乳酸菌培養 在 ethanol/乳酸菌.md at master - GitHub 的評價 乳酸菌. 發酵路徑. 同型發酵:只產生乳酸. 異形發酵:主要產生乳酸,但也少量產生乙醇、CO2、乙酸. 培養方式. ... <看更多>