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【#娛樂我最威】《驕女》超強女追男技巧！《獨家直擊》翁子涵 一字馬曬「白皙腿根」
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🎬本週精彩看點
🎬每周戲劇快訊
▶三立一哥謝承均霸氣回歸❗吃到香蕉滷肉竟有熟悉的味道，究竟他的身分是…😳
▶《驕女》超強女追男技巧！仁美靠這招擄獲尚豪的心❣❣❣
👉人物專訪
擁有天使臉蛋魔鬼身材的翁子涵，首次在鏡頭前秀上一段苦練許久的鋼管舞！過去因深陷一連串風波，沉寂時趁機充實自己，希望帶給大家不一樣的她，也首度透露最深層的內心話。
Joanna子涵
🎉周四晚上9:30線上直播🎉
//試做。奶油乳酪磅蛋糕//
這次試做磅蛋糕為了一雪一年前請妙拔同事試吃"香蕉磅蛋糕"被說成像"香蕉滷肉飯"?!之恥~
磅蛋糕比海綿蛋糕口感來的扎實濃郁，這次趁著雙寶午睡試做沒有拍下照片紀錄覺得可惜，因為成果意外的令我滿意!
趁著腦中記憶體尚未被delete，趕緊奉上我的簡易食譜
有興趣的馬迷可以找時間try try!
食材準備:
奶油乳酪Creem Cheese一盒(240g)---我用寶宏安柏(橘蜜口味)
無鹽奶油50g---我的配方通常都是低脂又低糖XDD
無糖優酪乳100ml---我用統一AB
蛋---4顆(常溫冰溫都可，不須蛋清分離)
糖---180g
低筋麵粉---180g
鹽---1/2t(吃布丁的小湯匙)
泡打粉---1t(吃布丁的小湯匙)
奶粉---2大匙(一般喝湯的鐵湯匙)
蔓越莓乾---80g~100g(隨意~)
因為步驟實在太簡單~請直接將烤箱預熱180度C 10分鐘~再繼續以下步驟:
1.>取一玻璃碗隔水"加熱Cream Cheese+無鹽奶油+糖+鹽"。
攪拌至cream cheese泛白，全部材料皆融化再逐一下蛋打勻，雞蛋要一顆一顆下，拌勻一顆再打下一顆。
2.>加入優酪乳攪拌，倒入過篩後的"低筋麵粉+奶粉+泡打粉"，
粉類一定要過篩才不會結塊影響口感。
3.>最後再加入果乾拌勻
4.>蛋糕專用的長型烤模"四周+底"鋪上烘焙紙，倒入拌好的乳酪糊，最後輕敲桌面兩下讓空氣跑出即可送入烤箱180度C烤1小時，最後為了讓表層上色，我有再架高烤盤以200度C再烤10~15分鐘(上色部分依各家烤箱功率不同請自行增減~)
烤後直接拉出烘焙紙脫模，放在網狀烤盤架上底部鋪上餐巾紙吸油((媽媽我很重視熱量XD
待放涼後再冰冰箱~冰涼後隔天取出就很好切片分裝冷凍
想吃的時候再取出回烤~我喜歡熱口感^^
這麼一條磅蛋糕不可能一次吃光光~熱量可能要讓我跳個三天三夜有氧來咻度!!
第一次買"橘蜜口味"的cream cheese，我習慣買【寶宏牌】因為全聯家樂福就可以方便購入~(有提供圖片)
輕乳酪蛋糕需要另外打發蛋白跟製作乳酪糊覺得繁瑣可以試試看磅蛋糕的作法，將材料備齊只要依需混和就能成功!
準備時間大約15分鐘送入烤箱烤了1小時，適合忙不停的煮婦再進化!!
#烘焙魂
#馬甲線腹肌窩
#吃了再上
#雙寶媽不斷進化版
#不忙不累不叫媽媽
-------------------------------我家女額現在不叫媽，改叫我"妙麻"!!!!
#登愣!!
