【Johnnie Walker 封・蜜雪莉桶】
#結合西班牙及蘇格蘭的饗宴
這次非常榮幸收到Johnnie Walker的公關禮盒,迫不急待要嘗試這款從去年就在眾多威士忌社團洗版的15年封・蜜雪莉桶。
這個公關禮盒不對外販售,想要一嚐這款威士忌的朋友們,可以到各大酒專購買單瓶裝或他們的新年禮盒喔🥃
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不得不讚嘆Johnnie Walker的用心,禮盒上居然有著『#老娘買醉』專屬的名稱標章,
讓收到的我感動滿滿!
最開心的是禮盒內有我在英國朝思暮想的「蜂蜜蛋糕」
(我就不贅述我曾嘗試烤過蜂蜜蛋糕大失敗的故事了哈哈)
而且這款來自 #金錦町的蜂蜜蛋糕上鋪滿著金箔呢!
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15年封・蜜雪莉桶是一款 #調和麥芽威士忌,
記得跟大家說過不要被“單一純麥”給綁架,調和威士忌的特色就是滑順、平衡,
適合逢年過節與家人、朋友邊享用家鄉菜餚邊小酌的一款百搭威士忌!
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裝瓶前在西班牙雪莉桶熟成(Sherry finish),可想而知這款威士忌一定充滿著馥郁的
太妃糖、焦糖、果乾、堅果氣息,這些香氣都是台灣市場非常喜愛的風味。
酒色呈現亮麗深邃的琥珀色,湊鼻一聞,
先是一陣烏梅香,伴隨著濃郁的果乾風味,
蜜茶香氣、太妃糖香味也撲鼻而來。
入口感受一陣柑橘的酸甜,中段酒精感出現,稍有麻痺感,之後出現蜜餞風味、香甜的蜂蜜、葡萄乾及香草奶油氣息,以漂亮的堅果味收尾。香甜滑順的風味,是款易飲且百搭的威士忌。ABV% 40%
(搭配蜂蜜蛋糕可以降低酒精的突兀感,建議搭配有糖的食材或甜點)
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如果你像我一樣,平時不嗜甜,喝黑咖啡、無糖綠茶的朋友,那這支威士忌對你而言可能稍有甜膩,建議加顆冰球進去,平衡一下味蕾的感受,也因為他的酒精感稍重,個人認為on the rocks是不錯的選擇喔!
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