日本三大和牛之一<飛驒牛> 曾連續獲得3️⃣屆「全國和牛能力共進會」最優秀食用牛肉獎，業界地位比松阪牛、神戶牛更崇高。佢嘅品種優越，據說牛種基因純正，係和牛之 ... ... <看更多>

日本國內黑毛和牛銘柄牛約有150種以上，除了三大和牛之外，日本的米澤牛、宮崎牛、仙台牛、飛驒牛等等也都很有名。要是 ... ... <看更多>

日本國內黑毛和牛銘柄牛約有150種以上，除了三大和牛之外，日本的米澤牛、宮崎牛、仙台牛、飛驒牛等等也都很有名。要是 ... ... <看更多>

「日本和牛」的等級以A1最低，A5最高，而常聽聞的松阪牛、神戶牛、米澤牛，則是「高級中的高級」三大和牛，其他可以與三大和牛比拼的則有仙台牛、飛驒 ... ... <看更多>

... 粉嫩的色澤、緊實的肉質、入口即化的銷魂口感， 讓飛驒牛足以媲美日本三大和牛，除了必吃的飛驒牛燒肉外， 製成刺身的飛驒牛也千萬別錯過！ ... <看更多>

日本 和牛 開放來台後，包括近江，宮崎等 和牛 都紛紛登台，有的做成漢堡，有的直接香煎，現在 飛驒牛 也引進來台，還成了餐廳主打食材，但是這麼多種不同 ... ... <看更多>