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芝士煙肉焗風琴薯仔
份量:2人
需時:40分鐘
材料:
美薯 ... 1隻
煙肉 ... 4片
芝士片 ... 4片
車打芝士 ... 4片
牛油 ... 30克
調味料:
鹽 ... 2茶匙
黑椒碎 ... 1茶匙
橄欖油 ... 1湯匙
紅椒粉 ... 適量
番茜碎 ... 適量
食譜:
第一步 將薯仔切每層約0.5cm厚 預留空間不要切到底 成風琴形狀。
第二步 薯仔掃上橄欖油 鹽和黑椒碎調味
第三步 焗爐預熱200度 以200度焗18分鐘
第四步 薯仔取出 煙肉切成小片和碎粒 芝士切成小片
第五步 在薯仔之間放入小片煙肉和芝士 以200度5分鐘
第六步 薯仔取出 塗上牛油
第七步 放上芝士及煙肉碎 以200度焗5分鐘
第八步 灑上紅椒粉同蕃茜碎完成
Hasselback Potato with Cheese and Bacon
Serving: 2
Preparation time: 40 minutes
Ingredients:
American potato ... 1pc
Bacon ... 4 slices
Cheese slices ... 4pcs
Cheddar cheese ... 4pcs
Butter ... 30g
Seasoning:
Salt ... 2tsp
Black pepper ... 1tsp
Oliver oil ... 1tbsp
Paprika
Parsley
Recipe:
STEP 1 Cut the potato into 0.5cm thick layers. Do not slice all the way through. Make accordion shape
STEP 2 Brush on olive oil. Season with salt and black pepper
STEP 3 Preheat oven at 200 degrees. Bake at 200 degrees for 18 minutes.
STEP 4 Take out the potato. Slice and chop the bacon. Cut cheese into small pieces.
STEP 5 Fill the layers with bacon slices and cheese. Bake at 200 degrees for 5 minutes.
STEP 6 Take out the potato. Brush on butter.
STEP 7 Put cheese and chopped bacon on top. Bake at 200 degrees for 5 minutes.
STEP 8 Sprinkle paprika and parsley on top before serving.
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過99萬的網紅點 Cook Guide,也在其Youtube影片中提到,薯仔 3 Potato 油 適量 Cooking Oil 鹽 適量 Salt 150°C 45mins 牛油 適量 Butter 酸忌廉 1tbsp Sour Cream 黑椒 適量 Black Pepper 蔥 適量 Freeze Dried Chives 煙肉 1/2 Bacon 酸忌廉 1...
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薯仔 3 Potato
油 適量 Cooking Oil
鹽 適量 Salt
150°C 45mins
牛油 適量 Butter
酸忌廉 1tbsp Sour Cream
黑椒 適量 Black Pepper
蔥 適量 Freeze Dried Chives
煙肉 1/2 Bacon
酸忌廉 1tbsp Sour Cream
黑椒 適量 Black Pepper
卡宴辣椒粉 適量 Ground Cayenne Pepper
鹽 適量 Salt
水牛芝士 適量 Mozzarella Cheese
芝士片 2 Sliced Cheese
煙肉 1/2 Bacon
200°C 10mins
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更多食譜影片:
台式涼麵 Taiwanese Cold Noodles
https://youtu.be/mF5oRDv4E-k
【超簡單】減肥恩物!? 5分鐘做牛油果醬 Guacamole
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本片關鍵字:
#焗薯 #風琴焗薯 #芝士煙肉焗薯 #芝士 #煙肉 #酸忌廉焗薯 #酸忌廉 #食譜 #煮食 #簡單 #簡易
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芝士煙肉焗風琴薯仔 在 Poor travel x 2 Girls Youtube 的最讚貼文
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❏KLN Cafe (已結業)
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星期六至日:全日休息
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#車仔意粉 #觀塘 #街市
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芝士煙肉焗風琴薯仔 在 Poor travel x 2 Girls Youtube 的精選貼文
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⑤台中:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2xHhkStxoIMyD0nHsKeZd8q
⑥深圳:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zwLDF8eXUNNVCduYJZnyXv
⑦澳門:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2wFZp-3m6sOR7grLfEPuUl1
⑧百元作戰掃街記:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zYgkCkMQfEe6UfzWc3mk5A
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❏蛋撻王
?地址:觀塘鴻圖道1號地下8號舖
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