一到新年就有好多人叫我「盤菜~~盤菜~~」,每次我用真摯嘅笑容回望,發現大家原來叫嘅係「盆菜~~」。
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正所謂盤係平嘅,盆先至裝到咁多好餸!就好似呢三個盆菜sss:
金禾茶餐廳 - 首創一人盆菜(左)、Duddell's 新春限定賀年精選盆菜 - 盤滿缽滿(中),同埋上海弄堂 4人矜貴海味富貴盆菜(右),佢地有邊個個盆係平㗎?冇呀!佢地都係凹落去先裝到咁多賀年靚菜!
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#圖中到底有幾隻鮑魚
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,|灣仔老字號茶餐廳 招牌鹽焗雞+一人盆菜 每月派飯給長者 第二代:醫生醫人 我哋醫肚 早晨的茶記客人雖多,但食物種類少,工作相對都較輕。一家三口每朝六點半開工,蔡生負責煎蛋及煮通心粉,即是一般的常餐。要全面學懂做茶餐廳,不能只懂執鑊,細佬原本主力於廚房煮食,近月開始負責做水吧。於他而言,下廚比較容...
金禾茶餐廳 在 HappyShare_MOMENTS Facebook 的最讚貼文
魷魚系列嘅餸菜一直都很得小女子嘅歡心😍例如椒鹽鮮魷、蝦醬炒鮮魷等,今日見到有在下嘅兒時最愛土魷蒸肉餅緊係唔能夠放過😋😋😋
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籠仔荷葉臘腸土魷蒸肉餅飯🐖($48)
冇諗過茶記嘅是日快餐會有呢啲選擇,尤其上台一刻,係感覺到有誠意既😌😌仲要白飯係分開上,誇張到比隔離同事集郵🙈🙈~ 味道方面,雖然係荷葉蒸飯卻無荷葉香味😂不過呢樣在所難免'' 食得出頗多魷魚粒👍🏻,但應該因爲調味太淡,導致肉餅只有肉香而無魷魚味,呢樣係有d失敗既😵😵不過整體性格比仍然抵讚~🙈除左白飯其他係一概比在下掃清既
好味指數😋:7/10
翻啅指數🙆🏻:6.5/10
人均消費💰:10-99
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金禾茶餐廳
灣仔春園街36號
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金禾茶餐廳 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
|灣仔老字號茶餐廳 招牌鹽焗雞+一人盆菜 每月派飯給長者 第二代:醫生醫人 我哋醫肚
早晨的茶記客人雖多,但食物種類少,工作相對都較輕。一家三口每朝六點半開工,蔡生負責煎蛋及煮通心粉,即是一般的常餐。要全面學懂做茶餐廳,不能只懂執鑊,細佬原本主力於廚房煮食,近月開始負責做水吧。於他而言,下廚比較容易,沖茶他形容是易學難精,而且千篇一律。重複的工序引領時針繞了一圈,細佬引頸以待,終於可以入廚房工作。每日九點左右,他就會跟其餘兩位師傅準備中午飯市,上至調味炒鑊,下至切菜洗菜,基本上甚麼都會做,亦能一人處理。
金禾茶餐廳
地址:灣仔春園街36號
電話﹕2838 9730
營業時間:星期一至五6:30am-7pm,星期六6:30am-6pm,公眾假期8am-6pm,星期日全日休息
詳情: http://bit.ly/2SKaYea
足本訪問: https://bit.ly/2W1LevZ
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