佛卡夏中筋麵粉 在 海頓媽媽的實驗廚房- 史上最簡單的#免揉佛卡夏❗/中筋麵粉 ... 的評價 1.250克中筋麵粉+5克鹽+1茶匙(3克)速發乾酵母+190克水+一大匙橄欖油,攪拌。 2.再淋上一大匙橄欖油包裹麵糰,冷藏發酵12-24小時。 3.一大匙橄欖油倒 ... ... <看更多>
佛卡夏中筋麵粉 在 免揉麵番茄青醬佛卡夏- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的評價 標題[食譜] 免揉佛卡夏做法,免揉麵番茄青醬佛卡夏 ... 中筋麵粉,我第一次用中筋麵粉做,覺得口感偏扎實(也有可能是我發酵不夠久) 後來做都用高筋麵粉 ... ... <看更多>