我剛剛默默一人吃完剩下的所有蘿蔔糕。
上次在超市買了新的蘿蔔糕粉，買的時候沒仔細看，只見包裝可愛又寫著日文就買了，全然沒想到蘿蔔糕和日本怎麼就相關了的陷阱。發現時已晚，封口都剪開一個洞了，誰在乎他是來自美國和澳洲的粉，他反正就是讓我的蘿蔔糕很黏很結實，我臉上的膠原蛋白做不到的他都做到了。
家人很貼心的說不錯（不錯就是還有一個錯在裡面，聽出來了嗎），孩子也很有禮節的、象徵性地為了媽媽的自尊而吃，但一次以一塊為極限，也好免得噎到，哈姆立克我可不行。
今天早餐後還剩下好幾塊，我把他們淋成滿滿的醬油大平台幫助下嚥，還是結實到我用筷子從中間戳下去會拔不出來，一剎那搞得我好緊張總覺得耳邊隨時會響起長輩說筷子不可以戳這樣的聲音，手忙腳亂拔出來，再一想會說這些話的長輩都已經不在了啊。童年陰影是鐵的事實。
好吧可能不能怪粉，畢竟我上一次做蘿蔔糕已經是光年之外的事了。
其實加上醬油好像什麼都會變好吃，難怪澳洲學校福利社最光鮮亮麗的產品是白飯淋醬油，哪個小孩手上端一碗絕對連人帶飯都閃閃發亮。
突然想到我懷老大時的craving就是醬油，莫名其妙到我需得把醬油直接拿起來喝。喝完醬油再去聞冰庫的味道。兩步驟完成吐出一口心理生理平安祥和之氣，面帶微笑。
很黏的蘿蔔糕意外帶我墮入見鬼了的craving回憶之淵, 也算他功德一件，阿門。
＃有什麼懷孕怪癖說來聽聽
蘿蔔糕粉 在 [食譜] 蘿蔔糕- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
老闆~
來份蘿蔔糕加蛋!!
我喜歡吃蘿蔔糕
簡單的淋上醬油
就可以吃上好幾片...
蘿蔔糕，當然是用糯米去ㄟ出來的粿比較好吃
但是...突然想自己動手做蘿蔔糕
只好求助於市售的蘿蔔糕粉
以滿足自己動手做的樂趣及想吃蘿蔔糕的念頭
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圖：https://ppt.cc/rFNS
材料：
蘿蔔糕粉 500g
白蘿蔔一條(中型偏大)
冷水1200cc
鹽 適量
作法：
1.白蘿蔔去皮，刨絲，並加入700cc(約5杯的量米杯)的水
煮到蘿蔔熟(我都水滾後轉小火續煮3-5分鐘)，並加入適量
鹽巴，熄火。
2.再用350cc的水(約2.5杯量米杯)將蘿蔔糕粉攪勻成漿。
3.剩下的150cc(約1杯量米杯)來泡香菇。泡軟的香菇切絲，
並連同香菇水一起倒入2(攪勻的蘿蔔糕粉漿)
4.將煮好的蘿蔔糕關火後，馬上倒入加入香菇及調好的蘿蔔糕粉漿中(請小心燙手...)，
並迅速拌勻，呈現糊狀(請看圖片上圖)
5.將粉漿倒入另一舖有蒸墊布的鍋子中，鋪平。
6.放入電鍋煮3杯水煮熟，熟後並放涼。
心得：
1.要試試看是否有熟，請用筷子戳進蘿蔔糕，把起筷子後，若筷子上面沾蘿蔔糕，表示還
沒手，需再加入一杯水煮。
2.因為我是用小電鍋蒸煮，所以一開始我是先加入2杯水，之後再加入一杯水續煮。
3.材料可以加入蝦米、油蔥、菜脯...。
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