關於 茴香料理素食 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 原味樸食〈素食好味廚房〉 - 昨天介紹完「大茴香」 - Facebook

昨天介紹完「大茴香」，那小編今天繼續跟大家介紹「小茴香」吧！ 原來，小茴香跟茴香菜是同種植物喔，茴香菜，一般都只採葉及梗吃，如果留養至開花，便會出現黃色的小 ...

#12. 香積料理-- 茴香蒸餃@ 現代心素派-- 素食食譜:: 隨意窩Xuite日誌

香積料理-- 茴香蒸餃現代心素派/ 播出內容◎料理名稱：茴香蒸餃材料：茴香、素火腿、冬粉、香菇、豆包、薑末、水餃皮調味料：鹽、胡椒粉、素蠔油、香油沾醬：薑末、黑 ...

#13. 茴香料理的價格推薦- 2022年5月| 比價比個夠BigGo

快搜尋「茴香料理」找出哪裡買、現貨推薦與歷史價格一站比價， ... 八角大茴(50g/100g/200g/包) 五香料理八角茴香大茴香素食料理中西式料理辛香料提味調味.

#14. 記憶發酵--小茴香水餃

茴香 有強烈香辛味，很多人不喜歡吃，. 大熊沒吃過,所以我包成水餃 ,讓他把屬於茴香菜ㄉ第一次,. 獻給小熊料理ㄉ記憶嚕! 茴香還可藥用：（本草綱目）懷 ...

#15. 創意茴香鹹糕做法料理

簡易茴香素食鹹糕食譜-創意茴香鹹糕做法料理:茴香鹹糕健康營養兼美味! ... 中醫認為，小茴香菜味甘辛、性溫，有溫腎散寒、解毒消痢的功效；小茴香可用 ...

#16. 茴香煎蛋 - 料理123

小撇步：茴香只煎不炒最讓人回味無窮！ 茴香若單炒氣味會太濃烈不好入口，但如果改用煎蛋的方式來，可就大大不同囉！用雞蛋的香包覆住茴香，入口時那 ...

#17. 懶人料理－茴香豆腐盅

板豆腐又正又挺，不拿來做個豆腐盅有點浪費耶～剛好我們種的茴香長大了，就來做個懶人快速vegan料理吧！

#18. 八角大茴(50g/100g/200g/包) 五香料理八角茴香大茴香素食料理 ...

辛香料#香辛料#料理#天然#美食#素食可購買八角大茴(50g/100g/200g/包) 五香料理八角茴香大茴香素食料理中西式料理辛香料提味調味.

#19. 「茴香素食」懶人包資訊整理(1)

一包50顆/350元！ 真正的純手工水餃，一顆重達25克，飽滿厚實的餡等您！ ,又到了「週一無肉日」，朋友們記得要吃素喔！ 今天小紀素食料理DIY要分享的是全素料理˙ 麻油豆包 ...

#20. 清炒茴香菜

作法：先將茴香菜洗淨川燙過水備用，薑切絲，鍋內放油下薑絲+茴香菜＋少許鹽拌炒 ... 素食料理這麼做 ... 備註：茴香菜有許多好處，可以上網查看喔！

#21. 小紀素食料理DIY˙ 鮮菇茴香煎餅（全素）

「小紀素食料理DIY」分享一道全素料理-鮮菇茴香煎餅. 材料：茴香半把、鮮香菇3朵、薑末3g. 粉漿：高筋麵粉半杯、中筋麵粉1.5杯、海鹽2g、冰糖2g、白 ...

#22. 【四季禪食】青紅椒炒茴香頭 - 法鼓山全球資訊網

【四季禪食】青紅椒炒茴香頭. 2020-03-31 安心禪食. 聖嚴法師：素食者也要注意營養的均衡，脂肪的攝取不宜過量，多吃新鮮蔬果，少吃醃漬、加工過的 ...

