簡易咕嚕肉｜ 家庭半炸做法不開油鑊減小油煙｜ 只用一種粉也香脆咕嚕肉用那一種粉？ 《醉男-中式料理食譜》. Simon T Kitchen•243K views · 7:32 · Go to ... ... <看更多>

... 咕嚕汁：(依口味自行調教) ～ 清水～ 片糖/黃糖～ 白醋～ 茄汁～ 喼汁～ 鹽可隨口味加： ～ 山楂餅(用適量水煮滾後, 下山楂餅煮溶至汁濃稠約2湯匙) 做法 ... ... <看更多>

... 咕嚕肉好唔容易！我想我2年來試了超過十次... 終於有個較好的做法，覺得有用歡迎收藏及分享出去！多謝支持！ 技巧總結：1.濕粉上乾粉（唔用蛋黃，只用蛋白）2.炸肉 ... ... <看更多>

... 用爐火燒烤而成，故燒味也稱燒臘，擁有獨特的鮮豔色澤、香氣和味道，包括 ... 【銀魚仔鹹魚正肉餅】 【波蘿咕嚕肉】 【四季豆椒鹽肉排】 香港餐館還有 ... ... <看更多>