後運動會肚痛的反應。所以最好還是休息1至2小時才運動。
至於每次吃飽就睡,反而不用怕,因為營養師指,致肥原因是取決於全日整體熱量吸收,而非進食時間。相反睡覺時身體仍然會運作,仍然有能量消耗。所以吃飽馬上睡覺並不會令人更容易吸收營養。如果還是覺得睡覺會胖,吃飯後不知做甚麼,營養師建議不妨小休靜坐、或者做些簡單家務,也是不錯的選擇。
採訪:袁禮濤
動畫製作:張浚豪
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