#孕婦攝取足夠的鈣質 #能減少妊娠高血壓的發生
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根據台灣2005-2008年的「國民營養健康狀況變遷調查」結果來看,將近八成以上的成年人鈣質攝取不足,兒童更是將近百分之百,而在高齡長者的部分,無論男女,鈣質的攝取僅達建議攝取量的一半(平均約攝取500-600毫克),一再地顯示出「缺鈣」是全國性的健康問題,「補鈣」更是當務之急的全民運動。
⭐我們應該攝取多少的鈣質呢?
依照不同年齡層來看,鈣質的攝取量也有所不同。國人的鈣質建議攝取量,10-12歲成長期的學童每日應攝取1000毫克鈣、13-18歲發育中的青少年則應攝取1200毫克鈣,成年人、高齡長者以及懷孕婦女則是應攝取1000毫克的鈣質,攝取足夠的鈣質除了有助於骨骼及牙齒的建構之外,也能預防骨質疏鬆的發生,另外,#鈣質也具有調節血壓、#放鬆肌肉及穩定情緒的作用。
而在懷孕期階段的婦女身上,攝取足夠的鈣質非常重要,除了要給肚子裡寶寶生長發育所需,也能預防及改善準媽媽半夜抽筋等問題。研究上更發現,懷孕婦女攝取足夠的鈣質,可以減少妊娠高血壓的發生。
📌📌該研究試驗每天給予懷孕婦女1000毫克的鈣補充劑,和未服用鈣補充劑的安慰劑組別比較,結果發現可以有效地降低妊娠高血壓的發生,一再地顯示出 #鈣質的補充和血壓的調節有很密切的關係!
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💖醫學小知識:何謂「妊娠高血壓」?
懷孕階段若合併有高血壓的話,控制不好會對母體和胎兒造成嚴重的併發症。有些原本血壓正常的孕婦在懷孕20週之後,發生收縮壓大於140mmHg或舒張壓大於90 mmHg,稱為妊娠高血壓,令人擔心的是妊娠高血壓可能進一步引發子癇前症(俗稱:妊娠毒血症),懷孕婦女大約有5%的機率會發生子癇前症。
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懷孕期的婦女可以透過攝取鈣質豐富的食物來獲得鈣質,像是 #黑芝麻、乳品類、蝦皮、櫻花蝦、小魚乾、傳統板豆腐等,黑芝麻屬於六大類食物的油脂類,#一湯匙的黑芝麻約含有將近200毫克的鈣質,含量非常豐富,建議可以適量的添加於早餐的乳品之中,提高鈣質的攝取量,或是做成芝麻沾醬,都能巧妙且輕鬆地為每日的鈣質加分。另外,像是咖啡、濃茶及加工食品,都是會造成鈣質留不住的元凶,反而不宜攝取過量。😎
若食量較小或是外食族的孕媽咪,從天然食物攝取鈣質有限的話,也可以從鈣營養補充劑作補充,孕期建議每天鈣質總攝取量為1000毫克,另外,鈣補充劑的選擇也建議挑選含有維生素D3的配方,更有助於提高鈣質的吸收率喔!
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身邊近期收到好多女性朋友陸續懷孕的好消息,孕期補鈣很簡單,我以前最常在早餐或點心時間,來碗 #優格搭配高鈣黑芝麻粉,健康又營養唷!分享給正在懷孕的你😘😘
鈣質也具有調節血壓 在 林俐岑營養師的小天地 Facebook 的最佳解答
#一年之計在於春😎
#補鈣計畫請趁早
台灣這幾年來的營養調查發現,國人平均的鈣質攝取量約500-600毫克,相較於1000-1200毫克的每日建議攝取量來看,僅達到一半的標準,長期鈣質攝取不足,容易造成小孩長不高、增加中老年人骨質疏鬆的風險、牙齒鬆脫等健康問題,甚至鈣質也具有調節血壓、放鬆肌肉及穩定情緒的作用。因此,「補鈣」已經是全民該重視的議題,不僅是生長發育中的小孩、孕期及產後婦女、中老年人等各年齡層都須要在日常飲食中留意鈣質的攝取。
但可別把補鈣運動想的太難太複雜!👉
一日之計在於晨,早餐補鈣其實很輕鬆,鈣質豐富的「高鈣黑芝麻粉」,其鈣含量是一般芝麻粉高約50%,可以靈活運用加入一般的飲食之中,像是加入鮮乳、無糖豆漿或是優格都非常適合,即使是趕上班的上班族,喝杯高鈣黑芝麻鮮奶(含鈣量約450-500毫克),一點也不麻煩,輕鬆補鈣,早晚一杯高鈣黑芝麻鮮奶,再多攝取一些高鈣食物,像是傳統板豆腐、小魚乾、櫻花蝦等,鈣質達標不再是難事囉!
當然,黑芝麻粉的運用非常廣泛,像我一樣喜歡做烘焙的朋友,你也可以把高鈣黑芝麻粉應用在做芝麻饅頭、芝麻麵包捲、芝麻奶酪等,讓補鈣既輕鬆又無負擔唷!
更多芝麻食譜,等著你來收藏❤️
📌黑芝麻麵包捲 https://reurl.cc/arnY6Z
📌黑芝麻豆渣饅頭 https://reurl.cc/GVx6zZ
📌黑芝麻杏仁圓餅 https://reurl.cc/Y1vaMn
📌黑芝麻鮮奶酪 https://reurl.cc/4R1zk2
📌麻仁乾酪義式餐包 https://reurl.cc/xZ9Vx4
#補鈣計劃
#芝初高鈣黑芝麻粉
#百搭豆漿、鮮奶、優格
#可運用於烘焙製品
#非常適合幼兒及老人食用
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