曼谷時常會帶給各位不同新驚喜,凱倫泰泰今天要為大家開箱一個新的室內美食街,而不是一般般的美食街而已,除了獨特的風格之外,裡面隱藏著許多泰國必吃的人氣小吃店😍,在別的美食街找不到,也有泰泰覺得必吃的,這地方也是許多當地人造訪的新景點,下次回來🇹🇭泰國別忘了來這邊嚐鮮!
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這裡位於凱倫泰泰超級推薦的米餅,還有超推的金錢流失市場正對面:
必吃的棕梠椰糖米餅: www.facebook.com/story.php?story_fbid=3502059269852100&id=1738413192883392
金錢流失在地市場: www.facebook.com/story.php?story_fbid=1872548409469869&id=1738413192883392
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這個新的美食街叫做Thai Taste Hub Mahanakhon Cube✅,而地點就在大家所熟悉看夜景的王權大樓 King Power Mahanakhon 的正前方,跟捷運站出口有直接做聯通,在疫情的衝突下,這裡的美食街稍稍開幕了,走進來的風格完全可以殺底片📸,混搭的風格令人喜愛,牆面的塗鴉也結合了許多泰國設計師的傑作,完全是一個老少咸宜,舒適明亮的地方。
這裡完全走自己的特色,這裡除了有別於其他美食街的攤位之外,裡頭的12個攤位就隱藏了四間米其林推薦的路邊小吃!
❗️❗️❗️但是……重點來了!!!!!
裡面的攤位大部分的總店在曼谷都可以吃的到,只是或許有些店交通比較不便之外,最吸引泰泰來這邊的是一間遠在泰國東北,至少400公里遠的Buriram(武里南府),來曼谷插旗的知名炸油條咖啡店😍,營業超過60年,而這一間除了炸油條之外,最出名就是他們的飲品了,大家愛的泰式奶茶,個人覺得這間目前是泰泰心中的第一名🥇,非常的濃郁,滑順,果然是名不虛傳!
這一間油條咖啡店叫做 Chumpol Patonggo (茂榮)✅,這間在武里南府可是高人氣的店,評價非常的好,而泰泰當然不能錯過它,熱騰騰外酥內軟的油條,單吃就很夠味,但泰國人最愛的吃法,當然就是沾著香蘭葉醬,或是煉乳,然後在配上他們的飲料,最然是罪惡的美味,但是實在太滿足了😋,重點是價錢還很非常的親民!
❣️溫馨提醒: 茂榮他們有提供套餐組合,但是套餐裡面的飲料都是熱飲,無法做冰的,所以如果要喝冰的要另外單點,甜度都可以調整,如果還需要多一個沾醬,可以額外加價20泰銖!
🟡🟢以下是美食街裡面的攤位(米其林推薦會多個星號)🟡🟢
🔹PINN品 : 泰式創意料理
🔹 Kor Moo Rama 5: Rama 5路出名的烤豬頸肉蓋飯
(美食街高人氣攤位之一)
🔹A Na Mai Noodle: 60年的牛肉粿條老店
🔹 Phed Phed Hey!: 大份量的東北涼拌菜,堅持用最傳統的作法
(美食街高人氣攤位之一)
🔹 Nai Ek Roll Noodle: 曼谷中國城必吃的排隊名店陳億粿汁
(美食街高人氣攤位之一) ⭐️
🔹Boon Lert: 叉燒雲吞雞蛋麵
🔹 Chumpol Patonggo 茂榮: 凱倫泰泰非常推薦的油條咖啡店,記得要點泰奶或其他飲品配!
(美食街高人氣攤位之一)
🔹 Maverick Suki 瑪威麗: 豬雞肉總匯蔬菜冬粉,湯的乾的都好吃,主要醬是他們的靈魂,60年的老店
(美食街高人氣攤位之一) ⭐️
🔹Limlaosa林老五: 曼谷中國城超過80年的魚丸粿條
🔹 Pa Hong Thai Dessert洪媽: 曼谷最老市場裡的泰式甜點店
🔹 Yih Suhp Luhk 容易祿: 不論是牛肉湯,或是牛肉蓋飯都一絕,泰泰推薦神戶牛肉蓋飯,醬汁夠味,飯超級香!
(美食街高人氣攤位之一) ⭐️
🔹 Phad Thai Fai Ta Lu: 米其林主廚所開的泰式炒河粉,號稱鍋氣味十足!
