冷凍鳳螺料理 在 泰蓬海鮮- 辣炒鳳螺的料理方式 - Facebook 的評價 辣炒鳳螺的料理方式 : 冷凍鳳螺 冷水流水解凍水滾後放入鳳螺 煮約5-10分鐘看螺肉跑出殼即可撈起此時螺肉最具彈性 煮久會過老過硬 小編親試✓ 好吃! ... <看更多>
冷凍鳳螺料理 在 [問題] 烤鳳螺或炒鳳螺的螺肉超難挖- 看板cookclub 的評價 [問題] 烤鳳螺或炒鳳螺的螺肉超難挖 ... 如題幾次買了鳳螺(風螺)回來炒, 結果硬梆梆的挖不出來卡得很緊我試過用烤的/水煮 ... 是因為那個是冷凍的,冷凍的不是太好挖. ... <看更多>