做烘焙一定要加鹽嗎 在 嘉禾牌- 烘焙小實驗–– 鹽的添加比例?... | Facebook 的評價 1) 大量杯放入糖、酵母、水,混合均勻後,倒入過篩的低筋麵粉拌勻。 不一定要量杯,方便判斷發酵高度的容器皆可 2) 攪拌到無顆粒後蓋上保鮮膜,放在溫暖 ... ... <看更多>