(美食街高人氣攤位之一) ⭐️
🟡🟢關於菜單🟡🟢
👉這裡面每一個攤位的菜單都有圖片之外,也都有中文翻譯,所以點餐不用擔心。
👉凱倫泰泰也把有收藏在米其林書裡的攤位的菜單也一併照給大家,包含個人很推薦的茂榮油條咖啡廳,歡迎參考圖片。
⏰⏰Thai Taste Hub Mahanakhon Cube的營業時間為每天早上10.00-20.00。
🚈🚈如何前往:
可以很方便搭BTS捷運到Chong Nonsi站,從3號出口出來後,直接走聯通橋進大樓,美食街位於同一層樓,進去就看的到。
🌍Google Map: https://goo.gl/maps/M9PZ46fF4MDgd6VH6
❣️溫馨提醒:
👉這美食街是需要用現金換卡片,記得先去Cash Card櫃台兌換,當天用不完的餘額可以退。
👉平日上班日建議11.45前抵達這邊,美食街不大,一到了中午又有許多的上班族來用餐,會需要耐心等位子跟餐點。
👉同一層樓沒有洗手間,請搭美食街的手扶梯上一層樓就看的到。
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⭐️⭐️泰泰也會在Instagram (IG) 分享其他文章以外的美食,歡迎追蹤!
✅凱倫泰泰IG帳號: karen.the.foodie 或 凱倫泰泰
https://www.instagram.com/karen.the.foodie/
#ThaiTasteHubMahanakhonCUBE #KingPowerMahanakhon
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅【曼谷幫】,也在其Youtube影片中提到,🇹🇭🇹🇭 #等我返鄉去曼谷美食街全部點一輪 🇹🇭🇹🇭 🔥 大家還記得 77 層高的曼谷新地標 King Power Mahanakhon嗎? 🔥 除了來這裡看 360 度無死角的曼谷市景、夜景之外,最近 King Power Mahanakhon 旁邊還多了一棟 Mahanakhon Cube ...
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#曼谷美食
曼谷2018年米其林小吃推薦
這家在曼谷中國城耀華力路
陳億粿汁店(Nai-Ek Roll Noodles)
營業超過五十年
是我這幾年來曼谷吃到
最驚豔的街邊小吃
當地朋友說到泰國
如果不吃一碗“粿條”
那就像到台灣
沒吃過蚵仔麵線
或牛肉麵一樣。
店前的招牌中文寫著
「粿汁、豬血湯、豬腳飯、
酥肉飯、排骨飯、排骨茶
、燉竹笙、燉豬根、
燉冬瓜鴨」」
等餐點名稱的麵店。
”粿汁”是泰文”ก๋วยจั๊บ”
的發音也有人翻成”粿雜”
它是用各種豬內臟為料
配上有點像鼎邊銼卷卷的粿條
香滑Q談的口感
配上一口帶有
濃濃胡椒香氣的湯頭
有點像加重味道的
新加坡肉骨茶湯
少了中藥味道
湯頭不到嗆辣僅是微微地
刺激著你的味蕾
帶出了豬肉及內臟鮮美的味道
不得不說它內臟處理的很好。
胡椒的辛香更是
充滿整個喉腔!
泰國炎熱的天氣來上一碗
粿汁湯更是整個胃口大開。
除了粿條還有
脆皮燒肉、腰子、
豬舌、豬肝、豬肚。
特別推薦脆皮豬肉
我看很多人桌上都加點一盤
還有很多沒吃到的
留著下次吃了😋
Ps.店址在曼谷中國城
銀都酒樓對面。
.
🍜陳億粿汁店ร้านก๋วยจั๊บนายเอ็ก
🏠442 ซอยเยาวราช9 ถนนเยาวราช แขวงสัมพันธ์วงศ์ กรุงเทพมหานคร
🈺️09:00~01:00
☎️02-264-651
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🇹🇭🇹🇭 #等我返鄉去曼谷美食街全部點一輪 🇹🇭🇹🇭
🔥 大家還記得 77 層高的曼谷新地標 King Power Mahanakhon嗎?
🔥 除了來這裡看 360 度無死角的曼谷市景、夜景之外,最近 King Power Mahanakhon 旁邊還多了一棟 Mahanakhon Cube 吃貨大樓~
🔥 對愛吃泰國美食的人來說,Mahanakhon Cube 大樓的重點只有一個:Thai Taste Hub Mahanakhon CUBE 美食街
🔥 美食街擁有多家米其林推薦的餐廳和知名老店,讓你一次能嘗到多種美味道地的泰式料理~
#我們直接選出11家最好吃的美食,不藏私推薦給你,快收口袋以後去吧!
