#日日の台中美食推薦🦄
「烏龍紅鮮奶」50$+白玉子5$
烏龍搭鮮奶蠻少見的,不過意外的好好喝內~
因為我很喜歡有口感的餡料,所以看到有珍珠就想說加在一起,感覺很像在喝珍奶但罪惡感沒那麼重🤣
「手採蜜香鮮奶」55$+地芋丸5$
這款的茶味蠻重的,但是喝起來不會有澀感,而且加芋圓跟地瓜圓進去一起喝,會不知不覺就喝光光耶,這杯我覺得很喜歡💕
🔸酵醋系列(L)
「蘋果醋飲」50$
「蔓越莓醋飲」50$
「水蜜桃醋飲」50$
我覺得水蜜桃口味的超好喝耶!因為我不愛喝太甜的飲料,雖然它的甜度是微糖,但因為醋本身是酸的,所以整體來說甜度比例適中,夏天喝很解渴哦!✨
蘋果跟蔓越莓味道會比較重一點,喝起來的口感跟水蜜桃醋飲其實差不多,另外他們家的醋飲都沒有添加防腐劑跟人工色素,所以都是水果本身的顏色,是不是非常漂亮啊🤗🌈
青海店-店家資訊🏡
店 址:台中市西屯區青海路一段61號
電 話:04-2316-8672
營業時間:10:30-22:00
大墩店-店家資訊🏡
店 址:台中市南屯區大墩路707號
電 話:04-2310-8286
營業時間:10:30-22:00
🔺 8/8~8/14大墩店慶開幕✨
全品項買一送一(送純茶類任選)
#Eeeeeats #FoodPhotography #FoodPorn #FoodGasm #taichungfood #美食 #foodie #台中美食 #yummy台中 #yummyday台中 #西屯區美食 #台中飲料 #飲料 #手搖飲 #白浪青禾
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅剎有其食Safood,也在其Youtube影片中提到,「貴吐司勤美誠品店」每日提供1-2款生吐司,使用「法國AOP無鹽奶油、日本嚴選頂級麵粉、台灣在地酪農鮮奶」等頂級食材製作,還有限定新品「貴吐司棒」,3/12正式營運,吐司控們快一起來看看吧~ 👉店家情報:https://safood.tw/totoitoast 主持人:小剎、J女神、亞亞 剪輯:J...
「蜜香鮮奶」的推薦目錄:
蜜香鮮奶 在 阿端吃吃吃 Facebook 的最佳貼文
#阿端吃新竹 #阿端喝飲料 .
📍軒苑純淨紅茶
📍新竹縣竹北市三民路315號
🈺️10:00-20:45
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▫️蜜香蘋果紅茶:55 ▫️葡萄紫了:60
▫️凍頂烏龍拿鐵:65 ▫️純淨蜜香鮮奶茶:75
▫️軒苑招牌水果茶:70
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久違的飲料介紹文來了啦!
位在竹北的一級戰區,飲料一條街🤣
他們有特色值得推薦大家來喝看看,果茶系列絕對是最大賣點
等候區有冷氣先加分,使用台灣茶葉,鮮奶則是用花蓮瑞穗吉蒸牧場鮮乳
飲料選擇非常之多,除了純茶和鮮奶茶外,果茶系列品項也非常多
▪️蜜香蘋果紅茶
雖然只是蘋果汁加蜜香紅茶,但卻好好喝
平常都喝無糖的阿端,這次點了一分糖蠻剛好的
有蘋果香氣,也喝得到茶的味道
如果怕有點澀可以點到微糖喔~
▪️葡萄紫了
喝到的真的葡萄果肉!太驚艷了
是真的貨真價實的葡萄汁啊💜
這款分成有糖跟無糖,第一次先嘗試有糖的
有點甜但不死甜,下次會想試看看無糖的
▪️軒苑招牌水果茶
吃得到百香果和奇亞籽,還有柳橙汁在裡頭
真的有水果茶的感覺而不是百香果汁,很適合夏天來一杯
本身水果就帶有甜度了,建議點個微糖或無糖~
▪️純淨蜜香鮮奶茶/凍頂烏龍拿鐵
他們家的蜜香紅茶本身就很好喝了,加了鮮奶多了奶香很加分
烏龍拿鐵茶味滿夠的,我覺得不錯👍
加小芋圓更好吃更有口感!
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首推絕對是他們家的水果系列,夏天喝這個超級適合啊
很推薦大家喝看看~茶類也是很不錯
是近期喝到滿滿意的一間飲料店
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#新竹美食 #新竹 #新竹食記 #新竹飲料 #新竹美食系列 #yummyday #foodphotography #hsinchufood #竹北美食 #竹北食記 #竹北飲料 #軒苑竹北三民店 #軒苑
蜜香鮮奶 在 Facebook 的最佳解答
茶農自產自銷高品質茶包團購來了!
