這幾年的蛋黃酥之亂應該是從彰化開始的
身為彰化人，當然要試試最超人氣的4家
Q：你喜歡哪一家？
蛋黃酥彰化 在 飛天璇 Facebook 的最佳解答
同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事，也在其Youtube影片中提到，中秋節蛋黃酥大戰，已經提前在彰化開打，從市區到市場都很熱鬧。彰化的黃昏市場，有一個小小攤位，賣的是千層蛋黃酥，同樣引發排隊熱潮。這個小店鋪，是三個女兒，一起為爸爸經營的。貼心的女兒說，父親糕點做了四十年，卻沒有發揮的機會，始終鬱鬱寡歡，現在靠著自創的蛋黃酥品牌，三姊妹再度看見父親的笑容。 店家資訊...
蛋黃酥彰化 在 住巷內的愛吃客 Facebook 的最讚貼文
#愛吃彰化 #蛋黃酥
#小食糖 little sugar中秋節推出的這顆蛋黃酥真的沒在客氣的，
酥薄的外皮層次感十足，
配上甜度剛剛好的紅豆沙，
常見內餡裡總是包著整顆鹹蛋黃
在這裡也被貼心的磨成細沙狀
咬下一口，酥皮內餡三者融合在一起
鹹甜香直接在口中化開
好吃到飯後自己竟然嗑掉一整顆
小朋友一開始以為吃到彰化知名蛋黃酥，後來表示這顆更好吃，
鹹蛋黃的處理方式整個好厲害
不確定是否還能買的到蛋黃酥
但可以確定的是，明年中秋就靠它了
有興趣的朋友可以私訊 #小食糖
老闆還分享了私房吃法
他們更愛冰過不烤直接吃的風味哦
泡杯高山茶，又想來一顆了
再一天中秋連假就到啦
預祝大家中秋節快樂
小食糖 little sugar
彰化市裕民街12號
#彰化美食 #彰化市美食 #彰化蛋黃酥 #彰化 #彰化甜點 #蛋黃酥 #中秋 #中秋節 #好吃的 #littlesugarshop #yummyfood #mooncake #moonfestival #住巷內的愛吃客 #彰化旅行
蛋黃酥彰化 在 33_eater Facebook 的最佳解答
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Made By Nick
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Made By Nick 蛋黃酥
📌12入裝(紙盒紙袋裝)
招牌の紅豆蛋黃酥💰480
綜合の蛋黃酥💰480
📌6入裝(透明塑膠盒裝)
招牌の紅豆蛋黃酥💰240
綜合の蛋黃酥💰240
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今年蛋黃酥🌛
沒選什麼每年都會亂的了……
來嚐嚐出自Nick 之手的蛋黃酥
33很喜歡這種個人工作室的作品~
一小部分是我自己懷抱著甜點夢☁️
一小部分是知道個人甜點工作室的辛苦
一個人需要內外兼具從頭到尾一手包辦不是件簡單事
一大部分是他們總有著自己的堅持和理念
不管是什麼樣子都堅定的用自己的方式呈現
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12入綜合蛋黃酥含紅豆、芋頭、芝麻三種口味
每一顆都包入來自鴨母寮的現撈蛋黃~
圓潤透紅的鴨蛋經過烘烤釋放出鹹香
與內餡鹹交織這就是中秋節的味道呀!
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芝麻口味我之前沒有在其他家吃過
品嚐過後發現是純芝麻打出來的
細細的顆粒感不是泥狀也不是芝麻糊得味道
是貨真價實的芝麻(有沒有人懂純芝麻醬的口感
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不過經典的口味還是紅豆莫屬
綿密豆沙配上多層次的月餅酥皮
油脂轉化成的酥鬆感和微甜的內餡
就是讓人一口接一口月圓人更圓的理由
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來說說中華文化
最初月餅是用來祭奉月神的祭品
後來逐漸把中秋賞月吃月餅作為家人團圓的象徵
最後才慢慢有了中秋送餅的習慣~~~~
今年疫情或許沒有一起烤肉煙火
但可以送餅用撲鼻的香味🔥
回憶一下中秋團圓的美好🌝
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Made by Nick➡️ @madebynick_c
📦宅配運費+130，本島內滿3000免運
📩下單方式「nick主頁填google表單」
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好吃程度:🌕🌕🌕🌕
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蛋黃酥彰化 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
中秋節蛋黃酥大戰，已經提前在彰化開打，從市區到市場都很熱鬧。彰化的黃昏市場，有一個小小攤位，賣的是千層蛋黃酥，同樣引發排隊熱潮。這個小店鋪，是三個女兒，一起為爸爸經營的。貼心的女兒說，父親糕點做了四十年，卻沒有發揮的機會，始終鬱鬱寡歡，現在靠著自創的蛋黃酥品牌，三姊妹再度看見父親的笑容。
店家資訊：
林記糕餅舖
地址：彰化市大埔路320-1號
電話：0970-681-875
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#台灣1001個故事 #白心儀 #美食
蛋黃酥彰化 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
台灣1001個故事-20200830分集大綱：
part1：【桃園秤重自助冰店 澎拜冰料選擇困難】
https://youtu.be/gM_ad0PDQrk
part2：【台中行動豆花車 穿梭街頭的古早味】
https://youtu.be/gDXaI8W8TXE
part3：【傳統市場排骨酥湯 嘉義在地人豐盛早餐】
https://youtu.be/kf_eeYEhNyM
part4：【大溪肉圓行動餐車 熱賣40年如一日】
https://youtu.be/l2s2UkGj2SI
part5：【超人氣千層蛋黃酥 隱藏彰化黃昏市場】
https://youtu.be/4FROgKdWseE
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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蛋黃酥彰化 在 阿新來啦 Youtube 的最讚貼文
這陣子最火紅的話題莫過於原不二家第三代來台中開新品牌，很誇張！現在不用跑彰化，台中就能買到相同滋味，而且滿滿人潮真的很誇張，新聞報導已經爆翻啦！第三代開來台中讓阿新我相當期待，就算排隊買蛋黃酥也只需在台中，而台中不二製餅就開在南屯區，諾大的店面相當明顯～
詳細資訊 https://www.fun-life.com.tw/pu-erh/
#彰化不二家 #台中不二家 #不二家 #不二製餅 #蛋黃酥
蛋黃酥彰化 在 剩1天！彰化名蛋黃酥「每顆漲5元」爆人潮瘋買 - YouTube 的推薦與評價
蛋價不斷飆漲， 彰化 的 蛋黃酥 名店，宣布從4月1號開始要調整價格，每顆 蛋黃酥 從原本45元漲到50元，20顆的 蛋黃酥 禮盒就要賣1千塊，許多民眾趕在漲價前， ... ... <看更多>
蛋黃酥彰化 在 這一家蛋黄酥 - Facebook 的推薦與評價
這一家蛋黄酥, Changhua. 5687 likes · 48 talking about this · 2801 were here. ''傳承40年好味道.嚴選伴手禮''~蛋黃酥(強力推薦.外皮酥.內餡不過甜).松子酥. ... <看更多>