【空中小客廳S1E05】政委唐鳳:以前會網路留言當放鬆 現在靠做菜
‧主題:腦波控制是真的嗎?
‧主持人:張若瑤
‧與談人:唐鳳/行政院政務委員
「只要疫情稍微有變化,我就會被指揮中心徵收。」一大早連線美國、加拿大,午後對上亞洲,傍晚開通非洲與歐洲的唐鳳,每天要穿梭5、6個時區,她是如何調配生活?從哪獲得訊息?又怎麼與人互動?
沒有時間追劇的唐鳳,用3個工作日之餘KO掉《進擊的巨人》漫畫書,還用「省時省力」的方式自己做便當;另外,她的興趣之一,就是每天起床都會看一看,今天有沒有人又拿她當素材創作了,「好比『唐鳳過台灣』、『腦波耕田』……我全力支持,絕對不告他。」
唐鳳是一個「策展人」,也是一個「增幅者」,最重要的是,除了科技開掛外,她也透過不同的方式內觀,「感受在心裡升起來,我稍微觀察,也許2、3秒鐘就下去……。」
「我們已經在未來了。」走在數位前端的唐鳳,分享了她對Podcast的看法,以及邊看戴姿穎打球,邊做「耳圈染」的過程。
▶️主持人有被腦控嗎?這一集要好好聽的點,是唐鳳回答問題的技巧。
|本集重點|
(00:02:45)走入公務體系7年被改變的只有……
(00:06:51)「小學生在家上課」的痛點與反思
(00:10:08)大家都玩Podcast:媒體真正的民主化
(00:13:01)興趣之一:每天醒來都會先看……
(00:17:18)切洗好食材送到家 10分鐘做菜疏壓
(00:20:26)不管國籍或階層 因為一件事變朋友
(00:25:45)KUSO唐鳳飆創意:我絕對不告
(00:33:52)要被她注意 重點不是人而是……
(00:37:20)8歲那次經驗 交友非常不喜歡……
(00:43:59)上班理性下班感性 情緒來了怎辦
(00:46:18)粉絲提問一:為何只穿深藍淺藍?
(00:48:16)粉絲提問二:頭髮到底怎麼保養的?
(00:49:18)主持人很困惑:講話閉眼睛有深意?
(00:50:13)IT大神抓藥方:讓聽眾黏住的關鍵
(00:53:37)獨家彩蛋:猜猜唐鳳Rap哪首歌
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‧後製團隊:中央社影音中心陳薇雯、張若瑤
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第一次動手做便當就上手?
才怪!有夠麻煩!作出來的便當既不健康又不美觀啊!
真的佩服每天都自己做便當帶便當的人...
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父親跑了大半輩子的船,職務是「大廚」。
所以小時候家裡的家常菜是我媽負責,
爸爸在家休假的時候,我就有大菜可以飽嘴福。
不過我只顧得吃,始終忘了問爸爸的廚藝是怎麼學來的――
他十六歲就自動離開貧困的老家,
因為少一雙筷子,爹、娘、弟弟比較吃得飽。
對啊,到底哪來的手藝呢?
他總是一臉欣慰的在一旁看著我們開心吃著他的料理,
那些當年他吃不起的,
全都溫潤了我,而他自己早早罹患糖尿病,還是不得吃。
其實我要說的是「喜歡下廚的男人」,
那一直是我嚮往的老公的條件之一。
是受爸爸的影響?
還是我寫起劇本來總是晨昏顛倒、廢寢忘食的原因?
我不確定,改天我再好好跟自己聊聊,
這裡先說另一個喜歡下廚的男人。
他貴為整個「鏡」體系的leader,外表溫文儒雅,
我們都稱他「裴社長」。
還沒認識裴社長之前,我先認識了他的「精彩便當」。
他加我臉友――大人物來找你當朋友哪有拒絕的理由?
於是我當然立馬按了「接受邀請」,
然後就展開了――
起床後餓著肚子配著黑咖啡看著裴社長的便當流口水的日子。
我真心羨慕他的便當,
一直以為是他背後的偉大女性的傑作,
後來我才知道那全是裴社長的興趣。
替自己做便當――
我想應該是顧及了健康、替生活增添點繼續學習的雅興罷了,
總之那時候只覺得裴社長絕對是個有趣、可愛的人!
待我日前收到厚厚一大冊「裴社長廚房手記」後,
我才知道,我竟然把大師當成了小可愛!!!
我的天哪!
從小吃到餐廳名菜到我聽都沒聽過的高檔料理……他都能得心應手!
我只能大呼:
我的天啊!
我知道嫁給裴社長已經是痴心妄想,
但我真心期待社長家附近有沒有什麼房子可租?
依他惜才的個性,我想應該會樂意讓我搭伙吧?!
其實還是太異想天開了,我知道。
所以務實一點,
還是按照裴社長的教學食譜來好好效法、學習一下比較實在,
由於最近看了一部紀錄片之後我又開始隨緣吃素,
發現書中有一道「什錦菜」太適合我了,
名師出高徒!
我覺得我真的做得不錯,也萬幸沒切到手指。
做菜不只是一門藝術,還是一種「悟」的修練,
食材的相和、相冲;火侯的緩急拿捏,
其實很像做人處事的道理,
難怪裴社長總是有一種瀟灑的氣度!
謝謝裴社長的贈書,
等我拜讀完會交給我兩位極愛下廚的姊姊,讓我貪嘴的家人驚呼。
若有空請幫我留意附近房屋的出租訊息(人家是社長哪有空!),
或者我開葷後會通知您,
希望能有機會吃到您的親手料理。
#裴社長廚房手記
鏡文學
#裴社長的歌聲也是我的天啊
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其實我們只是想要
為社會貢獻一點正能量
拍到後面其實心情很複雜
因為我們能力有限
我們知道還有很多人需要幫助
也希望大家有能力的話
都能幫助需要幫助的人
不用像我們自己做
哪怕是便利商店買個便當
或是一杯熱飲或點飲
希望大家都能夠散播這份愛
也希望大家知足
有床睡有熱水洗澡有屋頂遮風避雨
還能要求什麼呢
-
xunday IG: Xundayxd
Xunday FB: https://www.facebook.com/xundayinthehouse
剪輯:柔軟絲
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#日常 #工作日 #上班族 #照燒雞便當
努力不要將工作的煩惱帶到家裡。
身為一個完美主義者,必須學會接受自己的不完美。
Everything happens for a reason.
Find ways to treat yourself well.
♬BGM♬
1. Odd, isn't it?
Music originated from 샛별 Daystar
Watch: https://www.youtube.com/watch?v=YeDWM6DBtcQ&list=PLEjfjwwdvtE_VncPRmdRSv0BzmzCt1LFN&index=26&t=0s
2. Easy Little Waltz
Music originated from Bgm President
Watch: https://www.youtube.com/watch?v=0YnjXhUafc4&list=PLEjfjwwdvtE_VncPRmdRSv0BzmzCt1LFN&index=27&t=3s
3. 할머니의 피아노/Grandmother's Piano
Music originated from Bgm President
Watch: https://www.youtube.com/watch?v=BZRlGrwJh50&list=PLEjfjwwdvtE_VncPRmdRSv0BzmzCt1LFN&index=24&t=5s
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📷Camera: Sony a5100/iPhone 7 (Old Equipment)
🐷Instagram: man_man_chang
💻Program: Adobe Primiere Pro CC 2020
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