❤️Thai Taste Hub Mahanakhon CUBE 招攬了 4 家不同風味的米其林推薦餐廳:
1. #容易祿 26 Yih Sahp Luhk 👍
這家是曼谷知名的 #如意祿牛肉粿條店 的前身,遠近馳名了40多年
第二代老闆承襲上一輩的手藝,以創新手法開設了容易祿餐廳,並獲得米其林2020推薦餐廳
容易祿在牛肉的處裡上相當拿手,結合煲仔飯的烹調方式,推出了濃濃港式風味的餐點~味道超好~
推薦餐點:神戶牛排煲仔飯,220泰銖
2. #瑪威麗泰式壽喜燒 Maverick Suki 👍
創始於1960年代,曾連續2019、2020兩年獲得米其林推薦餐廳,在泰式壽喜燒界中相當有名。
推薦餐點:豬肉炒壽喜燒,80泰銖
3. #陳億粿雜 Nai Ek Roll Noodle 👍
1989年落腳於中國城,連續2019、2020兩年獲得米其林推薦餐廳
他們家的粿雜湯頭香濃,粿條彈牙,用料實在,是讓人常常想念的美味
4. #發達祿 Pad Thai Fai Ta Lu 👍
發達祿是由泰裔美國主廚 Andy.Yang 所開設,他之前在美國開設的餐廳曾獲得米其林一顆星,而發達祿也連續2019、2020兩年獲得米其林推薦餐廳
發達祿販售的是加強版泰式炒河粉,利用鍋爐中的大火翻炒粿條,使其帶著迷人的焦香氣味。此外使用頂級食材黑豬做成的烤豬頰泰式炒河粉更是人氣商品。
推薦餐點:烤豬頰泰式炒河粉,190泰銖
❤️再加碼介紹! 8 家知名泰式餐點和甜點店:
1. #林老三魚丸麵 Lim Lao Sa 👍
位於曼谷中國城內的林老三魚丸麵,已經有80多年歷史
林家每天以新鮮海魚製作魚丸,魚丸爽脆有彈性、自製雞蛋麵香濃有嚼勁、湯頭鮮甜
加上價格親民,因此相當受歡迎。
2. #奔樂麵館 Boonlert 👍
來自曼谷百年傳統老市場 Nang Loeng Market 的奔樂麵館,開業至今已超過40個年頭。
脆皮豬肉和餛飩麵都是相當受歡迎的選項。
3. #辣辣泰餐 Phed Phed Hey 👍
辣辣泰餐主打的是東北料理,來自泰國東北那空帕農府 Nakhon Phanom 的老闆以家鄉道地味道在曼谷闖出一片天,目前在曼谷已開了五家分店。
推薦餐點:泰式鹹蛋木瓜沙拉,120泰銖
4. #品 PINN ❌
品是由曾得米其林星級餐廳的主廚操刀,從菜單研判是一家創意料理餐廳,主打中式口味
菜單中有一道”黯然消魂飯",想說點來試試,結果覺得一般般!
醬汁偏甜,整體味道普普。
不推薦餐點:黯然消魂飯,150泰銖
5. #拉瑪5路豬頸肉 Kaw Moo Rama 5 👍
本店在曼谷的拉瑪5路,是一家非常有名的烤豬頸肉專門店
愛吃豬肉的朋友千萬別錯過。
6. #阿娜邁麵館 A Na Mai Beef Noodle 👍
已有將近70年的歷史!阿娜邁的牛肉丸子全由手工製作,丸子有兩種口感,滑順的牛肉丸與略有顆粒的牛筋丸
除了放入湯麵中,烤牛肉丸也是店家招牌菜色。
牛肉丸粿條湯頭看似清澈,卻充滿牛肉香味,牛肉片與牛肉丸子因為不同的口感,讓整碗麵的口味更豐富。
推薦餐點:清湯牛肉米粉,80泰銖
7. #榮茂 Chumpol Patonggo 👍
來自東北武里喃府,有60多年歷史的知名油條老店
泰國油條的一般吃法是配煉乳或香蘭葉醬,再配上一杯泰式奶茶,就是一份香甜的下午茶小點。
(隱藏版終極吃法:把熱騰騰的炸油條浸入熱的泰式奶茶中,等油條吸飽奶茶後再一口吃下!)