閱讀全文: https://pamalove.com/ubaku-banana-noodles
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材料：
5g 乾香菇/Dried shiitake/干ししいたけ
80g 酸菜/Sauerkraut/高菜
160g 麵腸/Rolled flour gluten/麺腸
90g 豆乾/Dried tofu/干し豆腐
50g 黑木耳/Black fungus/きくらげ
醬汁材料：
20g 蔬菜油/Vegetable oil/サラダ油
15~20g 砂糖/Sugar/砂糖
40~50g 醬油/Soy sauce/醤油
少許 五香粉/Five spice powder/五香粉
500ml 水/Water/水(視頻只加300ml 因食材
會吸湯汁 後來追加到500ml)
3粒 八角/Star anise/八角
少許 白胡椒粉/White pepper/白こしょう
15~20g 醬油膏/Thick soy sauce/濃い醤油
【排行】
1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
2【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
3【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
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4【水果涼糕】電鍋版 純天然色素
https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
5【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
6【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
7【香蕉蛋糕】只花27元 無泡打粉
https://youtu.be/ejetlgOBf_k
8【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
9【破布子】只要三步驟 回甘不死鹹
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10【能量堅果燕麥餅】無油蛋粉也超酥脆
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11【電鍋蜜芋頭】冰店級軟Q口感
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12【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉不塌陷
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13【茶葉蛋】用電鍋做 免久煮超入味
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14【電鍋烤地瓜】試出最美味的烤法
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15【脆皮薯餅】加薯丁比麥當勞的更美味
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0
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饅頭熱壓三明治
材料：
饅頭 2顆/mantou 2
鴨賞 適量/smoked and corned duck meet
蒜苗片 適量/green garlic
起司片 2片/cheese 2
作法：
1.饅頭對切開。
2.將饅頭放入熱壓三明治機中，依序擺上起司片、鴨賞、蒜苗片。
3.再各蓋上一片饅頭，將三明機蓋上扣好，熱壓5分鐘即可。
雞蛋+菜脯三明治
材料
雞蛋 egg
菜脯 preserved radish
作法
1.放上吐司，再放上菜脯與雞蛋。
2.再蓋上吐司，熱壓6分鐘即可。
火腿餐包三明治
材料：
小餐包 8顆/ bread 8
里肌火腿 2片/ham 2
生菜 適量/lettuce
起司片 2片/cheese 2
作法：
1.小餐包對切開。
2.將小餐包放入熱壓三明治機中，依序擺上起司片、火腿、生菜。
3.再各蓋上一片小餐包，將三明機蓋上扣好，熱壓5分鐘即可。
油條+肉鬆
材料
油條 fried bread stick
肉鬆 pork floss
作法
1.放上吐司，再放上肉鬆與油條。
2.再蓋上吐司，熱壓6分鐘即可。
吐司刈包
材料
吐司 toast
花生粉 peanuts
酸菜 pickled mustard-green
滷肉 Braised pork belly
香菜 coriander
作法
1.依序放上吐司、花生粉、滷肉、酸菜、香菜、花生粉。
2.蓋上扣上，熱壓5分鐘即可
熱壓布丁吐司
材料
吐司 toast
鮮奶雞蛋布丁 pudding
作法
1.依序放上吐司、雞蛋布丁。
2.蓋上扣上，熱壓5分鐘即可。
創意7：香蕉+巧克力+市售綜合堅果
材料：
吐司 4片 toast 4 slices
巧克力醬 適量 chocolate spread
香蕉 2根 banana
市售綜合堅果 適量 mixed nuts
作法：
1. 市售綜合堅果炒香或是用烤箱略烤香後壓碎。
2. 吐司抹上巧克力醬放入機器，鋪上香蕉，撒上堅果碎，蓋上吐司，熱壓6分鐘即可。
培根法式吐司磚
材料：
吐司 2片 toast
培根 6片 bacon
蛋 2顆 egg
牛奶 30cc milk
作法：
1. 蛋與牛奶打散後，將吐司泡軟吸飽奶蛋液，放入烤盤熱壓5分鐘取出。
2. 烤盤上一邊各鋪3片培根，放入作法1吐司，再把培根包起，熱壓約5分即可。
培根蛋蘑菇吐司
材料：
培根 4片 bacon
蛋 2顆 egg
吐司 4片 toast
蘑菇 適量 mushrooms
起司絲 適量 cheese
作法：
1. 蛋打入烤盤，無須噴油直接熱壓3分鐘取出。
2. 烤盤噴上少許油，一邊煎蘑菇，一邊煎香培根片，熱壓5分鐘取出。
3. 烤盤放上吐司，依序鋪上起司、蛋、培根、蘑菇片，再放入起司與吐司熱壓5分鐘即可。
蝦仁番茄蛋吐司
材料：
蝦 12尾 shrimps
蕃茄丁 適量 tomato
蛋 3顆 egg
吐司 4片 toast
作法：
1. 蕃茄切成丁，與蛋液混合。
2. 烤盤噴油將蝦放入，蓋上蓋子3分鐘煎香，之後淋入蛋液熱壓等3分鐘煎熟。
3. 將作法2的蝦仁番茄蛋取出，將吐司放入，夾入蝦仁蕃茄蛋，蓋上熱壓5分鐘即可。
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香蕉滷肉 在 [問題] 如何快速消耗香蕉- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
家裡有一批香蕉快爛了
不知道要怎麼如何快速消耗香蕉(不考慮送人)
切丁狀加蛋液加糖下去煎可行嗎
有想到打香蕉牛奶
但可能不夠我快速消耗
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