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#麥卡倫 The Macallan
#1824EstateReserve
酒精度45.7%。豐厚果乾，椰子香草奶油木質迷人，太妃糖，陳年軟梅清晰，氧化醬香，冬青&漬柑橘在後頭，陳釀的檸檬醋等，果味足齡成熟。
咖啡，紅茶，蜂蜜，菸草，生薑，肉汁與礦石...。香氣強度很不錯，變化性也是，迷人的太妃糖與軟梅果味，香。酒汁入口油脂乾爽各半，酸甜感....
#好久以前跟過分享瓶
#現在喝原裝的
#重溫舊夢價格似乎也今非昔比？
※品飲心得資訊分享無涉及買賣※
※禁止酒駕※
※飲酒過量，有害健康※
※未滿18歲者請勿飲酒※
#被譽為威士忌界的勞斯萊斯 #麥卡倫
1824年，身兼麥農與教師的 Alexander Reid 創立了麥卡倫酒廠。
原先這個酒廠座落在一個名為Maghellan的小鎮上，
“Magn”在蓋爾語中即為『#肥沃的土地』；而Ellan源自於一位僧侶，象徵著麥卡倫酒莊與當地教堂有著緊密的連接。當時的麥農會在冬天將剩餘的大麥拿來釀製威士忌，百年後，誰都沒想到，這個座落在Speyside的酒廠，從亞洲市場一路紅回歐洲大陸。
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九月底的時候，英國許多老Whisky Bar開始舉辦麥卡倫Edition No. 6的品酩聚會。台灣目前經銷商有貨，但可能會先釋出給熟客們。所以不一定買得到啊！限量版的edition系列，英國這邊也不容易買到，有的也一人限購一瓶，價格還比台灣貴。
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『 品飲一口麥卡倫Edition No. 6，帶領你逃離現實世界，真實的與大自然結合，就像在斯佩河畔度過非常特別的一天。』— Robert Mitchell 麥卡倫斯佩河產權守護者。
Edition系列的麥卡倫，不侷限傳統的橡木桶選擇，讓釀酒師能夠活潑的發揮釀造工藝，勾兌出風格獨具色彩的威士忌。
No. 6為這個系列的最後一場大戲，釀造靈感來自於大自然的禮物River Spey(斯佩河)及麥卡倫莊園的動人美景。使用五種風格不同的美國及歐洲橡木桶，描述這段麥卡倫與River Spey複雜且生動的傳奇故事。
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麥卡倫Edition No. 6 品酩筆記
｜#Colour #酒色｜生動性感的古銅色
｜#Aroma #香氣｜起初有著顯著香甜、豐富的果乾香氣，中段出現微辣的老薑、肉桂、雪茄辛香，最喜歡結尾的牛奶巧克力、香草奶油及太妃糖的氣息。
｜#Palate #口感｜品飲的時候發現水果的風味並非果醬類的甜度，而是帶點酸甜氣息的椪柑及李子風味。尾韻有著剛出爐的肉桂捲及星巴克太妃核果那提的濃郁香味。
｜#ABV% #酒精濃度｜48.6%
**個人品飲感受，且我沒有喝下去，所以可能跟你感覺有差喔！ @ London, United Kingdom
Photo credit: Super Adrian Me/ The Melody Whisky Bar/Macallan
麥卡倫 Estate Reserve 1824藍標，45.7%
整串新鮮葡萄皮，柑橘調，龍眼乾，快沒氣的黑松沙士，薄荷涼感，氧化oloroso雪莉的香氣沒有很重。跟2016年桃機限定2萬8千瓶的逆轉勝之作黃金三桶批次原酒比較起來，覺得香氣不像兩酒記憶中的麥卡倫。
聞香直覺是輕柔細緻的一支酒，可能是兩酒被行銷時，聽到對方說平均勾兌年份是21年（另聽一個酒界友人說是17，不過兩酒就沒去求證了，反正無年份...)。
入口油脂圓潤，甜感先冒出頭，同樣讓酒汁待在口中8.7秒，酸度相當漂亮，尾韻是果香木質味主導，堅果風味輔助；吐氣出來滿滿的葡萄皮的味道。
各種元素都是主角，卻都不搶戲，喝起來非常舒服。對兩酒而言這樣的表現不是沒特色，反而代表著真的是平衡得太好了，這位調酒師真是厲害！
而且，再次感受，會讓人想要追酒的感覺，麥卡倫獨到的實力！兩酒非常非常喜歡這支酒，除了價格...欸...
http://r01341040.pixnet.net/blog
麥卡倫1824 琥珀AMBER 聽到大家對麥卡倫的喜愛但通常麥家的價格一直都居高不下———‼️慶祝開幕五週年‼️——— 做了一波大活動給各位之前麥卡倫的活動已經是剛開幕的事情 ... ... <看更多>
麥卡倫1824價格 在 [問題] 麥卡倫1824 綠價格疑問- 看板Wine - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
繼去年到新加坡玩看到雪樹50%黑瓶很漂亮 買來品味後
就興起以後每次出國都在免稅店帶一瓶酒來喝喝看
反正一年才一次 雪樹也讓我喝了半年
所以這次去北京玩時順便爬板看了一下 想買個麥卡倫12年來試試
回程時在北京免稅店就直接跟店員說我要帶一瓶麥卡倫12年
店員就拿了一瓶綠盒裝的給我 也沒細想就花了人民幣366 (NT 1779)
剛剛才想拿出來試試並看了一下它的標籤
看半天怎麼沒看到12年的標示
後來上網估狗 才發現買到了1824系列綠標
但一查才發現怎麼台灣店家賣的都比機場的還要便宜
不是大家都說菸酒在機場買是最便宜的 怎麼這款反而比較貴
這其中揪竟有甚麼誤會
莫非這是萬中選一 僅此一款例外?!?!
還是北京免稅店需要再殺價 冏rz
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