不需要太高深的技巧,不需要搓揉甩打,在家也可以輕鬆完成皮脆內軟的棍子麵包.當天烘烤出爐是最佳品嚐時機.開瓶紅酒,切塊乳酪跟麵包搭配著一塊吃,這真是無比的享受~ 免揉 ... ... <看更多>

超簡單歐式麵包：免揉、免烤箱（完整版）,【用點心做點心】木乃伊麵包(杜麗娟老師),古早味蛋餅,超柔軟鮮奶吐司~利用麵包機揉麵(水合法分享),免揉葡萄乾乳酪麵包。 ... <看更多>

Carol 在一家星級法式主廚餐廳吃到的手工歐式麵包，修改了數次，終於把我心中最好吃的黑糖 ... 紫米法國棍子麵包一根攪拌棒免揉麵團簡單完成，還可以變化成時蔬脆餅. ... <看更多>