極。鮮甜！極。容易！清蒸澳洲急凍 鮑魚 】小編昨日接到一位顧客來電 ，對安記早前推出嘅澳洲有殼 鮑魚 大力表揚 —十分鮮甜，非常驚喜 ！ ... <看更多>

已入行當廚20多年，廚藝十分出色的前米芝蓮星級大廚黃亞保Paul Wong係今集[#星級周末]會整清蒸澳洲急凍 鮑魚 鮑魚 嘅做法唔少，而呢款刺身級 鮑魚 就特別 ... ... <看更多>

... 克、蒜泥50克、香菜50克、辣椒碎30克、糖10克 料理步驟 先拿出保鮮袋分裝要退凍的數量，直接流水退凍，直到 鮑魚 的包 冰 都融化 在 鮑魚 上面灑些. ... <看更多>

鮑魚 種類繁多，除左方便貯存嘅罐頭鮑、矜貴考功夫嘅乾鮑，仲有唔少人都喜愛嘅急凍 鮑魚 ！用黎煲完湯，仲可以當菜式食埋 ，一鮑幾食！但係點揀急凍 ... ... <看更多>

材料： 冰鮮鮑魚6隻、紹興酒250mL、鹵水汁250mL、雞粉1茶匙、糖2湯匙、杞子適量、芝麻適量、紫天椒(可不加) 適量做法： 1. 冰鮮鮑魚用刷加上鹽，於清水下徹底洗刷乾淨 ... ... <看更多>

Jan 27, 2020 - 【極。鮮甜！極。容易！清蒸澳洲急凍鮑魚】小編昨日接到一位顧客來電 ，對安記早前推出嘅澳洲有殼鮑魚大力表揚 —十分鮮甜，非常驚喜 ！ ... <看更多>