早安🌞
最近自煮防疫…..
什麼都要自己來,最近搬出了以前買的麵包機….自己作吐司😆
這幾天陸續做了2條….
🍞超柔軟吐司
🍞可可蔓越莓堅果吐司
之後要再挑戰高難度款的麵包😎
在這樣下去…我怕我真的要十八般武藝樣樣都會了辣!🤪
#防疫的那些日子 #防疫不無聊
#自煮管理 #手作吐司 #手作麵包 #麵包機 #Q老師 #愛吃營養師 #愛動營養師 #Q老師愛吃廚房 #Q老師動吃生活 #張佩蓉營養師 #dietitian
同時也有24部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅米米瘋ViViFunTV,也在其Youtube影片中提到,必學 #酪梨輕鬆切法 高級減肥料理五星主廚歐姆蛋做成 #酪梨吐司 地表最狂最佛心 島嶼生吐司 不吃會後悔 好吃到流淚 #生吐司 近年從日本瘋狂搶購熱潮吹到台灣,那鬆軟溼潤及濃厚奶味十分吸引人啊!還有連吐司邊邊都軟軟的超好吃!生吐司的日文是「 #生食パン 」,而「生」不是吐司的熟度,而是出爐後直...
「超柔軟吐司」的推薦目錄:
- 關於超柔軟吐司 在 Facebook 的精選貼文
- 關於超柔軟吐司 在 熱情寶島旅行趣 Facebook 的最讚貼文
- 關於超柔軟吐司 在 Angelababy 享樂日記 Facebook 的最佳貼文
- 關於超柔軟吐司 在 米米瘋ViViFunTV Youtube 的精選貼文
- 關於超柔軟吐司 在 I’m Spring Youtube 的最佳貼文
- 關於超柔軟吐司 在 LamaShania Youtube 的最讚貼文
- 關於超柔軟吐司 在 [食譜] 超柔軟的手工蜂蜜優格吐司- 看板baking - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於超柔軟吐司 在 愛瑪愛拍照- 拔絲超柔軟吐司材料A - Facebook 的評價
- 關於超柔軟吐司 在 泩生吐司」出爐就秒殺、「和土司」香味超濃郁... - Yahoo奇摩 的評價
- 關於超柔軟吐司 在 濕潤又柔軟,牽絲吐司就是讚(適合12兩土司、低糖低油配方) 的評價
- 關於超柔軟吐司 在 超柔軟鮮奶吐司~利用麵包機揉麵(水合法分享) - YouTube 線上 ... 的評價
超柔軟吐司 在 熱情寶島旅行趣 Facebook 的最讚貼文
生吐司控請舉手,秒殺牛奶生吐司不吃怎可以
https://ayumi0218.pixnet.net/blog/post/556257085
babe可以號稱吐司失控者
哪裡有『限量』、『秒殺』、『超柔軟』吐司哪裡去
這回在飯店裡發現這款低溫發酵的牛奶吐司
整塊不切,直接手撕....OMG很厲害,彈性嫩度皮薄好喜歡
預約請打
👉(02)2886-8888轉外賣
中午前直接買、超過時間打電話預購
超柔軟吐司 在 Angelababy 享樂日記 Facebook 的最佳貼文
生吐司控請舉手,秒殺牛奶生吐司不吃怎可以
https://ayumi0218.pixnet.net/blog/post/556257085
babe可以號稱吐司失控者
哪裡有『限量』、『秒殺』、『超柔軟』吐司哪裡去
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超柔軟吐司 在 米米瘋ViViFunTV Youtube 的精選貼文
必學 #酪梨輕鬆切法 高級減肥料理五星主廚歐姆蛋做成 #酪梨吐司
地表最狂最佛心 島嶼生吐司 不吃會後悔 好吃到流淚
#生吐司 近年從日本瘋狂搶購熱潮吹到台灣,那鬆軟溼潤及濃厚奶味十分吸引人啊!還有連吐司邊邊都軟軟的超好吃!生吐司的日文是「 #生食パン 」,而「生」不是吐司的熟度,而是出爐後直接吃就很好吃,不需要回烤,不需要抺醬,單純純粹享受吐司的美味。
米米有學過丙級烘焙,一家麵包店到底厲不厲害,什麼花式台式麵包都先不選,直接買最簡單的吐司就對了,最基本的吐司都做不好,其他的還能多好吃!