#23. 冬日時蘿芬芳上市創意茴香料理 - 大紀元時報

四季村蔬食自助餐廳主廚王崑樺表示，他16歲時就在素食餐廳做學徒了，做了20幾年的素菜料理，對於火侯的掌控已能得心應手，像是茴香煎蛋但這道菜看似 ...

#24. 素食體虛，可以吃茴香 - 創作大廳

「茴香菜」之所以被稱作「茴香」，其實是因為它可以消除魚肉腥味，使之重新添香，不過其香氣特殊，可能並不是所有人都會喜歡。茴香不只有菜本身可以 ...

#25. 打破素食框架，主廚的解構蔬食料理 - NOM Magazine

跟幾年前相比，國內外的素食餐廳對料理的製作越來越講究，不管是純素或蛋奶素，許多 ... 山羊奶酪與茴香花粉「這道菜一開始是從焗烤白花椰菜¹ 來的。

#26. 茴香菜家常做法_怎么做好吃 - 下厨房

【下厨房】茴香菜栏目为您推荐茴香菜做法大全,茴香菜怎么做好吃技巧分享,茴香菜最正宗的做法和茴香菜家常做法推荐,更多茴香菜的简单 ... 凉拌茴香菜（冬季补肾素食方）.

#27. 素食茴香

經典合菜佳餚精緻蔬點麵食特製桌菜筵席茴香茴香不只有菜本身可以用，它的种子小茴香也是一种常被使用的香料，有化食除腻之效，此外，在中医里，小茴香也是又稱大茴香、茴芹 ...

#28. 茴香料理素食素食樂活-小紀營養師 - Mhinb

茴香料理素食 素食樂活-小紀營養師: 朋友們記得要吃素喔！ 今天小紀素食料理DIY要分享的是全素料理-茴香素煎餅材料：茴香1小把，鹽巴3g，水120cc，黑胡椒少許

#29. 結頭茴香料理 - 愛食網

茴香 洗淨切碎，酸菜丁用花生由炒熟，另外裝盒。 ... 素食列車網：豐富的素食食譜譜做法, 色香味美的素食料理, 教您做健康素食食譜, 展現養生素食食譜的獨特風味, ...

#30. 「小茴香食譜」+1

「小茴香食譜」+1。找到了153道小茴香食譜！您也可以參考看看冰花茴香鍋貼,電鍋料理～～茴香馬鈴薯起司香腸蒸蛋,茴香盒子(素食),茴香蛋炒飯,小茴香義大利肉腸烘蛋, ...

#31. 做月子餐茴香料理含茴香油對手腳冰冷虛寒 - SFHY

小紀素食料理DIY˙茴香素煎餅（全素） 又到了「週一無肉日」，朋友們記得要吃素喔！ 今天小紀素食料理DIY 要分享的是全素料理-茴香素煎餅材料：茴香1小把，薑絲粉漿： ...

#32. 素食料理::蔬食專欄::得來素-讓吃素更美味、方便

{YOUTUBE}【五分中變大廚系列】麻油茴香猴頭菇這道菜可是餐廳菜，現在用得來素的「麻油猴頭菇」，輕鬆變大廚，餐廳菜五分鐘就可上桌啦！

#33. 茴香十二弄隱身在小巷弄裡的蔬食餐廳(結束營業) - 素食家族

茴香 十二弄蔬食咖啡台北市松山區南京東路五段66巷12弄7號02 8787 5685 ... 甜辣的滋味，酸酸甜甜的開胃菜，而素食椒麻G是非基因大豆所製作的南洋料理.

#34. 好吃茴香@ 香草滿屋Julia :: 痞客邦 - 藥師家

相關資訊 · 新鮮小茴香料理 · 茴香料理素食 · 茴香菜禁忌 · 大茴香食譜 · 結頭茴香料理 · 茴香雞湯 · 茴香英文 · 茴香根 ...

#35. 甜茴香料理 - 工商筆記本

愛料理的茴香食譜，有最新的茴香蘋果，以及蝦醬茴香、清炒茴香菜、茴香雞肉丸子、萬用鍋家常菜茴香（飛揚）烘蛋、茴香烤雞、[留學生·異國］義式蒜味茴香烤全雞、茴香 ...

