請教一下使用冰滴壺的大大們- 請教一下各位有在使用冰滴壺的大大跟syphon或是手沖比的話,一般咖啡粉粗細大約是多少呢?小弟我是使用901N磨豆機深焙和淺 ... ... <看更多>
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請教一下使用冰滴壺的大大們- 請教一下各位有在使用冰滴壺的大大跟syphon或是手沖比的話,一般咖啡粉粗細大約是多少呢?小弟我是使用901N磨豆機深焙和淺 ... ... <看更多>
[教室] Cold Brew 到底是什麼? · [教學] 冰咖啡讓 咖啡豆 變好喝feat. IKEA 咖啡豆 · 荷蘭 冰滴 咖啡 · 【一招教你如何把咖啡變甜! · 開箱,Driver新款設計款 冰滴 ... ... <看更多>
冰滴 式咖啡利用冰塊自然融化成冰水,一滴一滴滴入咖啡粉中來萃取咖啡, ... 使用時將冷開水或冰塊裝入上層的容器內,咖啡粉裝入中間的管子裡,咖啡粉的粗細大約在法式 ... ... <看更多>
最近買Driver NEW 設計款冰滴滴出來的味道不如預期(比冰釀差)想問一下調整方向--參數--磨豆:kalita next g 最細刻度粉水比: 40:500(滴)+50(浸濕)滴 ... ... <看更多>
因此認為「冰滴方式的萃取」的咖啡因含量高這三者推論下來似乎是沒有問題. ... 豆種、粉粗細等等因為我有咖啡店工作經驗有在咖啡店操作過二十人份冰 ... ... <看更多>
前陣子發過一篇問冰滴豆子粗細的文基本上能作廢,因為那台磨豆機掛了XDD 後來去器材店在小飛馬和醇鮮搖擺很久後想說只在家裡泡,一個人住也沒噪音擾人問題就選了清理 ... ... <看更多>
冰滴 咖啡大概是夏天最高級的飲品了,因為從咖啡豆到器具再到萃取過程,無一不讓人驚嘆!同時製作冰滴咖啡也需要注意幾個細節,咖啡的選擇、粉的粗細、 ... ... <看更多>