沒有華麗包裝和行銷,只想將台灣自產好茶推廣給更多的人~現在下單>> https://groupbuyforms.tw/ze8gr
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🚚運費說明:台灣本島運費80元,滿千免運。偏遠及外島地區每筆訂單一律酌收運費100元。
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La Chummy 樂茶米|彰化在地茶飲專賣店| 使用的茶葉都是闆娘舅舅自產自銷的好茶,這次用茶包的方式來推薦給大家,因為並非每個人家中都有茶具,茶包相對方便,讓我們可以用一包不到30元的價格,喝到一斤2500-3000元等級的茶,只有團購才有這種超值優惠~
推出三種茶包,分別為杉林溪烏龍立體茶包、高山烏龍平面茶包與蜜香紅茶立體茶包。平面茶包是碎葉(非茶粉) ,立體茶包則是保留完整茶葉顆粒,可回沖次數較多。
#杉林溪烏龍立體茶包(每袋10包/每包3公克)
經過製茶師十個小時以上的烘焙,烘焙程度約為「中烘焙」 ,有烏龍茶特殊沈穩香氣、層次分明,尾韻香甜,第一口就能感受到回甘。
我覺得冷泡熱泡都很好喝,現在夏天,我都是晚上睡前丟兩包到一公升的冷水壺中,放到冰箱靜置12-14小時,隔天就能喝到冰涼消暑的冷泡烏龍。
大家也不用擔心苦澀,這款等級高的好茶不怕久泡,我有時候泡比較久才喝完,也沒有茶澀味,請大家放心!
如果喜歡喝熱茶,更好~因為熱泡更是清香撲鼻,一包搭配150~200c.c.的水量沖泡,入口就能感受茶香,一口就能感受到回甘的好茶,喝過就能明顯感受到與市售手搖茶飲的差別。
*每包都有紅色獨立充氮包裝以保持茶葉的新鮮度,茶包材質為對環境無負擔的PLA玉米澱粉,非市售尼龍材質,因此沒有塑化劑的問題。
#高山烏龍平面茶包(每袋12包/每包3公克)
這款是「輕烘焙」的青茶,平面茶包使用的都是比較細小的碎葉,不是茶粉哦!高山烏龍是來自杉林溪的自家茶園,只有在茶葉產季才有原料可以做成平面茶包,並非一年四季都有,大家如果喜歡輕烘焙的青茶,可以多買一包回家囤放,基本上茶葉可以放兩年,沒有過期的問題!
這款高山烏龍我自己也非常喜歡,熱泡冷泡都好喝,搭配甜點或是油膩的鹹食一定要來一杯,解膩清爽。下午茶可以加一點蜂蜜和牛奶做成奶青,很~讚!是我自己幾乎每天都喝的茶,吃飽飯後喝一杯青茶好舒服啊~
最後是 #蜜香紅茶(每袋20包/每包3公克)
蜜香紅茶是平面茶包,沒有每一包都是獨立包裝。因為紅茶不同於其他茶種,屬於全發酵茶,可以用這種方式保存,且不影響風味,不僅少了多餘的包裝,相對的也減少成本可以回饋給你們!
我們這款蜜香紅茶是市價3000元等級的台灣蜜香紅茶,香氣醇厚,口感清爽!建議熱泡後將茶香散發出來再做調味或是冰鎮,喝純茶就很好喝。
但我個人很喜歡喝鮮奶茶,所以都會自己加蜂蜜、牛奶,做成蜜香鮮奶茶,自從喝了樂茶米的茶,我在家裡已經兩週沒有買手搖飲料,除非人在外面跑,沒有自己帶茶出門。想要解膩清爽的時候,我就會加自己做的蜜漬檸檬片,做成蜂蜜檸檬紅茶!吼~超級消暑好喝!
下午茶甜點蛋糕,我都會做成鮮奶茶來配,香甜不膩又回甘,大幅減少了我買手搖飲的機會,而且喝過樂茶米的好茶,喝到外面的茶真的會覺得也差太多了⋯⋯然後回頭自己泡茶(笑)
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本次團購全品項都可以單買,但我有私心做了兩個組合,一款是高山烏龍平面茶包+杉林溪烏龍立體茶包的各三入組合,因為夏天一次冷泡就放兩包,用量很大,這兩款烏龍茶我覺得大家喝了一定會跟我一樣愛到不行,就拜託廠商給我這個組合再優惠,而且直接免運給大家~
另外一個組合是三個品項都有的三入組合,讓大家方便購買,一次喝到三款茶包,喝個過癮~下次就會知道自己最喜歡哪一種!(我自己喝了真的是選不出來,無法做選擇⋯⋯)
樂茶米的好茶,大家可以放心購入,不怕你們比較,只怕你們喝不夠!
