材料: 高筋麵粉500克鹽9克糖20克速發酵母5克(或是新鮮酵母15克) 奶粉... ... 內餡: ♡♡ 無鹽奶油250克+顆粒細砂糖30克+奶粉30克拌勻即可 ♡♡ 奶油乳酪250克+糖粉100 ... ... <看更多>

水煎包、#素食、#高麗菜水煎包、麵團：中筋麵粉300克鹽3克糖 20克 酵母粉3克油 20克 冷水180克（麵粉的0.6）分15個髻子、每個約35克 內餡 ：高麗菜600克乾 ... ... <看更多>

... 匙無鹽奶油⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯25克牛奶⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯10～15克（請斟酌麵團的濕度做添加） 內餡： 蘭姆葡萄奶酥⋯⋯⋯⋯⋯160克（每份20克） 表面裝飾： 基礎餅乾 ... ... <看更多>