瓦城系
菜色多樣
米飯殺手
感覺介於
瓦城 1010湘的口味
點幾品嚐嚐
醋溜土豆絲
老皮嫩肉
厚煎菜脯蛋
3.5杯雞
米飯(白米/紅藜麥)
土豆絲稍微再酸辣些
會更棒
老皮嫩肉
中繼一下
厚切菜脯蛋的口感很好
略鹹口下飯
三杯雞算是脫隊
少了該有的熱度
若不慣1010湘的重度
時時香倒是不錯的選擇
#醋溜土豆絲
#老皮嫩肉
#厚煎菜脯蛋
#三杯雞
#時時香
#RICEBAR
#台南新天地
#台南
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【說湘菜-醋溜土豆絲】 by 1010湘- HuNan Cuisine 最道地的湖南菜 "土豆"就是馬鈴薯,選用新鮮大顆的馬鈴薯切絲後,沖洗却除澱粉質展現鮮脆口感,再加入酸香到令 ... ... <看更多>
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![影片讀取中](/images/youtube.png)
這道簡單的家常小菜一定要學起來!!醋溜馬鈴薯炒肉絲,吃起來爽脆可口!有辣有酸,微甜的口感,非常有層次感。# 醋溜土豆絲 『蘿潔塔的廚房』醋溜 ... ... <看更多>
醋溜土豆絲1010湘 在 [心得] 1010湘3日餐盒分享- 看板e-shopping 的推薦與評價
★物品名稱:
天天美味3日購 (酥炸口水雞飯、麻油松阪豬飯、超級麻婆豆腐飯)
☆賣家名稱:1010湘
★拍賣網址:https://togo.thaitown-online-order.com/
☆網誌心得:x
在家WFH已經超過一個多月了,
因為中午通常只休3~40分鐘,沒啥時間出門買,
所以通常都是叫外送解決,
吳先生、熊貓都滿常叫的,因為家裡附近有1010湘,
有時候想換口味也會叫這間的外送,
最近發現它們好像有新的網站,可以一次訂三天定時送,
想說試試看,就先訂了時間最短了三日餐盒~~
以下心得:
- 超級麻婆豆腐餐盒
之前沒吃過這個餐盒,訂的時候還在想超級麻婆豆腐是超級在哪
收到才知道超級是多了鴨血的意思哈哈哈
主菜是用鋁箔盒裝的,所以保溫效果不錯,東西還是很燙,
還附了一小盒芹菜,反正我就全部撒進去就對了
它的豆腐跟鴨血都切成容易入口的小塊狀,
豆腐的口感很軟,稍微用舌頭壓一下就化掉了,
鴨血則是稍微帶有Q度,咬下會噴之的那種,要小心不要被燙到
另外還有帶有一點肉末,口感算滿豐富的。
整體而言是一道又辣又麻的料理,配上附餐的小菜跟白飯,綜合起來還算滿OK的。
- 酥炸口水雞餐盒
大片炸雞腿排整個擺滿,看了就覺得滿飽的,我自己是覺得可以當兩餐吃,
它的粉沒有很厚,所以吃起來不會有一直在吃麵粉的感覺。
雞肉的肉質是比較扎實有彈性的口感,不會乾柴,
不沾醬的話本身就有鹹,如果覺得想要更多味道的話可以自己再加醬汁。
醬汁的味道也是偏辣&麻,然後帶一點點甜的那種(大概是小辣等級)
但這種油炸過的食物,外帶回家因為稍微悶住了,難免外皮都會沒有那麼酥脆,
不過因為麵衣沒有很厚,這個小缺點也沒到很明顯就是。
- 麻油松阪豬餐盒
這道是我自己原本就很愛的菜,真的好吃,讓我就算夏天還是願意吃麻油XD
一打開就聞到麻油香,主要就是各種菇類跟松阪豬切片。
它的麻油醬汁是溫和的那種,帶有甜味,味道不會強烈到會蓋掉其他食物。
松阪豬的厚度跟熟度都很剛好,有把松阪豬那種QQ的口感呈現出來。
另外裡面大概放了兩三種菇類,
應該是故意把它切成又薄又大片的形狀,讓它可以沾滿麻油湯汁。
最後吃完豬肉跟菇類後還忍不住把剩下的麻油湯汁喝掉了XDD
來張松阪豬特寫
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其實這段時間還叫了滿多不同的餐廳,EX壽司郎、莫凡彼這些,
但像壽司我就覺得沒有很適合外送,莫凡彼只能外帶沒外送,
這次1010湘我是第一次用它們新網站訂購,
整體的購物流程還蠻順的, 目前好像有滿千八折的活動。
可以先訂好就不用擔心中午常常會等不到外送員OR預估時間不準,
這網站除了1010湘之外還有瓦城&時時香,但另外兩間我就沒吃過了,
這篇只分享我吃過的,順便敲碗另外兩間的心得(?
以上~謝謝收看m(_ _)m
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.12.196.67 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1626238386.A.D4E.html
但我吃太快忘記拍了XD
印象中每天有2-3樣配菜,算是蠻均衡的
印象中每天好像都有附上體溫小卡跟酒精擦手酒精擦手巾,
感覺蠻重視衛生的
印象中有一天配菜是這個但都不知道怎麼查菜名
我個人最愛的還是松阪豬~~
不知道以後會不會出自由配
※ 編輯: ragrance (39.12.195.68 臺灣), 07/22/2021 22:33:20
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