所有茶種中，抹茶是兒茶素含量最高的茶種，但台灣人較少喝，日本人較多。 從台灣常見的茶飲分析兒茶素的含量，營養師表示，發酵愈多的茶種 ... ... <看更多>

兒茶素 含量純喫茶最高學者調查勝5款認證健康茶飲2012年01月08 ... 有學者首度針對市售27款包裝茶飲兒茶素評比，在綠茶、紅茶與烏龍茶種中，統一. ... <看更多>