六星級 飯店主廚江振誠：沒經過挫折的熱情，沒有價值。 ... 餐廳，在餐廳裡頭變成主廚，紐約時報說他是整個，南太平洋、印度洋上最亮眼的餐廳主廚。 ... <看更多>

料理沒有國界，只有詮釋方式的不同。江振誠如何以一個台灣人的身分，做出全世界都感動的法國料理？ 印度洋上的六星級飯店Maia，是個私人小島的渡假村。客人多是歐洲皇室或 ... ... <看更多>