推薦餐點:油條+斑蘭咖椰醬,45泰銖
8. #洪媽泰式甜點 Pa Hong Thai Dessert 👍
洪媽泰式甜點來自曼谷百年傳統老市場 Nang Loeng Market
洪媽自七歲起開始學習泰式甜點製作,現在由第三代的孫女接手
洪媽泰式甜點以古法製作甜點,攤位上除了有許多各式點心、甜點、米餅之外,也可吃到芒果糯米飯、榴槤糯米飯等經典泰式小吃喔
吃貨們下次來泰國旅遊,真的不要錯過 Thai Taste Hub Mahanakhon CUBE 室內美食街
#吹冷氣吃美食,在曼谷就是最棒的事!
【Thai Taste Hub Mahanakhon CUBE美食街】
營業時間:每天AM10:00 - PM20:00
地址:96 Naradhiwat Rajanagarindra Rd, Khwaeng Silom, Khet Bang Rak, Bangkok 10500
怎麼去:搭乘捷運 BTS 線至 Chong Nonsi 捷運站3號出口出站,有通道直接連結 Mahanakhon 大樓,步行約1分鐘。
Google Map:https://goo.gl/maps/M9PZ46fF4MDgd6VH6
#Thaitastehubmahanakhoncube #Kingpowermahanakhon
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遊記日期:111年11月
圖文好讀版
https://ajgogo.com/20230111/
曼谷唐人街又被稱為曼谷中國城(Chinatown Bangkok),由三條主要大街:石龍軍路
(Charoen Krung)、耀華力路(Yaowarat Road)、三聘巷(Sampeng)與周邊無數小巷弄構成
。
夜裡大馬路上與小巷裡擠滿攤販與瘋狂的車流人潮,給人一種忙碌又迷幻的感覺啊。
曼谷中國城交通
搭地鐵藍線到Wat Mangkon (龍蓮寺站 ; 編號BL29),出站即抵達中國城,是對觀光客最
方便的交通方式。
也可以選擇在中國城住一晚,這邊有不少老建築改建的文青旅店,或是入住新開幕的設計
旅店。
ASAI曼谷唐人街飯店 市景Comfy房、早餐 曼谷中國城裡的質感設計旅店。
從我住的ASAI曼谷唐人街飯店走到熱鬧街區只要1~2分鐘,巷子裡已經有一堆吃的。
關於曼谷中國城
曼谷中國城的歷史可追溯回明清時代,當時曼谷興起錫礦潮,吸引許多華人(主要是廣東
移民)來此挖礦,廣東人賺錢後便留下來做生意,並在當時泰國王室許可下,慢慢形成熱
鬧街區。
華人建設中式寺廟、戲院、開設金香店鋪,也販售許多南北雜貨,搭配浮誇巨大的中文招
牌,有一點點香港老街區的味道。
這邊賣的食物雖然以中式菜色為主,但融入泰國調味元素,鹹、濃、酸、辣、甜兼具,吃
的選擇太多了。
有趣的街景與浮誇的霓虹招牌吸引不少年輕人或歐美遊客來拍街頭硬照,一切看起來是多
麼合理XD
擁擠熱鬧的耀華力路(Yaowarat Road)夜市。
第一次認識耀華力路,其實是搭著曼谷美食觀光巴士經過才發現這個有趣的地方,曼谷美
食觀光巴士也融入幾家中國城米其林美食名店當賣點。
參考:曼谷美食觀光巴士 帶你遊遍老城區 吃米其林美食 Thai Bus Food Tour。
曼谷的街頭藝人真的很有趣,鋼鐵哥吉拉都出來了。
第一攤先來吃個泰國版的脆皮豬肉飯,將脆皮燒肉加入辣椒、羅勒一起炒,超級下飯。
觀光區價格貴一點,標準size要70銖,加蛋再加10銖的樣子。但香辣味道挺不錯的,很開
胃。
再來是人氣老店「陳億粿條店」,營業時間很長,每天08:00~00:00。我等22:00後人少一
點才去吃,不然排隊排好長。
點了人氣最高的粿汁湯 標準碗70銖,裡頭有Q談的粿條、脆皮燒肉、豬肝、豬肚、豬肉片
,再撒點香菜、蒜酥很香。
湯頭是濃郁香辣的白胡椒湯,有點像新加坡肉骨茶湯底,好喝,但會越喝越辣。
這邊的脆皮燒肉也是挺好吃的,沾點辣醬很搭,100銖。
滷豬腳 100銖,甜口的滷豬腳,豬肉口感蠻嫩的。
最後再來杯濃郁香甜的椰子冰沙收尾,55銖也是稍微貴一點的價格,但蠻好喝的。
曼谷中國城吃的東西真的太多了,一個晚上根本吃不完阿,來曼谷吃膩泰國菜的話,這邊
可以找到很多熟悉的菜色喔。
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