又到了星期五..
不過星期ㄧ也好 星期五也好.....不變的都是繼續關在家🤣🤣
確實有點想念 街頭 陽光下與小閨蜜手牽手 聊聊天的街頭漫步....
__
瘋狂澳式足球(AFL)準決賽明天開打 居家觀賞
我們家也有位瘋狂球迷
不誇張....不只每個隊伍熟悉不得了
連每個隊伍裡的大部分球員都清楚
看球賽的時候 當然除了儀式感 又吼又叫
每個國家都有特別癡迷的運動
就像歐洲足球 美國籃球棒球
澳式足球 ....絕對算這邊一等一的大事
某些州甚至在準決賽的前一天 放假一天! (就是今天)
今年的準決賽就在明天 ,狂熱興奮之情依舊
左右鄰居 紛紛表態 在家門口、車庫、窗戶
貼上自己支持隊伍的海報、旗幟、毛巾 而且許多都裝飾得頗專業
路上行人也會在服裝上表態 好不熱鬧!
但是呢 這兩年很特別的是 決賽都處於封城狀態的我們
只看政府辛苦的呼籲
Put the BBQ on, but put your iPad up, have your phones on FaceTime,
cry and scream and laugh and joke over the internet to connect with friends and family,
and enjoy the spirit of the day in full
(準備你的烤肉架,打開你的iPad, 打開你iphone的FaceTime
跟家人朋友 狂吼嘶喊歡樂搞笑 但記得是在網路上
好好的享受這美好氣氛 )
無論在哪 Grand Final都是這麼迷人!
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#lockdown之食日記
早餐準備得有點趕
加料的湯杯和奶油吐司
午餐出動冷凍的備品
晚餐,魚卵和牛燒肉飯 還有鮭魚酪梨壽司和生魚片盤
女兒奴開了瓶喜歡的pinot gris ,沒有吟釀也滿足
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#同場加映oxo廚房小工具
最近應該多了很多外帶或是保存食材的機會,大家可以考慮看看使用環保矽膠袋外帶,環保又沒有食安問題,我真的蠻擔心疫情的關係造成非常多的垃圾,就看看口罩跟防護衣就好,還有改變用餐習慣不內用改外帶的免洗餐具。
我不是什麼特別積極的環保人士,但我盡可能的少用「一次性塑膠」,我覺得塑膠這種東西,之所以會這樣大量被使用,因為成本太低又太方便,所以真的要活得環保相對成本高又不方便,但為了下一代,我真的願意麻煩一點,就自己能做多少算多少,勿以善小而不為!
因為我以前也覺得我有做好分類回收,這些塑膠製品就能被回收再製,而事實上就算是進了回收場的塑膠也有機會回到海裡,實際上能夠被回收再利用的塑膠少之又少,所以從源頭減少塑膠的用量才是正確的!
而我要大推美國Stasher矽膠環保密封袋,使用起來真的很方便,除了可以重複使用救地球之外,也可以無形當中讓家人少接觸到「環境賀爾蒙」,不然現在的孩子好容易「#性早熟」啊!其實仔細想想,日常中真的太常去使用到這些塑膠製品,而且也不知道有沒有耐熱就不知不覺吃了一堆進去!
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Stasher矽膠環保密封袋之所以好用就是因為材質是「矽膠」又可以「完全密封」,矽膠是相對環保的材質,可以重複使用之外還耐高低溫冷熱230度~-40度,可煮沸也可冷藏冷凍,可以100%回收也可以「生物降解」;表面平滑無孔洞減少細菌滋生又好清洗!
✔100%食品級白金矽膠(((塑化劑Free、BPA Free
✔耐冷熱230度~-40度
✔可#冰凍、#冷藏、#微波、#烹煮
✔可放洗碗機、清潔容易
✔創新按壓封條
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因為耐熱又可以烹煮、 微波,所以Stasher矽膠環保密封袋的用途真的世界廣,像是我之前很愛「舒肥」,本來都是用一般的夾鏈袋,除了耐熱度不明之外也不知道有沒有塑化劑,而且舒肥一次就又用掉一個塑膠袋覺得罪孽很深,有了這個之後真的沒事就想來舒肥一下!
也很推薦還在做「泥狀副食品」的媽媽們一定要入手這個,只要把蔬菜食材處理好切小,直接放進Stasher矽膠環保密封袋裡隔水加熱,放涼之後直接隔著袋子把食物、蔬菜捏碎就可以,然後直接冰進冷凍庫,從烹調到收納一氣呵成。
我覺得最難的就是說服家人帶環保袋去外帶食物,但真的很誠懇地把袋子準備好,然後告知一般小吃攤使用的一次性塑膠袋不只不環保又可能會釋放塑化劑,為了孩子的健康,家人其實都很願意麻煩一點的!
