今年閏四月,出嫁的女兒記得帶豬腳回娘家孝敬媽媽。台中知名紅燒豬腳主要有三家富鼎旺、 富狀元 、阿水獅都有禮盒裝,口味不太同,建議先單點吃過再買大量。
https://niniandblue.com/blog/post/fu-juang-pork
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明天一早就要出門工作了,上週訂了教練介紹給我的 六月初一.8結蛋捲 給老公和爹娘吃看看,好吃的話也可以開始幫過年的禮盒做準備了。所以明天一早要拎著蛋捲和一大盒的 #清酒紅燒肉 一起出發,要給爹娘帶去秘密基地一起拌麵吃!
說到我跟我爹最愛的肥滋滋紅燒肉,不得不說個小故事。其實我們家最愛吃這種肥滋滋的紅燒肉、阿水獅豬腳或是我最愛的富霸王豬腳,就屬我跟我爹兩人畢生熱愛食物第一名。但自從跟老公結婚後,有次回家,我們家彰化阿娘超可愛,有次在吃飯的時候就指著餐桌上有道有雞皮的菜跟我們說:「那個吃下去就會黏在你們身上噢!」X))))
當下實在覺得是很有道理又可愛又好笑,但這確實也是事實啦!像我娘就是從來不吃雞皮啊、肥肉啊、東坡肉啊、豬腳這類東西,但我跟我爹應該一輩子都戒不掉吧,那可是奶奶給我的記憶耶!所以每次拜祖先或掃墓時人家都說要拜啥?我爹都說:「就拜我愛吃的啊,我愛吃的我們家祖先就愛吃!XDDD」
#老爹這樣說也是沒有錯啦
#腦海中的味覺記憶永遠都是最深刻也難忘的啊
週末再來問爹娘覺得口味如何,因為這道菜我老公只能吃瘦肉,那超人間美味油亮亮的肉兒我老公是一口都吃不下去(攤手)食譜跟其他的步驟照片,下週寫成文章再發上來吧!先吃完才有動力繼續努力運動啊XD
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沒辦法出門的朋友們可以歡迎訂購uber 還是全家一起來吃飯也可以喔地址是台中市漢口路二段19之2號電話04-2313-7599 我們也有豬腳禮盒可以宅配喔. 可能是文字的圖像. ... <看更多>