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蜜香鮮奶 在 剎有其食Safood Youtube 的最佳解答
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蜜香鮮奶 在 Tammy Chen Youtube 的最佳貼文
#歡樂鬆餅DIY自己做(含自製鬆餅麵糊食譜)
鬆餅是我家家常甜點之一,我家向來都是自己製作鬆餅麵糊,
簡單的食材喇一喇,原味、抹茶、可可都好香好好吃^^
把麵糊擠入最近的心頭好❤️獅子心二合一熱壓吐司機 壓烤一下,不論是格子鬆餅、甜甜圈鬆餅,甜蜜蜜、香噴噴好美味😋
❤️食材:
🥞原味鬆餅麵糊
低筋麵粉 160g, 無鋁泡打粉 5g, 鹽 2g
蛋 1顆, 細砂糖 30g, 鮮奶 150g, 鮮奶油 30g,
無鹽奶油 30g
🥞抹茶麵糊
原味麵糊 1/2份(225g~230g)
抹茶粉 3g
🥞巧克力麵糊
原味麵糊 1/2份(225g~230g)
可可粉 3g
🥞鮮奶油霜
動物性鮮奶油 150g, 細砂糖 15g
🥞配料
草莓/藍莓 適量,糖粉 少許,蜂蜜 適量
快快一起烤🥞,一起開聖誕趴🎄🔔🎄
#鬆餅 #甜甜圈 #聖誕甜點 #鬆餅機 #獅子心二合一熱壓吐司機 #獅子心 #鬆餅麵糊 #塔咪
蜜香鮮奶 在 2分之一強 Youtube 的最佳解答
佩德羅裸體上菜https://youtu.be/uCu3TPZofjo
賀少俠六塊肌的秘密https://youtu.be/Tu6S56zPFCo
◆加入【2分之一強】會員看完整型男錄影花絮→https://bit.ly/3cLDzZw
主題:老外家鄉味配上台灣味!中西料理創造超級美味~
最新【2分之一強】節目收看►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLyi-Ztspx3ak8Y5MFFSlMiUi4hSAUjVCl
來賓:林彥君、翊萱
各國代表:杜力、吳子龍、尼可、金炳秀、小百合
老外料理教室又來啦!各國的家鄉味配上台灣味,究竟會迸出怎樣的超級美味?杜力拿宜蘭鴨賞入菜做成香辣奶油塔可餅,全場大讚口味超級搭?!韓國歐巴金炳秀帶來「泡菜鹽酥雞炒泡麵」,鹹香微辣超開胃?!法國美食家尼可把法式甜點漂浮雪島結合親手熬煮的珍珠奶茶,甜蜜香濃人人誇?!小百合的日式炸豬排夾了味噌金沙鹹蛋黃,做成丼飯毫無違和感?!吳子龍將義大利起司和酒醋,融合臭豆腐做成培根卷,獨特風味讓大家評論好兩難?!究竟各國代表煞費苦心的料理,哪一道最受好評?精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》!
--------------------------------食譜請參考---------------------------------------------------
✔ 金炳秀|泡菜鹽酥雞炒泡麵
🍴 食材:
韓國泡麵1包、鹽酥雞15克、泡菜少許
🍝 醬料食材:
韓式辣椒醬2湯匙、酸醋2湯匙、辣椒粉1湯匙、白糖1湯匙、醬油1湯匙、蒜泥1湯匙、梅子汁1湯匙、蔥油半湯匙
📜 做法:
① 熱鍋熱油,放入蔥段,炒出蔥油後備用。
② 製作韓式辣醬(混合辣椒醬、酸醋、辣椒粉、白糖、醬油、蒜泥),
加入蔥油和梅子汁備用。(※秘密武器:蔥油、梅子汁)
③ 熱鍋熱水,韓式泡麵煮半熟,撈起過冰水後備用。
④ 熱鍋熱油,鹽酥雞、泡菜、韓式醬料拌炒,起鍋前撒上蔥末,完成。
✔ 吳子龍|酒醋臭豆腐培根卷
🍴 食材:
臭豆腐2塊、起司8小塊、培根、無籽橄欖、綠生菜、香菜
🍝 義大利酒醋醬食材:
小番茄(15顆都先切半)、巴薩米克醋、糖
📜 做法:
① 熱鍋,加小番茄15顆、巴薩米克醋2大匙、糖少許,翻炒至糖化(稍微收乾),備用。
② 把已經蒸好的臭豆腐切成四小塊。
③ 把每一小塊中間切開,放起司,用培根捲起臭豆腐。
④ 熱鍋,煎至培根香脆,邊緣卷起。
⑤ 橄欖+起司丁+培根臭豆腐,用小竹籤串起。
⑥ 綠色生菜鋪底,擺上串好的起司培根臭豆腐,淋上義大利酒醋醬 ,最後灑上香菜碎。
✔ 小百合|味噌金沙炸豬排丼飯
🍴 食材:
豬里肌1片、金沙醬、鹹蛋黃1顆、地瓜粉1盤、麵包粉1盤、蛋液2顆、飯1碗、蔥花1小碗、小黃瓜1小碗(切絲)、紅薑片1小碗
📜 做法:
① 用刀從側面把豬肉剖半,放一張保鮮膜,對摺合上,多餘保鮮膜覆蓋豬肉表面,捶打十下至扁平。
② 稍微劃開(斜痕)里肌肉邊邊的筋,豬肉兩面劃出刀口後備用。
③ 味噌醬半湯匙、醬油1湯匙、味霖1湯匙,稍微塗抹在豬肉兩面。
④ 整顆鹹蛋切碎+金沙醬拌炒,再塞進豬肉裡。
⑤ 豬肉兩面蘸地瓜粉,閉口的地方特別注意。
⑥ 蘸蛋液,再蘸麵包粉,特別注意閉口密合。
⑦ 再蘸蛋液、再蘸麵包粉(蘸兩次會比較酥)。
※日本秘密武器:家鄉很注重味噌!