另外就是可以收納各種乾貨或是切好的水果,像是酪梨很容易氧化卻不會一口氣吃光,所以切完就放進袋子裡冰起來,隨時都可以來杯新鮮沒苦掉的酪梨牛奶!壓條壓緊前把空氣擠出來的保鮮效果很棒喔!(其實我拒絕真空機也都是環保考量,我覺得可以重複使用的矽膠袋可以有類似的效果又不造孽),因為完全不漏,所以連收納醬汁都很可以喔!
一共有幾個尺寸,幫大家整理出來。
❶ 長型:好攜帶的小尺寸,我拿來裝孩子的外出餐具或是口罩收納
❷ 方型:這個就是非常好用的尺寸,代替以前居家常出現的小夾鏈袋
❸ 大長型:我覺得外帶湯湯水水就要靠這個,或是大牛排、蘆筍舒肥必備
❹ 站站款:可以自己站著,很適合收納乾貨,放櫃子很美
❺口袋款:小巧可愛,收納隨身小物很方便整潔
另外就是因為Stasher矽膠環保密封袋長得很美很文青,所以很多人拿來收納小物,當作化妝包也是好清理又不怕有液體打翻,我自己是拿來裝孩子們外出要用的餐具,長得很美之外可以完全密封又好清理!
也可以放入冰塊或加入冰水冷凍變身成 #冰敷袋,同理,加入熱水再密封就是生理期必備的 #熱敷袋 了,真的是非常萬用的一個東西!
出遊去玩水的時候拿來放3C用品,一秒變身成 #防水袋!
我想各位媽媽們一定會想到很多方式用這個Stasher矽膠環保密封袋,因為屁孩們的東西就只有多而已,光是拿來分裝米餅就很實用啦!
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酪梨冷凍變苦 在 Facebook 的精選貼文
#碎碎念 #陪我說說話
昨天驚覺,今年已經過完一半了!!!怎麼有種一事無成的感覺啊…😅
今年因為疫情及生病的關係,這半年幾乎有一半時間都待在家,工作性質及型態也被迫改變,生活也必須簡單再簡單,不過人生就是如此,到處都有轉彎處,風景也各自不同,所以就放寬心跟著轉彎,盡力去做就是,而且還多了許多跟小饅頭相處的時間呢!相信我們都會記得這段疫情帶來的回憶的。🥰
大家這段時間都多做了些甚麼呢?多買了許多網購,多學了幾道料理,多追了幾部戲,還是多學會了甚麼技藝呢?因為我的小窩百廢待舉,所以我上網自學,學著自己補土、刷油漆,學著自己貼壁紙、組櫃子,還自己裝桿子架窗簾呢~其實真的好累好辛苦,覺得幹嘛弄這些,把時間拿來睡覺追劇多棒!但是,看見自己弄出來的成果,又覺得很值得呢~❤️
這段時間我也努力的斷捨離了許多部分,人生短暫,不想耗費太多心神在複雜的人事物上,如果要讓自己身體健康,就要保持愉悅的心情,讓生活變得簡單,不再去理會那些把事情變複雜的人,慢慢地覺得自己好像變勇敢了,也變強大了,也不去在意風風雨雨,認真過好每個當下就好,因為我相信保持良善,就會再次遇見美好。😊
然而,疫情期間我也接了一些團購。這段日子以來,遇到許多優質的店家及老闆,卻因為疫情而陷入困難,透過臉書的傳播,多少可以多些觸及和曝光,而團購也能為大家爭取折扣,幫大家節省一些費用,創造雙贏的機會,所以我還在學習如何團購,做得也不是很好😅,如果大家有些甚麼想法或意見,或是想團購些甚麼,都非常歡迎給我建議喔~非常感謝大家。🙏
目前正在團購的,全是食物。🤣
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①魔芋爽、洪師父牛肉乾、KAKA珍四鮮
開團時間➡️2021/07/07~2021/07/14 (只剩四天動作要快了)
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團購期間或是收到貨之後,有任何問題,都請不要客氣,可以私訊蘇菲,我會盡力協助處理喔😊
#沒有特別勇敢 #也不是非常獨立 #只是遇到了就奮力跨越而已
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原文字幕
嗨大家好 我是ashlee
歡迎來到我的頻道
我剛才去好市多買菜
想說不如我就來拍好事多第七集的影片
