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第2️⃣次食#醉鮮🍺
❤️朋友都話好食👭👍🏻
係清淡版嘅好味之選⭐️😋
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🐥醉雞魚湯米線🍜（$46）
🐷醉豬手魚湯米線 🍜（$46）
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📌店名：醉鮮靚湯特色粉麵‘
📍地址：葵芳禮芳街17號葵福大廈側
#mandymanlovefood葵芳
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😋次次都係去 #川味🌶 食，今次試新野🥰
#醉鮮🍺 係清淡版嘅好味之選⭐️👍🏻
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🐥醉雞魚湯米線🍜（$45）
🐄皇牌牛筋腩魚湯米線🍜（$49）
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🍹跟餐配凍檸茶$8
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📌店名：醉鮮靚湯特色粉麵‘
📍地址：葵芳禮芳街17號葵福大廈側
#mandymanlovefood葵芳
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🐟魚湯米線大比併
🐟漁川米線 (灣仔)
灣仔太原街7號地下
原條魚都會先煎香，肉質保持到鮮嫩，魚好新鮮，但魚湯味唔太濃-
原條黃花魚魚湯米線 $60
🐟醉鮮靚湯特色粉麵 (葵芳)
葵芳禮芳街17號葵福大廈側
湯底有魚湯胡椒豬肚，豬骨，魚有紅燒亦有魚湯滾鯇魚等，魚湯味好濃，而且佢啲小食，醉雞醉豬手好好味
胡椒豬肚紅燒腩$46
🐟魚鱻魚湯專門店 (荃灣)
荃灣路德圍30號地下
魚湯味濃，原條鮮魚種類好多，大眼雞黃花等等，最正係有田七魚，川芎魚頭燉湯-
原條唔知咩魚，忘記左
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#瘋be去荃灣
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【飲食籽：食得健康】
一碗好味的湯麵，除了麵條彈牙，湯底更是靈魂所在。在飲食業工作了15年的「醉鮮靚湯特色粉麵」老闆陳昌河師傅（河哥），曾在大大小小的餐廳酒家工作，由學徒做到大廚。由於大型連鎖食肆只講求快捷便利，未必顧及到健康及味道，因此湯品很多時會使用味精調味。河哥說：「好多係味之素、味精，甚至一滴香，賣相雖然靚，但一試會發現味道根本唔好。」他慨嘆以往當學徒只能接受公司安排，直到自己開餐廳，便想找回入行時，製作健康食物的初心。現時他主理的店舖以「住家湯」作主打，堅持不添加味精。
餐廳兩大主打是豬骨濃湯與魚湯。豬骨湯是每天使用30斤新鮮豬骨，熬製7至8小時而成，為確保湯頭帶豐富骨膠原，指定筒骨與豬骨各佔15斤。豬骨湯與軟腍的豬軟骨味道匹配，飲湯時不妨加入店家自製的蝦皮，可提升湯底鮮味。
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《果籽》 栽種品味，一籽了然。 https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
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醉鮮靚湯特色粉麵 ... ⚫️ 凡惠顧A-F 系列1 份， 送汽水1罐或冷/ 熱自家製香檸薏米蜜1 杯。 ⚫️ 惠顧每2 份再送生菜1 份。 ⚫️ 每日數量有限，送完即止。 ... <看更多>