【像馬卡龍般甜蜜易入口的新品種蓮霧】
行政院農業委員會高雄區農業改良場自2007年起持續進行蓮霧雜交育種,利用果型碩大的印尼大果種(巴掌蓮霧)為母本,環境適應性強的韓水蓊(大圓葉)為父本,以人工雜交授粉的方式,歷經20餘年,選育出兼具父、母本優點的蓮霧新品種「高雄2號-春之桃」。
蓮霧「高雄2號-春之桃」果形為飽滿的長鐘形,為目前市面上果型最大的蓮霧品種。經由栽培技術調節,產期可涵蓋1月至6月,外觀精緻討喜,又被稱作「水蜜桃蓮霧」。平均糖度為9~10度,口味清甜中帶有果香,皮薄無渣感,口感細緻又多汁,即使是牙口不好的銀髮族也能輕鬆享受。
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
高雄2號春之桃 在 農藝女孩看世界 Facebook 的精選貼文
蓮霧界的巨人!高雄改良場推出蓮霧新品種!
高雄農業改良場推出蓮霧新品種「高雄2號-春之桃」,不僅果實碩大飽滿,桃紅色澤也十分討喜,口感細緻多汁,有「水蜜桃蓮霧」之稱,目前經非專屬授權由屏東縣南州地區農會推廣種植,已有少量試種果品搶鮮上市。
高雄改良場10年努力育種有成
高屏地區傳統的栽培品種是南洋種及其大果品系,有容易裂果及高溫著色不良的問題,為了育成適合臺灣風土氣候及消費喜好的品種,高雄場自96年開始進行蓮霧雜交育種工作,在106年推出果色如黑櫻桃、香氣風味濃郁且不易裂果的新品種「高雄1號-夏之戀」,108年再推出嶄新品種「高雄2號-春之桃」,兩個品種都是高雄場自98年雜交授粉,歷經10年以上的實生苗培育、選拔及試種等繁瑣過程,可說經過千錘百鍊、去蕪存菁才推出的本土蓮霧新品種。
「高雄2號-春之桃」的母本為印尼大果種(巴掌蓮霧)、父本為韓水蓊(大圓葉)蓮霧,它承襲了印尼大果種蓮霧的碩大果形,果色及植株生長勢則像韓水蓊。蓮霧「高雄2號-春之桃」果形為飽滿的長鐘形,單果重平均為250公克,最大可超過500克,為目前市面上果型最大的品種。
產期為1月至6月,果皮色澤在冬春季為紅色,夏季色澤則像法式甜點馬卡龍般的粉桃紅色,外觀相當精緻討喜。平均糖度為9到10度,清甜中帶有果香,皮薄無渣感,口感細緻又多汁,牙口不好的銀髮族也很適合吃。
由於產期只到6月,錯過就要再等明年,有興趣嘗鮮的饕客,可向南州地區農會供銷部(電話08-8641396)洽詢。
資料來源:
https://news.sina.com.tw/article/20200524/35260528.html
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【#今夏新款水蜜桃蓮霧🤩】
你可能聽過 #黑珍珠蓮霧,但你聽過 #水蜜桃蓮霧 嗎?究竟這顆歷時10年研發,口感細膩多汁又帶有法式馬卡龍色的「#高雄2號春之桃」是有多厲害啦!
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下列何者為「高雄2號-春之桃」的產期?
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高雄2號春之桃 在 夏之戀」,108年再推出嶄新品種「高雄2號-春之桃」 的推薦與評價
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