影片使用鍋具：https://reurl.cc/mG3Xxj 蔥爆鮪魚排是非常家常、簡單的一道快炒 ... 鮪魚腹排，捕撈後以-60度的超低溫急速冷凍，鎖住最原始的新鮮和美味。 ... <看更多>

[盅龐水產] 黑鮪魚解凍鮪魚解凍料理. 18K views · 2 years ago ...more ... 冷凍マグロの解凍方法とは｜豊洲市場・築地仲卸直伝、失敗しない方法とは. ... <看更多>

https://pse.is/EPNK4 【哈德客黑鮪魚刺身塊】 ◇遠洋垂釣-50℃冷凍保鮮，如現撈現宰◇-18℃低溫宅配鮮美不流失◇利用最短時間清除內藏、魚血， ... ... <看更多>

【廚師料理頂級黑鮪魚超療癒！ 4種吃法手起刀落美味到哭..】｜@Make_sashimi. 477K views · 2 years ago #黑鮪魚 #創作授權 #美食 ...more ... ... <看更多>

這塊是「黑鮪魚皮油」是指魚皮下脂肪較多的部位，帶有點赤身和黑肉，加上油脂分布比較剛好的部位，入口慢慢咀嚼，滑嫩感細緻在口中化開！～吃起來油嫩又 ... ... <看更多>

從蔥鮪鍋的材料看來，這道菜的起源應該是相當簡單的平民料理。鮪魚在過去的日本並不像 ... 準備材料很簡單，到超市買塊冷凍鮪魚，買一把蔥回來就好。 ... <看更多>

買了一包冷凍鮪魚下巴想慢慢享用,沒想到結成一大塊...用菜刀剁半天,覺得菜刀似乎要壞了,還是沒剁開來. ... 請問各位有甚麼好方法?(料理與食譜第1頁) ... <看更多>