五柳枝作法 在 【五柳魚】 菜尾食材介紹系列五: 台灣四周邊環海, 海產豐富 的評價 台菜中有道配料豐富的「五柳居」,. ... 五柳居又稱五柳枝, 或五柳魚, 源自中國閩菜系列, 在台已有百年以上歷史, 也是 ... 作法與蘇州菜系的「糖醋松樹魚」類似。 ... <看更多>