📍新北-三重區
「Feliz廚坊」
✔️紅醬香煎蝦子義大利麵 $165
蝦子都有剝殼很方便,搭配小蕃茄、甜椒,麵的份量蠻多的。 蝦子肉質嫩,麵條偏軟嫩口感,整體中規中矩。
✔️普羅旺斯 $195
楓糖可頌、香煎雞腿肉、新鮮蘋果切片,凱撒沙拉、香煎馬鈴薯、奶油煎蛋,飲品可選:紅茶、綠茶、可樂、雪碧。
沙拉的蔬菜翠綠漂亮,凱撒醬調味好,馬鈴薯塊搭配蒜頭享用,可頌上桌時熱熱的,色澤烤得剛好很漂亮,可頌甜甜的鬆軟好吃🥐!裡面還有生菜與番茄,雞腿肉蠻厚的,雞腿調味也是甜甜的,蘋果很甜,整體調味甜蜜蜜🍎。
✔️鮮炸蜂蜜檸檬 $55
現榨檸檬汁、龍眼蜂蜜,甜度可調整。酸度剛好,搭配微微的蜂蜜香很適合,屬於清爽解膩的一款🍋!
✔️梅林夏綠蒂 $65
白鬍子甜奶泡、玫瑰海鹽、淡淡檸檬香、奶蓋綠茶。甜度可調整,微糖。
這杯超美的,上層的奶蓋和飲品的漸層,奶蓋上方還撒上檸檬皮與玫瑰海鹽,調味很好多了檸檬的香氣,整體清爽好喝配色也很美🍵。
🔸 Feliz在西班牙文中有幸福的義涵、希望每位客人來店內用餐時,可以感受得到幸福,氣氛就像在自家一樣舒服自在🏠。
📷 @yc__0414 .
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🗺241新北市三重區新北大道一段35巷16號
🚇捷運菜寮站1號出口
⏰週二至週日:09:00-14:00、17:00-20:00
(週一公休)
☎️02-29811999
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🔍#CMT吃台北
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,640的網紅壹特EATER,也在其Youtube影片中提到,Casa de Amigos是西班牙文「朋友的家」的意思。 走進店裡不像是惠顧,倒像是在朋友家中,喝點小酒搭配Tapas般隨性自在,這裡有道地的海鮮燉飯、烘蛋、蒜辣蝦和調酒,不論一個人、一群人都能享受愜意的時光。 採訪編輯/陳芷涵 ------------------- 🔍壹特eater FB:h...
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西班牙蒜蝦西班牙文 在 嗯嗯。莉莉嗯 Touch and Life Facebook 的精選貼文
#台北異國料理系列 三:我在地下室學過西班牙文的樂盒子La Caja de Musica
他們家的蒜頭蝦真的好吃到爆炸,之前在圓山媽機廣場有分店但是生意一直做不起來就關掉了(現在那個位置是個我沒吃過的韓式料理,有人吃過可以跟我說好不好吃嗎)所以只剩下一間本店
他們家Sangria也很不錯,點一壺沒有比較便宜這個要注意一下我不知道為什麼哈哈哈哈哈哈哈,單杯比較划算就對了,好西班牙的風格
我也是帶了好多人去吃這間店,實在太喜歡
西班牙蒜蝦西班牙文 在 豌豆老公主與歪嘴雞の 小資退休生活 Facebook 的最佳貼文
8/28 更新:已經順利找到同學來報名了,期待在 8/30與大家分享這個體驗,謝謝大家!
8/30週日下午在台北舉行的熟齡遊學體驗之【西班牙烹飪課】緊急徵求同學一名,因為是兩人一組操作的緣故,目前出現單數,所以請有興趣的朋友可以在明天中午之前直接私訊我或 LINE 我。當天的活動包含:
1. 主廚賴學翰 Rock Lai 帶領大家來場午後的西班牙式烹飪 Party
2. 菜色內容如下:⻄班⽛⽔果酒、⼤蒜辣椒蝦、⻄班⽛炸丸⼦、⻄班⽛海鮮飯
3. 西班牙留學回來的 Nacho 會穿插西班牙文、西班牙文化、地中海飲食和西班牙節慶等教學
4. 用餐交流
之前的報名連結如下,大家可以參考但已經無法線上報:
https://www.accupass.com/event/2007280230385820638100
有興趣的朋友趕快連絡我喔!豌豆老公主與歪嘴雞的官方 Line ID 是 @alo5304c (前面的@也要包含在內)
西班牙蒜蝦西班牙文 在 壹特EATER Youtube 的精選貼文
Casa de Amigos是西班牙文「朋友的家」的意思。
走進店裡不像是惠顧,倒像是在朋友家中,喝點小酒搭配Tapas般隨性自在,這裡有道地的海鮮燉飯、烘蛋、蒜辣蝦和調酒,不論一個人、一群人都能享受愜意的時光。
採訪編輯/陳芷涵
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西班牙蒜蝦西班牙文 在 西班牙蒜蝦(Gambas Al Ajillo) - 大象發福廚房 的推薦與評價
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蒜蝦 就蒜蝦,加西班牙三個字感覺價格可以翻倍賣(誤,端出去聽到名字先帥一波,吃了又再驚艷一波,這道菜做過好幾次,最後選了個最能突顯蒜香的方法, ... ... <看更多>
西班牙蒜蝦西班牙文 在 [食譜] 超簡易西班牙蒜味蝦/鹽漬萊姆/檸檬酒- 看板cookclub 的推薦與評價
網誌圖文版:https://lotuslin.com/blog/post/47461215
《西班牙蒜味蝦》
食材:辣椒粉、甜椒粉、蒜末、橄欖油、蝦、檸檬皮、甜椒
做法:辣椒粉+甜椒粉(比例隨意,當天是一匙辣椒粉跟兩匙甜椒粉)+蒜末+橄欖油,
蝦子醃15分鐘,橄欖油可以多放一點但不能少放,
蝦子先煎熟後,剩下的油拿來煎甜椒配色,
最後加入檸檬汁放蝦子回去拌炒一下,
起鍋擺盤後刨些檸檬皮增添香氣,就完成囉!!
西班牙蒜味蝦做法其實比想像中簡單,味道非常的好~~
這天用的蝦子是costco買的冷凍蝦,肉質意外的好!
《檸檬酒》
食材:檸檬、糖、清酒
做法:檸檬去皮切塊(我用了四顆檸檬),放至容器八分滿,
糖裝到比檸檬高,再倒入清酒至滿,靜置陰涼處一年。
我還沒喝到啊!!!等不急嗚嗚T^T~
《鹽漬萊姆》
食材:萊姆、鹽(當天使用的是澳洲湖鹽)
檸檬:鹽重量=10:3
做法:萊姆切片0.2-0.3公分,每片都要均勻沾滿鹽巴,做好放冰箱一周後就完成。
建議放冰箱最多一個月。
鹽漬萊姆運用:
1. 切丁搭涼拌小黃瓜吃
2. 鹹檸七(冰塊+雪碧)
3. 檸檬烤魚:放兩片在魚肉上,蒜頭剝好放切面,
醃漬萊姆切碎鋪上面,放進去烤箱烤或蒸
4. 義大利麵
現場就試了鹽漬萊姆搭配小黃瓜,超清爽的!
也喝了特調的鹹檸七,
回家後等了一個禮拜,做了好吃的鹽漬萊姆櫛瓜菇菇義大利麵,
微酸帶鹹的滋味很不錯唷!
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