今日推薦 #刁民酸菜魚 #igdaily 👈
不小心路過看到沒人，抱著忐忑的心來吃吃看😌🍲，逢甲一心臭豆腐對面
福星路上，店名位置超級明顯🎉唯一就是不好停車🤣
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這裡菜色非常簡單；主打酸菜魚🐠
然後可以在酸菜魚湯裡面添加一些食材；冬粉、腐竹、丸子、肉..約八樣可以選，一律都是$39元。
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主餐：酸菜魚🐠
屬於湯的一鍋這樣。🧫
分成大中小價格$488起跳！
裡面就已經有非常豐盛的食材，如果兩個人吃建議就不用點追加食材了不然肯定吃不完🤣。
口味上偏重，酸鹹度高..超級下飯，薰還沒吃到什麼食材就已經扒了半碗飯
酸酸的相當開胃，而且湯🧫有小辣小麻是可以喝的湯，可是冷掉之後上面浮一層油脂，不影響口感還有保溫的效果😂每一樣食材都煮的非常入味有夠酸鹹，是屬於令人感到著迷😍的酸鹹度🍲，聞到會流口水的那種
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魚肉看似薄薄的一片，可是魚肉Q彈入味且沒有腥味，重點份量超多⋯⋯開始懷疑🤨這真的是兩人份的$488嗎？這兩個人哪裡吃的完啦😅
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硬的炸雞：這個..一開始薰很不想點因為看到硬梆梆的炸雞🍗就覺得不好吃
結果上桌果然沒讓我們失望😂外皮的硬度比餅乾🍪還硬，超級脆！可是裡面的雞肉多汁可口😋居然整體搭起來還蠻好吃的捏！
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刁民酸菜魚🐟在#逢甲商圈 熱鬧的地段，生意爆炸💥好，幾乎都需要現場候位，用餐🍴沒有限制🚫時間。
這是一家薰會再訪的餐廳推薦給大家👍
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台中美食🔍#薰的美食之旅
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刁民酸菜魚
地址：台中市福星路49號
電話：0424522666
時間：12:00-02:00
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逢甲一心臭豆腐 在 [食記] 台中西屯逢甲一心素食臭豆腐(麵線- 看板Food 的推薦與評價
【一心素食臭豆腐】
電話：04 2452 5389
地址：台中市西屯區福星路461巷
營業時間：16:00–23:00(週六到24:00)
用餐時間：2022年10月
每人平均價位：60~100
服務費：無
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圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/34876
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身為一個臭豆腐控，上次在逢甲吃完了大甲芋頭城時，怎麼可以不去一下一道牆外的一心
臭豆腐呢！一心也是逢甲這的知名人氣美食，就來會會他。
就在刁民酸菜魚對面，店蠻大頗好認。
只賣臭豆腐、麵線以及泡菜，不過很少人在這單點泡菜吧，但我吃過泡菜麵線，至於是哪
一家，下次我再特別寫一篇文介紹一下ＸＤ
裡頭位置很多，不過要記得請物帶葷食入內食用。
這次就來個臭豆腐＋麵線。
【麵線 NT.40】
麵線料頗多食在，裡頭是麵筋、素肉絲、紅蘿蔔以及金針菇等，吃起來口味偏重，帶點五
香之類的香料氣味，對於吃素的朋友，這碗會是個很不錯的選擇，也記得要加辣，那香氣
才會更有層次。
【臭豆腐 NT.60】
臭豆腐一份5塊60元，有泡菜和黃瓜兩種可以搭配，上頭的辣醬有點甜辣的感覺。
豆腐的部分超酥，裡頭還很嫩也蠻多汁，臭味走過去就會聞到，整體來說我覺得是蠻夠臭
的，不過因為是素食的關係，所以少加了蒜，所以我自己會覺得好像少一味，如果有人不
愛蒜，那這臭豆腐超適合你們！
【簡單小評】
逢甲知名的人氣臭豆腐，這回來解鎖了一下，炸起來酥酥香香，臭味路過就聞得到，以豆
腐的本質來說十分不錯，難怪這麼多人排隊，不過是素食的，在醬料的搭配上，我自己是
覺得少了蒜，如果有的話那香氣更棒，這邊還有賣麵線，如果是吃素的朋友，那這家臭豆
腐以及麵線應該會很適合你們。
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