入冬後，三兩好友招呼一同光臨熱氣瀰漫的麻辣鍋、小火鍋店，這已經像迎接冬季的儀式一樣，熱呼呼的湯頭不僅暖身也暖心，然而吃火鍋總是會吃著吃著，料 ... ... <看更多>

火鍋內的蔬菜跟肉片還有火鍋料的比例最好是6：2：2，這樣最能平衡整個湯頭的 ... 很多人吃火鍋時，會一直讓火爐一直開著，目的就是要讓湯頭一直大滾，其實這樣會越煮越 ... ... <看更多>

【補充】有些留言說那個醬汁呢？ 迅速提供給大家：A級：蔥、薑、蒜、辣椒、蒜苗、蘿蔔泥、韭菜花、醋B級：醬油、烏醋、味增C級：豆腐乳、醬油膏、辣 ... ... <看更多>

... 而且不是濫竽充數，至少我們今天吃的這幾種鍋底，味道都是真材實料，讓我們吃的時候會一直想喝湯！會知道這間台南火鍋【貍偷聚門鍋物】， ... ... <看更多>

剛剛肥肥提議要去吃火鍋結果被家人罵說什麼這個天氣吃火鍋是神經病可是火鍋 ... [閒聊] 不能接受火鍋裡面出現什麼火鍋料 ... [閒聊] 在房間一直想睡覺. ... <看更多>