หนอกของไทย วากิว (Hump) เป็นที่ถกที่เถียงกันมานาน ว่า วัวไทย วากิว นั้นมีหนอกหรือไม่ ? ... วัวไทย วากิว นั้น คือ วัวลูกผสมครับ ที่เอาน้ำเชื้อของวัว “ วากิว ” (มีประมาณ4สาย ... ... <看更多>

ขอพาย้อนกลับไปที่งาน THAIFEX Anuga Asia 2022 ที่ผ่านมา ผมได้ไปพูดคุยกับบูทรุ่นพี่ The Foodworks เขา คือ แหล่งรวมอาหารชั้นนำ ... ... <看更多>

สเต็ก เนื้อ ไทย วากิว เป็นวัวที่เกิดจากการนำวัวไทยและวัว วากิว (วัวดำพันธุ์ญี่ปุ่น) ... ... <看更多>