雖然說呢我之前有講過說好事多
它適合健身人適合增肌減脂的食材
都被我拍的差不多了
不過我發現他有一些新產品
然後也順便跟大家報告一下我現在的狀態
我現在在減脂期
然後我減了大概三十幾天的時間
所以在跟你們分享
我減脂期會買什麼以前
請先幫我按一下訂閱
然後按讚加分享給你的朋友
那我們現在就正式開始
第1個我要介紹他們的新產品
黃金泡菜
我第1次看到超大盒的
你們知道嗎
像泡菜它裡面是用大白菜
通常我們在煮菜的時候都會經過高溫的烹調
所以難免會有一些營養流失的狀況
那像這種泡菜他是用醃製的
所以它不但可以保留到他原本食材的營養以外呢
它在天然發酵的過程
也會產生一些對人體有益的益生菌
所以我自己是很喜歡泡菜
然後紅泡菜跟黃金泡菜
我好像更喜歡黃金泡菜
而且我剛才發現它這一款在好事多賣的這一款
它的熱量比我之前在某大超市買還要低蠻多的
大概是低一半喔
然後它的脂肪比例也比較低
不過我剛才試吃了一下
味道就還行
畢竟你們知道嘛
它的脂肪比較少
所以它吃起來就不會有那種濃郁
然後很creamy的感覺
就比較平淡一點
再來介紹的是這個
鹽烤的有機南瓜子
說到南瓜子
我之前其實自己有試著用煮過的南瓜
然後裡面不要的南瓜子拿到烤箱裡面烤
然後也烤成功了
不過最後我放棄的原因是因為
我自己放進去烤的那種種子
然後我把它殼剝掉
然後就剩下小小一顆
然後我在做清潔
備這個料跟烤
然後跟烤完撥的時候
我覺得實在是太花時間了
所以我今天一看到他有這個
直接幫你弄好了南瓜子
我就立即把他購買了
南瓜子它是所有堅果類裡面
含有礦物質鋅最高的一種堅果
那鋅可以幹嘛呢
像有些運動員有一些尤其是健美運動員
他們會額外補充鋅這個礦物質
鋅它可以提高你的睡眠品質
然後幫助你訓練後的修復
甚至可以讓你用你攝入的卡路里
去當做你的能量來源
通常會缺鋅的人大概就是素食者
然後跟運動員
還有很會流汗的人
因為你很會流汗
你在流汗的過程中就把這些礦物質給排掉了
所以我今天買了這個
然後我剛才試吃覺得算不錯
如果我做沙拉或是做一些點心的話
我就會加入他
然後直接吃的話
我可能會加上一點代糖
你們也知道我是螞蟻人
再來我要介紹的是這個杏仁粉
我也是第1次買
先跟你們講一下我現在的狀態
我覺得我現在在減脂期剛上軌道的時候
為什麼說剛上軌道像我現在的狀態
就最近我已經不需要去很用力的
用我的意志力去控制我想要吃的欲望
我每日攝取熱量大概都落在目標之內
就是目標之下
但是我的腦中還是會
很高頻率地閃過不同的食物
但我已經不是那種我需要很痛苦的去抉擇
我到底該吃還是不要吃
我到底該去開冰箱嘛
還是就睡覺的那種痛苦之中
我現在不是
我現在閃過各種腦中的食物
是在想說有沒有什麼熱量低
然後爽度又還OK
然後可以讓我做成低熱量的那種偽邪惡料理
所以我今天看到他我就把它買下來了
因為在很多糕點裡面啊可以用杏仁粉去取代麵粉
那至於我之後會做出什麼樣的偽邪惡料理
我會在拍影片跟你們分享
或是如果你有用杏仁粉
成功地做出這種偽邪惡料理 偽邪惡蛋糕的經驗
歡迎你在下面留言 讓我知道
再來是酪梨 酪梨其實之前有介紹過
酪梨他現在已經算是我家裡一定會有的食材
因為我每天都會吃飯半顆
我想要特別跟大家講一下
像我在好市多買這種樣子的酪梨
它是智利我沒記錯應該是智利
這是紐西蘭的
紐西蘭產的酪梨
那台灣有一種酪梨是比較大顆
然後是光滑面
然後是綠色的
那種我就很不喜歡
像我媽他在打 每天早上都會打精力湯
它就會加入那種
他有時候就會跟我說
欸我幫你買了酪梨帶去吃
我就真的很不想
但又不想要拒絕他的好意
因為那種酪梨他適合打成果汁或者入菜
但是你要直接這樣吃
他就不會有那種軟軟然後很濃鬱很奶油的感覺
所以我自己還是喜歡這一種
再來是海參
其實這個要怎麼處理我也不太知道
我會買這個是因為我表姐她剛生完小孩
然後他的月子婆婆跟他說好市多的海參可以買
所以我今天幫他帶
再來呢我買了豬肉片
因為牛排還有什麼雞腿啊雞胸這些我都吃得很膩
然後我今天看到它