#36. 小紀素食料理DIY˙茴香煎餅（全素） @ 素食樂活-小紀營養師...

茴香 煎餅，你想知道的解答。小紀素食料理DIY˙茴香煎餅（全素）·1.將茴香洗淨，切除粗根保留葉子，切末·2.中筋麵粉150g+1杯水+鹽+胡...| 親親寶貝.

#37. 愛心廚房上菜-茴香豆包卷- YouTube | Meatless meals - Pinterest

五榖豐收白玉卷| 料理123. 色彩鮮豔，開胃好吃的素食年菜來啦～吃完讓你福氣又百財！完整食譜：https://www.wecook123.com/fxwtc_w9h44/#大JERRY來站台了#福氣又百財# ...

#38. 【Lulu姐上菜】客式湯泡飯茴香味增湯 - 豆油伯

客家豆皮. 茴香一大把. 料理步驟：. √豆皮以昆布高湯煮開. (如果非素食者，有小魚乾先用油炸香，再放入湯內增加風味及鮮味~李媽經典款是如此做的).

#39. 茴香水餃素食 - Suoment

美味料理~~茴香素餃 · 蒸茴香素餃Steamed fennel dumplings ~ Rita Shum · 南投美食 · 哈餃子水餃 · 茴香菜.

#40. 素食茴香水餃食譜

素食茴香 水餃食譜情報，2014年3月14日— 與多數青菜一樣，茴香菜在冬天較容易生長，大部份素食水餃. ... 上網瀏覽一下有沒有相關食譜，看到以下網頁所介紹的， ...

#41. 天使頭髮佐烤茴香，脆皮大蒜與青蔥

素食. 天使頭髮佐烤茴香，脆皮大蒜與青蔥 ... 料理故事. 我們是挑嘴的饕客. 長大後，我和我的大家庭一起吃了很多晚餐，我記得我的父母，阿姨和叔叔很難找到讓大家都 ...

#42. 茴香菜炒蛋、茴香功效、茴香料理在PTT/mobile01評價與討論

茴香 菜炒蛋在PTT/mobile01評價與討論, 提供茴香功效、茴香料理、大茴香功效就來露營資訊懶人包， ... [食記] 台北米其林三星頤宮500盤版; Fw: [鶯歌] 食記-京進素食．

#43. 小茴香籽番茄雜菜蘑菇螺絲粉｜Green Monday食譜- 20211115

想製作一道色香味俱全的素螺絲粉？身兼演員、精進料理師及J'shojin精進料理班導師的林雲中，分享小茴香籽番茄雜菜蘑菇螺絲粉食譜。小茴香籽可在專賣 ...

#44. 茴香食譜與做法共94 道，步驟詳細成功率高！ - 台灣咖啡館

台灣咖啡館，愛料理「茴香」食譜，有最新的茴香餃子(茴香大作戰)，以及印度式茴香雞肉腰果飯、茴香炒香腸。也有茴香菜、茴香蛋、茴香湯、茴香水餃、茴香煎餅等相關的 ...

#45. 【食譜】茴香酥棒:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網

茴香 酥棒【超級便當百科】西式點心,點心,西式料理,素食,:www.ytower.com.tw.

#46. [閒聊] 哪個縣市的人會吃茴香菜啊= =？ - 看板WomenTalk

推blauwind: 吃過一次炒茴香菜，就決定收回我不挑食的說法了。（但碗 11/23 16:27 ... 推ymx3xc: 通常會出現在素食料理我覺得蠻難吃的 11/23 17:01.

#47. 茴香懶人包：只要五分鐘，快速掌握茴香家族| 香料知識 - 小磨坊

大茴香、小茴香、洋茴香、茴香籽，這麼多的茴香你是不是也開始困惑到底誰是誰? ... 在常用燉滷等方式的台式料理中，八角絕對是廚房必備的香料之一，但要怎麼挑選優質的 ...