島宇食品專門提供星級飯店及知名國際麵包師麵包店原料,看到台灣對生吐司瘋狂熱愛的風潮下,決定製作台灣在地高品質的島嶼生吐司,使用台灣在地小農小麥,搭配加拿大小麥及美國小麥 ,RO加過濾水質, 鮮乳坊生乳,法國動物性鮮奶油,高規格品質保證,食品原料自家的,所以有實力提供 #情熱價格 給大家,讓生吐司不再貴森森遙不可及,台灣有實力做出好吃的生吐司,用白吐司的價格買到生吐司的品質,讓家家戶戶的幸福早餐再升級,再也不需要全家分食一片100元的生吐司,就算在體重管理的我,重質不重量的飲食,一天只能1片吐司的額度就給島嶼生吐司,因為它絕對值得,心情好減脂之路才能走得久。
島嶼生吐司,一包厚片4片,薄片8片,尺吋為正常吐司大小,不像日本唐XX德情熱價格生吐司及X聯生吐司都是小小的,網美店生吐司貴貴,以上我都實際買過吃過,吐司控知道我在說什麼。好好享受你的美味人生,荷包不會瘦瘦的,今天開始就品嚐島嶼生吐司,新鮮、充滿Q彈、柔軟、細緻到不會掉麵包削、連邊邊都軟軟的超好吃生吐司。
早餐、下午茶、甜點、點心、野餐、露營、郊外踏青都有島嶼生吐司陪伴,新鮮宅配到府,喚醒美好的一天!
生吐司成份 : 台灣小麥搭配加拿大小麥及美國小麥、RO加過濾水質 、鮮乳坊生乳 、法國動物性鮮奶油為主。
湯種吐司 : 加拿大小麥、美國小麥及澳洲小麥搭配出黃金湯種口感、RO加過濾水質。 湯種風味吐司建議170度烤5分鐘,溫度太高外皮容易硬,溫度太低不會上色,依照每台烤箱不同而定!
超柔軟吐司 在 I’m Spring Youtube 的最佳貼文
Hi我是春春
如果你喜歡我的影片歡迎訂閱+按小鈴鐺
我們下支影片再見!
𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦 ▏https://www.instagram.com/spriing____/
合作邀約 ▏springoh158@gmail.com
∞∞∞∞
為了給大家更好的觀影體驗
新上傳影片第一天都不會有廣告插入
:)
▸我隨意講講話
我打算做一個連續企劃《孕期的穿搭vlog特輯》
之後每個月都會有一集~~今天是第一集
到卸貨之前應該可以有4-5集⎝༼ ◕Д ◕ ༽⎠
希望大家也會喜歡這樣的內容喔!