我就把他帶回來
我還特地選了一個脂肪比較少的梅花豬肉片
然後他是冷凍的超級大一盒
我打算等一下把它分裝起來
像這種東西我覺得其實蠻好料理蠻好發揮的
我可以把它做成中式的
比如說沙茶炒豬肉
然後比如說泰式的打拋豬肉片
或者是日式的壽喜燒
甚至是用水燙一燙
然後加一點調味
我覺得都會很好吃 很方便
然後我還買了好市多的堅果
無調味的堅果
這一款我其實就是可以很大瓶可以吃很久
我一直都會買
不過呢我這一次發現他好像進化了
他好像改版了
這次我買到它裡面竟然有多夏威夷果仁跟巴西粒
之前是沒有的 很酷欸
而且我剛才試吃還蠻好吃的
然後呢我剛才在好市多買了iPhone11
雖然說我很多產品都是用蘋果的
像是我的電腦 我的iPad
我的耳機 我的手機我都是用蘋果的
不過我覺得我不是屬於那種很忠誠的果粉
就不是那種他們一上新產品
我就一定要換一定要去追
完全不是
我也不是那種一定要用最新最好的東西的人
那我這次為什麼會換
其實他已經出了好幾個月了
那我到現在才換
是因為我前幾天玩了我朋友的手機
我發現這個iPhone11它的照相 自拍
跟他因為有三個鏡頭
廣角還是什麼的
然後包含它的錄影
整個都是有感提升
那其實拍照跟攝影對我來說就是一個我的設備
我工作必須的設備就是一個我的生財工具
所以我覺得這個是值得投資的
所以我就買下去了
然後我在好市多買呢
他比官網便宜2100塊
如果你用指定的卡刷
他們還會有多利金回饋
然後多利金我記得是1%
所以這樣算下來
如果你在好事多買iPhone
我是買iPhone11pro 256G
我這樣買下來
比我在官網買便宜 大概是台幣2500
蠻划算的吧
最後我在好市多買了一個鍋子
其實這個鍋子有沒有什麼特別厲害之處我也不太清楚了
反正這個鍋子他就跟我之前的鍋子
是完全一模一樣
我買了一個一模一樣的鍋子回來
原因是因為我那個鍋子不知道是用了太久
還是我沒有好好的照顧他
像我平常洗他的時候
有時候就會用菜瓜布的綠色那一面去刷他
導致他現在就已經不是不粘鍋了
我發現最近我只要煎一顆蛋
大概有一半的蛋都還是黏在鍋子上
就讓我覺得OK我可以換了
那我今天去好市多
他其實有非常多種類的鍋子
但我就懶得挑
想說 反正之前這個也不難用
而且又蠻便宜的所以就把買回家了 對
那今天買的東西好像差不多都介紹完了
那如果你還想要看更多好市多的影片
然後你也沒看過前面1~6集的話
歡迎點上面
然後我知道好市多的東西
真的就是被我拍的差不多了
我們可以吃的啦
不是那種什麼東西都來
什麼東西都來的話
應該還可以拍個3.50集
那我之後可能會想說來拍個全聯
或是家樂福還有什麼
歡迎在下面提供點子給我 好不好
那謝謝你看到現在
我們下次見我要去吃飯了
Peace
#COSTCO #好市多 #增肌減脂
酪梨冷凍變苦 在 Costco好市多商品經驗老實說| 打了酪梨牛奶但是超苦的 的推薦與評價
打了酪梨牛奶但是超苦的,後來試吃酪梨本身才知道苦味從這來的!有人也有一樣的問題嗎?苦要怎樣蓋掉?已經加了蜂蜜還是苦. ... <看更多>
酪梨冷凍變苦 在 [問題] 為什麼酪梨牛奶會反苦,造成舌頭喉嚨很不舒服? 的推薦與評價
大家好,
我依照以下比例製作了酪梨牛奶:
牛奶 一杯半
統一布丁(大) 一個
水 一杯半
砂糖 20g
酪梨 一顆(外皮已變黑,成熟!)
我將酪梨冷凍起來,跟上述材料一起打。
打完也是立刻喝~味道確實是很不錯!
但是不曉得為什麼,喝了幾口以後竟然反苦,舌頭和喉嚨感受到一陣詭異感。
我到現在還是有一種好像喉嚨沙啞的感覺~
天啊!怎麼會這樣呢?
大家都說好喝的東西,竟然會~~~>_____<
我搜尋一下文章,看到有版友也有提出苦苦的問題~
我確定酪梨是成熟的!牛奶、統一布丁也都是新鮮、保存期限內的。
想請問問題出在哪裡呢?
還是我們家喝不習慣?!
謝謝大家ˊ____ˋ
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