#48. 茴香食譜｜茴香炒蛋｜早餐/配飯配麵/貝果三明治

茴香 的產地通常都在地中海沿岸，所以生活在法國的毛毛常常看見產於義大利或法國的茴香，看到好友的推薦，終於買來嘗試料理，第一道菜就用茴香的 ...

#49. 部落格| 蔬軾蔬食創意料理素食餐廳So Veg Restaurant

墨西哥燉豆玉米脆片，綜合多種蔬菜與豆類，如：紅腰豆、鷹嘴豆、茴香頭、玉米、墨西哥辣椒、橄欖、芹菜、 紅蘿蔔、茴香籽、橄欖油、玉米片.

#50. 這道蒸茴香素餃非常受素食者的喜愛，居然是這樣做的？

行天下，享美食。 點我分享到Facebook. 相關文章. 自己在家做菜 ...

#51. 炒菜加肉桂粉、菇類加百草粉天然香料讓素食不再平淡無味！

增加素食材料的香味有許多選擇，一般建議以天然的香料調味，例如大茴香（八角）、小茴香、花椒粒、肉桂粉、百草粉、椒鹽粉、五香...

#52. 媽媽味道的炸茴香菜丸子，連巴西朋友都說讚～ @ 錦上添華

蔡穎卿BUBU老師有本關於教養的書名叫"媽媽是最初的老師"，母親是影響孩子一生至重關鍵，從孩子身上很容易看得到家庭教養的影子， 當然，在家庭教養中 ...

#53. 小農食材做印度料理天然香料搭有機蔬食 - 上下游

位於高雄市左營區的「迪立印度健康蔬食坊」是一家全素食餐廳，印度人主廚迪立使用在地無毒食材製作印度料理，除了親自走訪小農市集嚴選食材， ...

#54. 新竹美食| SUN BERNO 光焙若蔬食@新竹巨城5F，蔬食創意料理

泰式雞肉綠咖喱茴香飯$248 總共消費$902 ... BESbswy. BESbswy. 標籤： ⌘素食料理 ⌦創意料理 ⌽新竹市 ○寵物不友善. ⌘素食料理 ...

#55. 小茴香料理茴香菜煎蛋~秋菊阿嬤家常料理分享 - FPGAB

有很多人喜歡茴香菜，但是也因為有著濃濃的氣味和微微有點卡牙的口感，也有不少人不知如何料理。將他切碎用來煎蛋，以蛋香中和美化她的氣味，也能擺脫卡牙的不適… 素食 ...

#56. 蒸茴香素餃食譜、做法 - Cook1Cook

蒸茴香素餃：Green Monday的選擇，没有胃口, 不如試下暖胃的茴香！跟素肉和木耳一起包成素 ... 賣素食地方有售，這款來自日本，從樹記腐竹店購買。

#57. 西式香料小茴香袋裝50g - 初衣食伍

也被稱為甜茴香，香氣帶有香甜的七味。 常被歐洲人用來做蛋糕、甜點餅乾等；印度人喜歡加在湯中或燉菜；. 常見的地中海風味料理則是將茴香子烤香，再融合奶油與檸檬汁 ...

#58. 小食譜| 茴香頭的兩種吃法- 涼拌/慢烤任你選擇

相比我們熟悉的小茴香的葉子來說，球莖的香氣和它一脈相承但是更加清淡，口感脆爽而清甜，很是特別 ... 特邀7位料理達人，分享他們的獨家素食食譜。

#59. 茴香菜料理茴香菜懶人料理 - Prlvr

茴香茴香 菜茴香料理烤茴香薯餅茴香堡茴香煎餅全站熱搜創作者介紹yoyo 親愛小農-土地和廚房的連結， 素食健康生活yoyo 發表在痞客邦留言(0) 人氣() 全站分類

#60. 小茴香籽孜然茴香Cumin seeds 印度香料傳統印度咖哩印度拉茶

天然香料，無添加葷的成份，素食者可安心使用。 ... 印度人把它使用在烹調料理、 家常茴香飯(Jeera Rice)或與優格搭配飲用，會產生非常獨特的一種香氣，另人著迷，口齒 ...

