第一次用凱薩琳高粉是因為手上小麥好好不夠大概混了一半一半沒發生什麼悲劇也沒感到異常第二次是用湯種法本來就預期麵團會較溼黏可能麵粉量不多麵團 ... ... <看更多>

引述《arscerate (承凜)》之銘言： : 最近很紅的生吐司，不加蛋，靠著蜂蜜和 ... 凱薩琳麵粉30％ 67.5g : 細鹽1％ 2.25g : 90度熱水32％ 72g : 凱薩琳 ... ... <看更多>

View about #凱薩琳麵粉on Facebook. ... 水多太濕會很黏. 熱呼呼就開撕了！哈～. See more · 小油條加珍珠 · May 1 at 3:32 AM ·. 凱薩琳流淚吐司小美冰淇淋強化版 ... <看更多>

記得調整左上適合觀看的畫質在家也能輕鬆做出高保濕高彈性的吐司#流淚吐司#直接法# 凱薩琳 音樂: aime音樂家: Rook1e. ... <看更多>

引述《arscerate (承凜)》之銘言： : 最近很紅的生吐司，不加蛋，靠著蜂蜜和 ... 凱薩琳麵粉30％ 67.5g : 細鹽1％ 2.25g : 90度熱水32％ 72g : 凱薩琳 ... ... <看更多>

做法我參考以下網址的食譜去做https://www.google.com/amp/s/icook.tw/amp/recipes/354015 材料： 高筋麵粉250g（第一次做使用凱薩琳、第二次法國莫比T45) 常溫水165g ... ... <看更多>

價格：中等優點：平衡5、日本製粉凱薩琳： 這隻不用講，流淚土司紅的，但他的確有特色， 這隻含水量可以高一些，依照食譜打麵團會很硬， 烤土司最大的 ... ... <看更多>

價格：中等優點：平衡5、日本製粉凱薩琳： 這隻不用講，流淚土司紅的，但他的確有特色， 這隻含水量可以高一些，依照食譜打麵團會很硬， 烤土司最大的 ... ... <看更多>

引述《arscerate (承凜)》之銘言： : 最近很紅的生吐司，不加蛋，靠著蜂蜜和 ... 凱薩琳麵粉30％ 67.5g : 細鹽1％ 2.25g : 90度熱水32％ 72g : 凱薩琳 ... ... <看更多>

凱薩琳 廚房 // 寶寶版本不加糖地瓜煎餅// - 寶寶、大人都喜歡的地瓜煎餅直接運用地瓜本身甜味、香氣就不用加糖吃起來也比較無負擔而且雖然備20g低筋 ... ... <看更多>

凱薩琳 廚房 // 寶寶版本不加糖地瓜煎餅// - 寶寶、大人都喜歡的地瓜煎餅直接運用地瓜本身甜味、香氣就不用加糖吃起來也比較無負擔而且雖然備20g低筋 ... ... <看更多>