もとになっている料理、アリゴ(Aligot)とは、ジャガイモをベースにチーズやにんにく等を混ぜ合わせた、おもちのように伸びるフランスの中南部オーブラック(l'Aubrac) ... ... <看更多>
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もとになっている料理、アリゴ(Aligot)とは、ジャガイモをベースにチーズやにんにく等を混ぜ合わせた、おもちのように伸びるフランスの中南部オーブラック(l'Aubrac) ... ... <看更多>
アリゴ #フランス地方料理 #フレンチ #ケニチズキッチンチャンネル #kenichiskitchenchannel* レストラン使用のジャガイモのピュレの作り方は前回の ... ... <看更多>
本日紹介するのはフランスオーベルニュ地域圏・オーブラック地方の郷土料理・ アリゴ です。 アリゴ とは、じゃがいものピューレにニンニクとオーブラック ... ... <看更多>
Aligot (French Mashed Potatoes) - Everyday Annie. The first time I saw this recipe, I pretty much just breezed right over it. After all, mashed potatoes are ... ... <看更多>