主要為攝取的是黑豆皮中的花青素營養成分 在 黑豆的營養與禁忌 - YouTube 的評價 黑豆 又稱烏豆或黑大豆,依豆仁顏色可分成青仁 黑豆 跟黃仁 黑豆 。 黑豆 的只要 成分 為鈣、磷、鐵、銅、鎂、維生素E及B群、纖維素、蛋白質、卵磷脂等。 ... <看更多>