低溫 焗 豬鞍 在 自製蘋果甜酸醬配厚切豬鞍扒(先低溫慢焗再高溫煎)... - Facebook 的評價 My Leisure Cookbook · 1) 把豬扒清洗乾淨抹乾,用醃料醃30分鐘或以上 · 2) 預熱焗爐100c · 3) 焗爐架掃油,把豬扒放上爐架,入爐焗40至45分鐘(視乎豬扒厚薄 ... ... <看更多>