⑧ 炸豬排的油溫約控制在160度~180度左右。
⑨ 豬排下去炸2~3分鐘,再翻面炸1~2分鐘後,便能夾起瀝油。
(厚1.5cm、約150g的豬排炸4~5分鐘)
⑩ 金沙醬留一些拌飯,豬排放拌飯上面,加點蔥花、小黃瓜絲、紅薑片裝飾。
✔ 尼可 |珍珠奶茶漂浮雪島
🍴 食材:
蛋黃2顆、糖、鹽、鮮奶、紅茶包、熱水、珍珠、焦糖
📜 做法:
① 兩顆蛋黃+少許糖打發。
② 鮮奶加紅茶包加熱至100度,放進打發蛋黃邊攪拌邊煮至均勻。
③ 奶茶蛋黃煮好放進冰箱冷藏30分鐘,成品上去。
④ 蛋白混合鹽進行打發,打發完再加少許糖。
⑤ 弄成愛心狀,放入100度滾水煮至定型。(大約一分鐘)
⑥ 奶茶蛋黃鋪底,放上蛋白愛心,淋上焦糖醬,旁邊放上珍珠裝飾。
✔ 杜力︱香辣奶油鴨賞塔可餅
🍴 食材:
奶油1塊、洋蔥半顆、大蒜3瓣、蘑菇1碗、紅蘿蔔半根、花椰菜1顆、鴨賞75克
📜 做法:
① 蘑菇切片,紅蘿蔔切絲、花椰菜切小塊、鴨賞切條。
② 熱鍋化開奶油,加入洋蔥末、大蒜丁、放入鍋子裡爆香
③ 稍微拌勻後,加入切蘑菇、紅蘿蔔、花椰菜拌炒炒勻。
④ 炒到紅蘿蔔稍微變色後把鴨賞放下去炒。
⑤ 紅蘿蔔完全變色後加上墨西哥辣椒,炒至香味出來後備用。
⑥ 塔可餅一面下熱鍋稍微煎一下,邊緣金黃就可以起鍋。
⑦將蘑菇、紅蘿蔔、花椰菜、鴨賞、洋蔥末、大蒜丁夾進塔可餅中,完成。
#創意料理 #家鄉味 #台灣味 #臭豆腐 #炒泡麵 #珍珠奶茶 #鹽酥雞 #宵夜 #義式 #和風 #塔可餅 #法式甜點 #漂浮奶茶
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自從喝過一手私藏的蜜香鮮奶茶後,
由於自己平常有在泡茶,就想自己泡泡看,
就去買了三峽農會自產的蜜香紅茶回來泡,
我用的壺是200ML的,
請問:
1.茶葉大概要浸多久?
2.蜜香的水溫大概要多少? 有人說要降溫,又有人說要沸騰...
3.牛奶的比例,如果已紅茶100ML的話,要加多少牛奶呢?
我試過光泉跟高大,用網路上紅茶2牛奶1的2:1的比例下去,
高大的是完全都是奶味,光泉是要茶不茶要奶不奶的,
最後高大調到10:1、光泉調到5:1,但是味道還是很淡,
奶味不明顯,茶味也出不來,完全沒有蜜香紅茶的味道...
4.有試過加紅砂糖,加了還是一樣不好喝,如果要加糖,已100ML的紅茶為基底,
要加幾茶匙的糖呢?
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1424052337.A.F02.html
※ 編輯: wty23 (220.128.169.29), 02/16/2015 11:08:39
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