#ootdvlo #孕期穿搭
#SAIME東京企劃 #SAIME #東京企劃
#SAIMEOOTD #小方包
▸商品資訊
這次是我第一次跟S’AIME東京企劃合作
一直都聽說S’AIME包包質感很好,這次拿到&見到包包本人
真的是完全讚嘆~根本就是小資價格擁有高級質感(不誇張)
如果你有興趣的話,廠商提供折扣碼,幾乎是買一個包就折~
折扣碼:SPRING150 (使用時間:即日起~9/5,滿$1500折150)
https://pse.is/3lgvj7
來聊聊我挑的包款
▪S’AIME頭層牛皮腋下肩背2用繆思小方包
這個包我覺得很厲害,既貼心又實用,看起來小但是非常的中用!說它貼心是因為,它還附贈了多功能卡片夾(還能放鈔票的喔!),就不用煩惱要換哪一個小零錢包了,無痛背廢物包出門,輕輕鬆鬆!採用頭層牛皮,摸起來是柔軟但不會扁塌,帶有一定的挺感,還有著皮革自然紋理,真的超美!因為想說沒有這種特殊柔和紫色的包包才挑這個色,大家可以自由看平常穿搭喜好挑選喔~另外還有附金色鏈條,可以變很晚宴的腋下包,時髦感大加分✨
▪S’AIME恐龍BOBO波士頓包
品牌的經典波士頓包強力回歸,形狀真的超可愛,像極了白色吐司鬆鬆軟軟,我覺得摸起來的皮質感受更加柔軟,但包型還是很漂亮,非常有精神!原本以為小小的不太能裝,但其實超好放,我放iPhone 11 pro手機、行動電源、air pods、超大串鑰匙、悠遊卡、2-3支口紅都可以,實用度上很滿意~附贈的恐龍吊飾也是可愛度100,配上去整個更有造型。
▪S’AIME真皮雙釦式拉鍊中夾
之前我爸送我的皮夾用了5-6年了,正好想說該換一個皮夾了!我自己挑選皮夾的重點是一定要很多個收納夾層,這個有13格卡片隔層,還有2個零錢袋,而且皮革材質超好,連羽哥幫我拿錢包去付外送,回頭還跟我說這皮夾哪個牌子質感也太好(・ิω・ิ)
🏷️ LOOK1
白襯衫/meier.q 幾年前的款
T恤/nike
格子裙/imspriing
這個月底的自訂款,還請有興趣的寶寶多多發摟IG
http://www.imspriing.com
鞋子/imspriing
之前的連線款,剩下零碼了:(
https://www.imspriing.com/products/smas1🇰🇷-繞踝交叉個性綁帶涼鞋
耳環/imspriing連線款
🏷️ LOOK2
西裝外套/imspriing
http://www.imspriing.com
洋裝/廠商給的,但我覺得質料容易皺,所以不打算進~
項鍊/imspriing
http://www.imspriing.com
手鍊/lionmango
🏷️ LOOK3
上衣/imspriing 這個月底連線款
http://www.imspriing.com
豹紋洋裝/imspriing 這個月底連線款
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褲子/淘寶 我穿L
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鞋子/淘寶 不太好穿 不推哈哈
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🏷️ LOOK4
牛仔襯衫/imspriing 有現貨,人人誇讚的好版型
https://www.imspriing.com/products/清新淺刷淡牛仔襯衫
褲子/淘寶 穿L
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靴子/imspriing去年連線款
髮箍/淘寶
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🏷️ LOOK5
外套、白T、涼鞋/imspriing連線款 😂
牛仔襯衫/imspriing 有現貨,人人誇讚的好版型
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帽子/KANGOL
褲子/淘寶 穿L
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💇🏻♀️美髮師Ula
https://instagram.com/ula_home
▸關於我
(孕期23w🤰)
身高160cm/ 肩寬34cm /肚圍89cm/ 臀圍95cm / 大腿圍53cm / 腿肚35cm
▸這支影片使用設備
OSMO POCKET
FTC: Sponsored by S’AIME東京企劃