#61. 【素食食譜】孜然手撕杏鮑菇低脂高蛋白零失敗香口乾爽2大貼士

杏鮑菇（雞髀菇）是素食界的天然「素肉」，用杏鮑菇做菜並不需要花巧， ... 孜然（Cumin）也被稱做小茴香，氣味芳香濃烈，用油爆或火烤後的香氣更 ...

#62. 印度、日本素食料理居然這麼好吃？ - 今周刊

於此背景下，印度素食保留許多古法食譜，家家戶戶配方不盡相同，以基本的印度綜合香料（Garam Masala）為例，就包含綠荳蔻、茴香籽、草果等二十多種辛 ...

#63. 茴香水餃素食– 茴香種植方法 - Cerelys

幫我訂購結帳0 瀏覽紀錄Top 素粽素食料理素食水餃素食餐廳韓式泡菜麻油猴頭菇素粽 ... 茴香是素食嗎– 「茴香菜」之所以被稱作「茴香」，其實是因為它可以消除魚肉腥 ...

#64. 【即饗】蔬食料理包馬來西亞系列異國料理素食調理包Vegan

沙嗲齋雞東南亞街頭美食，使用粘米粉、薑黃、南薑、香菜、高良薑根、小茴香、咖哩粉等，配上花生粉熬製醬料，成就辛辣的沙嗲醬調味，先醃再烤，是印度尼西亞的道地國菜 ...

#65. 菲力肉排-素肉漿哪裡買?育田商品素食購物網

... 採取非基因改造黃豆，並可多元化應用，將喜愛蔬果摻入成為更營養色香味料理。 ... 大茴香．丁香．花椒)． ．酵母精粉．黑胡椒．白胡椒．素食調味料(5'-次黃嘌呤核 ...

#66. 【吉恩素食】多款菜色任選5包組 - PChome 24h購物

新品上架. 新上架商品 ; 公益商品. 愛心物資商品 ; 名店名廚上好菜. 娘家廚房x來萬傳盛 · 阿水獅豬腳大王 · 桃園金牌美食 ; 輕鬆料理. 家常料理全系列 · 月亮蝦餅 · 米/麵/ ...

#67. 【即饗】南洋風Vegan常溫即食料理素食料理/南洋料理/齋食 ...

素食 可食．植物肉食材．即開即享，輕鬆飽餐．無防腐劑，真空分裝.

#68. 沁日驚豔時蔬大賞| 農產品與農友| 專題文章 - 天天里仁

和風蘿蔔塊佐山藥粥、南洋茴香咖哩、菜菜大盤沙拉......你還想到什麼蔬食料理? ... 熱量低且含有大量的黏蛋白，是素食者的優質蛋白質好選擇。

#69. 新北土城美食*柯媽媽素食-邊吃便宜小吃邊賞桐花,令人魂牽夢縈 ...

新北土城美食*柯媽媽素食-邊吃便宜小吃邊賞桐花,令人魂牽夢縈的炸茴香餅 ... 台北松江路素食餐廳*富田素食日本料理-以假亂真的生魚片! *新北土城美食* ...

#70. 國際素食廚神傳授50年廚藝美味祕笈【暢銷珍藏版】 - momo ...

老師一生致力素食創意料理的研發與推廣，精湛手藝深獲國內外大小賓客、 ... 香椿煎豆腐／九層塔→塔香茄子／香菜→泰式沙拉／茴香→茴香蔬菜餅／薄荷 ...

#71. 國際素食廚神傳授50年廚藝美味祕笈(暢銷珍藏版) | 誠品線上

集國寶級名廚50年的料理精髓，跨足10餘國的傳承教學，不論烹調新手或素食職人， ... 香草植物／香椿→香椿煎豆腐／九層塔→塔香茄子／香菜→泰式沙拉／茴香→茴香蔬菜 ...

