中種法 100% 在 100%隔夜中種法 - YouTube 的評價 100 %隔夜中種中種:高筋麵粉750+酵母4.5+鮮奶300+動物鮮奶油160+全蛋65+糖20+奶油10(除了奶油,其他全部的材料打成團再打一下下再加入奶油, ... ... <看更多>
中種法 100% 在 科技主婦carolchen - 最近我在研究中種法時 - Facebook 的評價 請問100%中種法是指加入麵粉、水、酵母這三種,若配方中有蜂蜜、鮮奶油之類液體何時要在何時加入? 4 年 檢舉. 金發財 ... ... <看更多>