会席 在 日本料理錦水Taipei - 「会席料理」與「懷石料理」是一樣的 ... 的評價 「会席」,源自武士在宴客時所用的料理。江戶以後,文人雅士聚會暢談的內容多為賦古吟詩,這種風雅的主題聚會,自然不能沒有美酒、美食相伴。因此這種宴樂形式,進而演變成 ... ... <看更多>
会席 在 日本餐冷知识:怀石料理和会席料理有什么分别? - YouTube 的評價 在很久很久以前,我就曾经在Ais Kacang Podcast主持过玩食威力,这是唯一一集没有上载的声档。既然没上载就不属于他们的啦!所以想尝试一下用图片讲 ... ... <看更多>