การดองอาหารเป็นวิธีถนอมอาหารวิธีหนึ่งที่ทำกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ และต่อมาก็ได้มีการดัดแปลงวิธีดองให้มีรสชาติอร่อยขึ้นเรื่อย ๆ เช่น ดองเกลือ ดองโชยุหรือซีอิ๊ว ... ... <看更多>