【打綠拿鐵的堅果要用生的還是熟的?】
\生的?熟的?有鹽?無鹽?/
#一般打精力湯/綠拿鐵/豆穀漿的 #綜合堅果 可以用“生”的;
#打成抹醬,才會選用“熟”的堅果,像是芝麻粒我一定是選擇 #低溫烘焙 過的,而且是用不透光的鋁箔包裝。
盡量避免選用 #已調味過的堅果,過度加工可能造成食材的營養流失外,也會讓精力湯的風味跑掉。
\綜合堅果如何搭配?/
這是我家常配的堅果,通常有這五種,包括核桃、腰果、杏仁、美國大杏仁、南瓜子、松子、還加了葡萄乾,顏色看起來五彩繽紛,而且各種營養、各種不飽和脂肪酸、還有各種不同的礦物質都有。
可以依自己的需要和喜好替換種類和調整比例。
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\去哪裡買?/
很多人問,好X多的綜合堅果可以嗎? 我沒買過,不予置評。
我的嘴巴很挑,一聞一吃就知道對不對,平常還是比較會在有機店選購堅果,偶爾也會買雜糧行的,盡量選他是凍藏或冷凍保存的較新鮮。
怎麼知道這堅果OK不OK? 其實很簡單,貨比三家就知道,買幾家的回來吃吃看,也建議要偶爾更換店家分散風險。
\如何保存?/
把混好、備好的綜合堅果放在保鮮盒裡,置於冷藏保存;其他未經混合的堅果,則會密封好放冷凍保存。
\如何請老公幫忙做早餐?/
其實並不難,最重要的是幫他把食材都準備好,包含連堅果都先混合好。
先生早起打精力湯/綠拿鐵的時候,只要把食材放進去打一打就好了,讓他能輕鬆簡單地完成任務!
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避免選用已調味過的堅果 在 陳月卿 Facebook 的最佳解答
【打精力湯的綜合堅果要生的還是熟的?】
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🔸生的?熟的?有鹽?無鹽?
👉一般打精力湯、豆穀漿的 #綜合堅果 可以用“生”的;用來打成抹醬,才會選用熟的堅果,像是芝麻我是選擇 #低溫烘焙 過的,而且是用不透光的鋁箔包裝。
👉盡量 #避免選用已調味過的堅果,過度加工可能造成食材的營養流失外,也會讓精力湯的風味跑掉。
🔸綜合堅果如何自己搭配?
👉這是今天早上我配的堅果,一共有五種,包括核桃、腰果、杏仁、美國大杏仁、南瓜子、松子、還加了葡萄乾,顏色看起來五彩繽紛,而且各種營養、各種不飽和脂肪酸、還有各種不同的礦物質都有了,看了滿心歡喜。
👉大家可以依自己的需要和喜好替換種類和調整比例。
🔸去哪裡買?
👉很多人問,好X多的綜合堅果可以嗎? 我沒買過,不予置評。
👉我的嘴巴很挑,一聞一吃就知道對不對,平常還是比較會在有機店選購堅果,偶爾也會買雜糧行的。
👉怎麼知道這堅果OK不OK? 其實很簡單,貨比三家就知道,買幾家的回來吃吃看,也建議要偶爾更換店家分散風險。
🔸如何保存?
👉把混好、備好的綜合堅果放在保鮮盒裡,置於冰箱保存;其他未經混合的堅果,則會密封好放冷凍保存。
🔸如何請老公幫忙做早餐?
👉其實並不難,最重要的是幫他把食材都準備好,包含連堅果都先混合好。
先生早起打精力湯的時候,只要把食材放進去打一打就好了,讓他能輕鬆簡單地完成任務!
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