乾豆皮 （宅配請私訊留言）： 要煮以前將乾豆皮過個水撈起靜置等軟化後,即可切塊拌炒~切勿泡水會太爛，可惜了口感最佳搭配蔬菜:大白菜.高麗菜.芹菜.韭菜. ... <看更多>

大部分傳統市場都有賣，有分濕的或乾的，乾的在乾貨店應該可以看到一包包袋子裝著， 濕的都是剛做的(沒有炸)，買回家要冷凍，要不然兩三天沒吃就發霉 ... ... <看更多>