今天早上在MOMO購物台臉書直播料理😄
介紹韓國鈦晶岩不沾鍋鍋子當然要示範好不好用❗️直播不能重來也不能剪所以廠商很有自信很有膽🍳我也覺得很好用,很輕,弧度又剛好超好甩鍋的❗️海鮮煎餅空中飛~✈️好貨,美食不分國界✨
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,鈦晶岩大寶鍋組34cm→ https://reurl.cc/Kqdm9 關鍵:先淋沸水 燙除腥味更美味 材料 鮮魚 1尾 fish 1 薑片 適量 ginger 蔥段 適量 scallion 米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp. 鹽 少許 ...
鈦晶岩不沾鍋 在 千千小芋頭 Facebook 的精選貼文
千千媽咪喜歡吃牛排,千千拔喜歡吃日本料理!
三不五時在家煎牛排,自個兒慢慢享受~
喜歡吃蒜片牛排,蒜片也是牛排美味的靈魂之一,將蒜頭切片後,在鍋裡放入橄欖油,不需熱鍋直接放入蒜片,簡單香煎,蒜片呈現金黄色澤後即可起鍋,別煎太久蒜片才不會變苦!
做法:http://dale1128.pixnet.net/blog/post/48857907
#韓國製造的不沾鍋
#義大利CUOCO
#暄妍粉鈦晶岩不沾鍋(三鍋五件組附蓋)
#蒜片牛排
CUOCO
固鋼精品鍋具
Dale Chen
鈦晶岩不沾鍋 在 千千小芋頭 Facebook 的最佳解答
千千媽咪喜歡吃牛排,千千拔喜歡吃日本料理!
三不五時在家煎牛排,自個兒慢慢享受~
喜歡吃蒜片牛排,蒜片也是牛排美味的靈魂之一,將蒜頭切片後,在鍋裡放入橄欖油,不需熱鍋直接放入蒜片,簡單香煎,蒜片呈現金黄色澤後即可起鍋,別煎太久蒜片才不會變苦!
做法:http://dale1128.pixnet.net/blog/post/48857907
#韓國製造的不沾鍋
#義大利CUOCO
#暄妍粉鈦晶岩不沾鍋(三鍋五件組附蓋)
#蒜片牛排
CUOCO
固鋼精品鍋具
Dale Chen
鈦晶岩不沾鍋 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
鈦晶岩大寶鍋組34cm→ https://reurl.cc/Kqdm9
關鍵:先淋沸水 燙除腥味更美味
材料
鮮魚 1尾 fish 1
薑片 適量 ginger
蔥段 適量 scallion
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
鹽 少許 salt
辣椒絲 適量 chili
蔥絲 適量 scallion
薑絲 適量 ginger
熱油 50ml hot oil 50ml
調味料
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
蠔油 1大匙 oyster sauce 1tbsp.
糖 1茶匙 sugar 1tsp.
白胡椒粉 1/4茶匙 white pepper powder 1/4tsp.
作法
1. 魚洗淨後從背部劃刀。(背部劃刀快熟又不會破壞外觀)
2. 將水煮滾後,淋在魚身上。(燙除表面黏液蒸熟後不腥)
3. 蒸盤放上薑片、蔥段,再放上魚、米酒、鹽。(墊薑片、蔥段魚皮不易沾黏在盤上)
4. 煮一鍋水至滾沸,放入作法3,蓋上鍋蓋,以大火蒸約12~15分鐘。
5. 打開鍋蓋,用筷子在靠近魚背處戳下,能輕易穿過就熟囉。
6. 取出蒸盤,將盤中的魚湯倒入另一鍋中,再加入所有調味料煮滾即成淋醬。(用蒸魚湯汁做醬更鮮美)
7. 魚身上放上辣椒絲、蔥絲與薑絲,淋上熱油,再淋上作法6的淋醬即可。
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2019-10-13 7:14. 想知道+1 還有鑽石鍋是不是可以一併比較呢? 買鍋買到怕了. 林小啵wrote: 鈦晶岩不沾鍋真的不沾...(恕刪). ... <看更多>
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