超柔軟吐司 在 LamaShania Youtube 的最讚貼文
超人氣韓式吐司
兩份吐司
洋蔥1/4顆
梅花肉片 250g
生菜 適量
番茄片 適量
鹹奶油 適量
原味菠蘿皮 (可以覆蓋8片吐司)
低筋麵粉 100g
奶粉 10g
糖粉 50g
雞蛋 24g
奶油 50g
白醬滑蛋吐司
洋蔥 1/8個
蘑菇 4朵
火腿 一片
起司濃湯包 一份
水 150g
大蒜吐司條
無鹽奶油 40g
大蒜 12g
鹽巴 1g
柔軟布丁吐司
吐司 三片
雞蛋 2顆
鮮奶 150g
砂糖 5g
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拔絲超柔軟吐司材料A: 冰鮮奶240g 砂糖20g 高筋麵粉300g 材料B: 酵母3g 鹽5g 材料C: 無鹽奶油28g 1. 將材料A加入小太陽麵包機,選9,攪拌15分2. ... <看更多>
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※ [本文轉錄自 cookclub 看板 #1MeznYG- ]
作者: sevenyi (北海小英雄) 看板: cookclub
標題: [食譜] 超柔軟的蜂蜜優格吐司
時間: Sun Jan 24 04:02:39 2016
圖文版
https://yuren0314.blogspot.com/2016/01/blog-post_22.html
無意識在臉書社團看到別人分享蜂蜜優格吐司,我覺得是一個很不錯的搭配,我很愛蜂
蜜的甜味,加上家裡有一杯優格,想要嘗試鮮奶吐司裡加上蜂蜜和優格後會產生什麼效果
。
食譜來源:網路搜尋,再加上個人偏好牛奶、蜂蜜多無水,又依據模型大小而做調整
成品約15兩一條
材料:高筋麵粉280g、低筋麵粉70g、全蛋1顆、細砂糖35g、優格53g、蜂蜜32g、鮮奶
140g、速發乾酵母1t、鹽1/4t、無鹽奶油42g
裝飾:全蛋蛋汁、南瓜籽(這是從南瓜鐘乾燥後剝下來的,剝久手會痠,南瓜籽可用其它
堅果代替)
做法:
1.除了鮮奶和奶油,其餘材料放入食物調理機拌混,也可以直接用手拌勻。
2.食物調理機中分別加入鮮奶拌勻後再加入切塊的奶油,攪拌均勻,此步驟也可以徒手操作
。
3.將麵糰從食物調理機中取出,手揉摔打約300下至麵糰拉開有薄膜。整型成圓形,收口朝
下。
4.鋼盆塗抹上油後,麵糰放入收口朝下,表面噴水,蓋上濕布,放在溫暖處發酵60~90分鐘
變二倍大。
5.發酵完的麵糰取出,工作台上灑上一些高筋麵粉,避免沾黏,輕將空氣壓出,分割成三等
份,滾成圓形收口朝下,蓋上濕布,醒20分鐘。
6.使用桿麵棍將每一份麵糰桿開成橢圓形長度約30cm,從短邊捲起,三捲再蓋上濕布,再醒
20分鐘。
7.長形方向再型桿開成長條狀約30cm,再由短邊捲起,放入吐司模型中。
8.表面噴水,放入烤箱發酵60分鐘,時間快到前,取出預熱烤箱170C(340F)
9.預熱烤箱的同時,表面刷上薄薄一層全蛋液體,並放上南瓜籽。(此步驟可省略,南瓜籽
也可使用其他堅果或是芝麻等替代)
10.放入烤箱下方1/3處,烘烤30分鐘。
11.出爐後,使用橡皮刮刀刮側邊一圈,方便脫膜。
12.烘烤後的吐司放在冷卻架上,放涼後切片,隔天吃可不必冷凍,其他可以冷凍保存,要吃
時,噴上一點水,微波50~60秒即可。
蜂蜜優格吐司,其實沒有太濃的蜂蜜和優格味,倒是因為添加了這兩款濃稠物,讓整體吐
司的濕度增加,相當軟嫩,剛出爐還會牽絲。
這一次製作鹽不小心放了6g,實在太多了,因為和酵母反應的關係,導致發酵時間要拉很
長,建議還是1/4t就夠了。另外麵糰濕度上,覺得稍微有點乾,因此鮮奶多加了10g,導
致麵糰濕度高,有產生薄膜更花點時間才完成。建議下回先加了140g後,有需要再以3~5g
單位加。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 184.206.166.62
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1453579362.A.43E.html
※ 編輯: sevenyi (184.206.166.62), 01/24/2016 04:03:16
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: sevenyi (184.206.166.62), 01/24/2016 04:04:33
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