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感謝先生升級，我的美食範圍終於也升級了✌🏻
終於吃到台中最高凹～～級的牛肉麵Gubami
也是2021米其林必比登推薦餐廳🍴
最近只有提供體驗套餐、沒有單點或鐵板麵套餐
#體驗套餐 💰1080/1180 +10%
🥗湯煮山藥/鵝油悶櫛瓜/香辣雪耳牛肉
🌮炙燒和牛捲
🍛松露牛拿飯
🍝紅燒牛肉麵/清燉牛肉麵
🍮香草焦糖布丁
🍵有機玄米茶
和牛捲不會很油膩，滿滿的肉香～
松露牛拿飯，以牛小排做成的肉燥飯，伴隨著松露香，加上Q彈的米飯非常順口～
紅燒牛肉麵的麵很Q彈～肉是加拿大牛小排，燉煮的口感剛好～娃娃菜也清甜，湯頭蠻香的帶點花椒香氣～
清燉牛肉麵帶點中藥當歸香氣，一樣麵很Q彈、肉是A5宮崎和牛牛腱心～
整體當然是精緻好吃～但份量不大，CP值偏低就是了😅
我自己覺得台灣最療癒的美食就是牛肉麵耶～🍝
有的肉很軟嫩、有的麵很Q彈、有的湯頭濃郁～各有專長👍🏻 每次從國外旅遊回來，來上一碗牛肉麵家鄉味都回來了～～☺️☺️☺️
我是覺得人生蠻值得體驗一次這種法式料理方式精緻的牛肉麵～如果非常有錢 也是可以常常來吃啦😅
（以上為自費體驗，個人口味真實感受喔～）
#台中美食
#跟著涵涵吃美食
古董咖啡廳今天開放外帶💕
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位於台南東區的小巷子內
蠻隱密的一家甜點咖啡廳☕️
裡頭有許多古董小物可以逛
座位數量並沒有很多但都蠻有質感的
目前還沒有打算開放內用
不過還是可以去外帶回家吃🤤
而且這邊還有牛奶麻糬可以吃欸
上次吃這種東西應該是在淡水的時候了
芝麻口味的牛奶麻糬跟煙灰缸一樣🤣
旁邊還附上一隻香菸糖超可愛的
聽說內用的盤子會看起來更像煙灰缸
布丁有香草和威士忌兩種口味
厚片吐司的話有三種口味可以選擇
之後開放內用的話也會有預約限定的甜點哦！
大家趕快找時間衝一波了啊啊啊💕
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（圖末菜單為外帶限定價格）
☞ 香草焦糖布丁 $ 70
☞ 煙灰芝麻牛奶麻糬 $ 80
☞ 澳洲榛果可可厚片 $ 70
☞ 自製奶酥厚片 $ 70
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｜在古董．At Dantique
｜台南市南區體育路41巷30-1號
｜ᴾᴹ 12:00 - ᴾᴹ 18:00
｜僅星期四、星期五兩天有營業
｜其他時間ᴾᴹ 18:00 - ᴾᴹ 21:00為預約制
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唯咖啡 Caffe Vita - 台中
簡單又溫馨的街邊獨立咖啡館有其不敗的魅力，就像如果連續去吃了好幾餐大餐，最想吃的會是清粥小菜，而且覺得清粥小菜超好吃的。位於台中北屯的唯咖啡 Caffe Vita 就給我這樣的感覺，在看了好多間以質感、氣勢顯著的咖啡館後。
Caffe Vita以木質調性結合白色系可以往外堆出的窗框，吧檯分成義式咖啡區跟L型的手沖咖啡吧台，空間其實不大卻也顯得乾淨俐落，咖啡品項也簡單不複雜，分成精品綜合豆跟單一產區豆，可以做成美式、拿鐵、卡布，另外還有手沖咖啡、冷萃咖啡、還有氮氣咖啡。
甜點則有每日不同口味的司康跟香草焦糖布丁，總之是一家剛剛好的咖啡館，選擇都剛剛好，店員的服務也熱情的剛剛好。
點了單一產區豆的熱美式還有一顆布丁，當天的豆子是瓜地馬拉，屬於核果調性還是帶點果酸香，蠻平衡的一杯，配上口感滑順濃郁的香草焦糖布丁，簡單已滿足。
推薦有來北屯區時可以來Caffe Vita外帶一杯咖啡跟點心，可惜北屯離我平日的生活範圍太遠了，不然就是一間我散步會想來的咖啡館，防疫期間外帶還有85折。
台中市北屯區大連路二段50號
Mon-Fri / 8:00 : 17:00 (Tue off )
Sat – Sun / 10:00-18:00
我是老爸，從小就是在麵包店長大。
我愛甜點，我愛生活，我用影像記錄著這一切。
老爸的手工甜點FB
https://www.facebook.com/eggpapaNO1/
每週二與四中午12點！準時直播。
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