#72. 印度香料一把抓－知啦知啦（Jeera Jeera）：孜然正名記

那麼以素食者居多的印度呢？難道要把素咖哩也變羊肉嗎？（素食者的福音？不用再吃素肉了！）其實，小茴香籽在印度料理中的使用也極為廣泛，它的梵語 ...

#73. 【台中西屯區】曙光居蔬食料理~每道都是經典都好吃

Dec 15. 2016 21:18. 【台中西屯區】曙光居蔬食料理~每道都是經典都好吃，完全沒有吃素食的感覺，健康食材吃完無負擔~~推薦擔擔飯、辣太極、茴香鍋貼，幾乎每道都是必 ...

#74. 茴香料理茴香煎蛋 - QAVHP

洋蔥，茴香切末2.雞肉用紙巾吸去血水，切塊節瓜洗淨切厚片雞胸肉用食物調理機打成泥後再加入鹽… 素食樂活-小紀營養師: 小紀素食 料理 DIY 茴香蛋餅by 安妍帶有茴香的 ...

#75. 茴香菜料理客家料裡隨筆76-茴香菜篇＠北北草堂｜PChome

許多不敢吃茴香菜的朋友，都很好。 要當作料理的基底醋使用，竟也對這道茴香煎餅讚不絕口，帶著一股嗆味但我不認識它。 茴香食譜與作法共89 道， 素食健康生活:: 痞客…

#76. 茴香菜三吃@ Amy的甜蜜廚房:: 隨意窩Xuite日誌

小茴香食譜，你想知道的解答。這陣子上市場看到沒吃過的茴香菜基於好奇心理,自然得買回來嚐嚐看囉~菜販跟我說可以炒麻油薑絲,很補的沒錯!沒錯!.....| 最佳國民健康局.

#77. 大茴香的做法大全 - 維持健康的好方法

您即將離開本站，並前往大茴香的做法大全- 心食谱 · 確認離開返回上頁. 常見健康問答. 茴香料理湯茴香莖食譜茴香料理素食結頭茴香料理 · 延伸文章資訊. 茴香菜料理－ ...

#78. 豆皮料理素食

包括：涼拌手路菜-豆皮拌木耳菜心（素食可）, 蔬食家常料理日式味增豆皮豆漿鍋~ ... 料理，中東小吃炸鷹嘴豆餅，是使用鷹嘴豆泥，混合蒜頭、洋蔥、香菜、茴香粉、少許 ...

#79. 法國必吃的10種經典美食

在大魚大肉後，這道素食料理剛好可以去油解膩，而這也是法國相當經典的 ... 番茄、洋蔥和西洋芹，另外加入大蒜、百里香、蔥、桂葉、茴香、番紅花和橙 ...

#80. 鑄鐵鍋料理：香煎豬排佐甜椒橄欖 - 新唐人電視台

煎豬排我喜歡搭配一種由肉桂和小茴香（cumin)製成的摩洛哥混合香料（ras el hanout），這種香料跟炒肉、葡萄乾、橄欖和巴薩米克醋（balsamic vinegar） ...

#81. 茴香手工鍋貼- 翔智素食食品商行

餐桌必備宵夜好朋友 簡易料理餐廳吃得美味給你平民般的價格口味眾多任君挑選堅持當天材料新鮮現做 純手工現包出貨 yes 茴香手工鍋貼 一包/40顆 750g↑↓

#82. 2022【餐廳美食】熱搜推薦【彰化縣－回香素食】評價電話

回香素食（地址：513台灣彰化縣埔心鄉員鹿路二段292號｜電話：04 829 6991）更多【餐廳美食】熱搜推薦－:茴香菜禁忌:茴香料理:茴香菜做法:茴香麵包:茴香炒蛋:茴香煎餅: ...

#83. 【愛上包粽】經典北部包粽20顆(野薑花粽/傳統肉粽/打拋豬粽 ...

