1. 烤箱預熱上火190℃、下火170℃。 · 2. 曲奇麵糰由冷凍冰箱取出，以間隔2~3公分的距離整齊排列在烤盤上。 · 3. 不需解凍，直接進爐烘烤(烤盤放在烤箱下格)。 · 4. 烤焙時間約 ... ... <看更多>

:就我以前的心得,餅乾麵糰冰過之後再烤會更酥脆~ 12/27 22:43 ; :冷藏亦可但約要二小時以前老師說的 12/27 22:58 ; :冷凍過比較脆不凍就烤做出來會軟趴趴不 ... ... <看更多>

巧克力 餅乾 #雙色 餅乾 材料表:低筋麵粉260克糖70克可可粉8克無鹽奶油130 ... ... <看更多>

我在禮拜二的時候做好了餅乾麵團但因為趕著去學校做實驗就沒烤了禮拜三也因為忙沒時間烤麵團已經變成跟冰塊一樣硬了雖然麵團拿去冰硬是為了好切但我之前冰也只是冰ㄧ ... ... <看更多>