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吃到飽夠狂
帝王蟹吃到飽叫做最狂～🦀
帝王蟹～生魚片～芥末生蠔～厚實干貝～肥美鮮甜🦑🦐🦀
還有黑毛牛～伊比利豬任你挑
沒空外出不用擔心
現在還有高貴不貴的帝王蟹便當🍱🍣🍺🍾可以外送～外帶
沒吃過帝王蟹吃到飽的～
趕緊衝一波～
🦀帝一帝王蟹-https://bit.ly/3awhD3E
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暖心「羊肉爐」秘訣加入「甘蔗」湯頭更甜！羊肉「先炒後燜」肉更軟嫩入味！
「冬天進補料理有什麼好選擇？」
「羊騷味不知道如何去除？」
簡單哥知道很多人不吃羊肉，
大部分都是因為怕羊騷味！
今天簡單哥就來教大家，
如何去除羊騷味，
讓因為怕羊騷味的人也敢吃羊肉。
裡面還加了「甘蔗」讓整個湯頭更甜！
（今日份量：6 人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉羊肉 1公斤
👉薑 140克
👉羊肉爐中藥包 1包
👉紅棗 12顆
👉米酒 250毫升
👉醬油 2大匙
👉甘蔗 250克
👉辣豆瓣 1.5大匙
👉水 1500毫升
👉外鍋水 4.5杯
---沾醬---
👉辣豆瓣 1大匙
👉豆腐乳 40克
👉糖 1小匙
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①熱油下鍋超想羊肉，下水煮滾濾起來備用
②熱油爆香薑後下羊肉炒香，再下豆瓣醬上色
③鍋邊醬油淋下去，加入甘蔗、米酒、羊肉爐包、水
④加入熟地、紅棗
⑤電鍋外鍋4.5米杯的水跳起來燜30分鐘
⑥豆腐乳與豆瓣醬拌開後加入水再加入糖攪拌
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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踏入天香樓的廚房內部，直覺的第一反應是「好乾淨啊！」一般客人進不去的地方，狀態竟然可以維持的這麼乾淨不染，真的相當讓我驚訝！但對魚主廚以及團隊來說，這是再正常不過的基本要求👍至於餐點呢...當然是無以挑惕的厲害啊！
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今日の旅logは西湖をゆるくお散歩。
このコースは人もあまり多くなく癒し効果大なのでおすすめです。
もっと有名な観光地もありますが、こちらも写真映えする景色がたくさん！
「外婆家」はかなり有名なチェーン店なので、色々なところに店舗があります。料理もどれも美味しかったです！
皆様も西湖へ行ったらゆる散歩してみてください〜
旅動画まだまだ続きますので、お楽しみに！
＃56
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