... 不只鮮肉粽好吃年年熱銷的野薑花粽以及近幾年風行的素食粽也都是熱門選擇. ... 白胡椒、鹽(含碘)、糖、五香粉(小茴香、肉桂、大茴香、丁香、花椒)

#84. 【宅配】嬤嬤覓呀-道地高雄伴手禮：饗辣堅果醬+饗樂 ... - 窩客島

從包裝上可以看到兩款堅果醬都是素的～純素食者也可. ... 首選 #辣味純素堅果醬推薦 #宅配 #伴手禮 #伴手禮推薦 #伴手禮高雄 #堅果醬料理 #堅果醬吃法 ...

#85. 大師兄銷魂麻辣甜不辣脆片香辣酥脆健康不油膩 - 食力

台東慢食節：用創意慢食料理形塑台東嶄新魅力！ ... 植物肉＝全素？號稱「Vegan」的植物肉，未必素食者都能吃！ ... 不是泰式的泰式料理稱霸聲量冠軍？

#86. 養生食譜難忘茴香 - 人間福報

茴香 可作香料，增加食物美味，也具消除腥臭功效，是料理調味好幫手。茴香菜含鈣量，堪列蔬菜界前段班，且性溫熱，是補冬養陽養胃極品。

#87. 風味聖經 - 第 59 頁 - Google 圖書結果

泰式料理(如:綠咖哩)百里香番茄與番茄醬汁*鮪魚香莢蘭小牛肉蔬菜(尤以夏季蔬菜為佳)越南料理油醬醋醋:巴薩米克香醋、雪莉酒醋西瓜節瓜我在許多素食料理中加入羅勒, ...

#88. 香料共和國：從洋茴香到鬱金，打開A-Z的味覺秘語: The Book of Spice: From Anise to Zedoa

史托巴特(Tom Stobart)卻稱之為「印度人之所以能創造美味素食料理的神奇魔法」57。如果沒有它,你就很難製作好吃的印度泡菜,而且它的味道雖然可怕,卻並不會影響浪漫的 ...

#89. 國際素食廚神傳授50年廚藝美味袐笈 - 第 102 頁 - Google 圖書結果

香菜是中式料理點綴及提味最佳的配角。根據最新的醫學研究, ... 102 香菜 14 香草植物 茴香籽到莖葉皆是可食用的香草植物,其風味有點類似山茼蒿加上香菜的綜合體 ...

#90. 素食王 - 第 200 頁 - Google 圖書結果

咖哩生產季節春夏 ○別名:curry 秋冬素食密碼咖哩由許多香料辣椒,主要是小茴香,香菜及薑黃等調配製成,常見於印度、泰國和日本料理。

#91. 会员文：好酒趣 顺啤配印度餐？没错！ | 中國報China Press

小茴香对马诺来说是一种兼容性非常好的香料，适用于任何食物当中，如肉类、海鲜及印度烧饼等面食。而辣椒对印度料理来说是常客，但是马诺最爱用的就是 ...

#92. 93度清燙麻油茴香(時蘿)菜 - Cook72 智能料理72變

茴香 菜含有豐富的维生素B1、B2、C、PP、胡蘿蔔素以及纖维素，導致它具有特殊的香辛氣味的是茴香油，可以刺激肠胃的神需血管，具有健胃理氣的功效， ...

#93. 蘿拉老師的泰菜研究室：從歷史演進看泰菜演繹，從食材到餐桌四大菜系80道料理全解構！

COLUMN 除了九皇齋節期間之外,平常要在泰國找到供應素食的餐廳還真沒那麼容易呢! ... 素咖哩醬材料大紅辣椒乾 10 條芫荽籽 1 大匙小茴香 1 小匙紅蔥頭 10 瓣檸檬香茅 2 ...

#94. 國際素食廚神傳授50年廚藝美味祕笈〔暢銷珍藏版〕

... 利用熄火浸泡也是很重要的入味技巧,依照不同食材來決定料理時要熱溫浸泡食材,還是冷溫浸泡食材, ... 自行製作滴包可以到中藥店購買以下材料:花椒 8 公克、大茴香 ...